醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 1.8L
爽やかな吟醸香に、『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みがふわっと広がり、バランスの良いお酒。旨味のボリューム感のある九平次。
【管理人のつぶやき】
SAUVAGEとはフランス語で「野生」のという意味ですね。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 雄町
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 愛知県・萬乗醸造
四合 1819円(税別)
¥4,730
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 1.8L
南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒です。
【管理人のつぶやき】
EAU DU DESIRとはフランス語で「生命の水」という意味ですね。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 愛知県・萬乗醸造
四合 1940円(税別)
¥4,730
天使の誘惑 40度 芋 720ml
2011年 モンドセレクション金賞受賞。シェリー樽で長期熟成、極上のブランデーを想わせる香り、オンザロックで味わっていただくのが最高です。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ストレート
品種 黄金千貫
度数 40%
産地 鹿児島県・西酒造
¥4,747
ロピトー ブルゴーニュ ピノノワール 赤 750ml
チェリーのアロマの後にライムやミントのニュアンスも。力強い果実味が樽熟成により丸みのある味わいに仕上がっています。
酒質 ミディアムボディ
品種 ピノノワール100%
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ロピトー
¥4,763
あたごのまつ 大吟醸 出品酒 1.8L
蔵のコンセプトである『究極の食中酒』とは全く設計が異なる酒質。全国新酒鑑評会の出品酒なので香り華やかですが後味のキレは抜群。
【管理人のつぶやき】
レトロなラベルからのイメージとは裏腹にまさかの香り系。
酒質 芳醇辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 -1
酸度 1.2
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 5月中旬
¥4,840
柚子のめぐみ 1.8L
保存料なし、着色料なし、甘過ぎずに美味しいシリーズ。国産柚子果汁をふんだんに使用した、香り豊かな5倍希釈用飲料。柚子独特の味香りとやさしい甘味で使い勝手の良いドリンク。
<おすすめの飲み方>
水割り・ソーダ割り ※アルコールドリンクにも応用可
使用量 30ml
原価 約50円(内容量150mlの場合)
¥4,939
花垣 HANAGAKI オーク樽 純米大吟醸 720ml
オーク樽らしいバニラのニュアンス。お米の旨味を感じながらもフルーティさも感じ、酸がアクセントとなることで綺麗な余韻が楽しめます。
【管理人のつぶやき】
「和」の製法、「洋」の保蔵法のコラボレーション。
酒質 濃醇辛口
規格 純米大吟醸45%
酒米 五百万石
酒度 +5
酸度 1.6
産地 福井県・南部酒造場
¥4,950
松の司 純米大吟醸 黒 720ml
高級メロン、青リンゴ、ライチ、桃の香り。洗練された吟醸香が心地よいブーケとなって華やかに舞います。
【管理人のつぶやき】
「松の司」通常ラインアップの中での最高峰がこの「黒」です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.4
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥4,950
ウッドフォード リザーブ 750ml
ケンタッキー州最古の蒸溜所、ウッドフォードリザーブ。エレガントなフレーバーとリッチな飲み応えのある高級バーボンです。
産地 アメリカ・ケンタッキー州
酒質 バニラ,カラメル,
香り フローラル,ナッツ,
度数 43度
¥4,950
宝山 綾紫全量 28度 芋 1.8L
最初ほのかに甘く、口中で次第にシャープに変化。ふくらみ、芋を主張しながらも後味はしっかりとキレる。ロックでキリッと飲みたい、そんな酒です。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・トニックウォーター
品種 綾紫
度数 28%
産地 鹿児島県・西酒造
¥4,972
宝山 芋麹全量 28度 芋 1.8L
28%の黒麹原酒。芋麹ならではの濃厚な味わいと深みのある香りが魅力。コクを余すことなく感じる宝山。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 28%
産地 鹿児島県・西酒造
¥4,972
オールドパー 12年 700ml
昭和のサラリーマン憧れのスコッチ。岩倉使節団が1873年に持ち帰り明治天皇に献上された。オレンジや金柑の甘さで水割りにも向く。3倍に薄めるのがおすすめ。
産地 スコットランド
酒質 飲み口中間、少々スモーキー
香り フルーティ、蜂蜜、カラメル
度数 40度
¥5,060
シャトー デギュイユ 赤 750ml
デキャンタ誌にて「マスター・オブ・ワインが選ぶお買得ボルドー」として最高得点。ビオディナミ農法でローストコーヒーやリコリスのアロマ。甘いタンニン、ピュアで長い余韻。
酒質 フルボディ
品種 メルロー80%、カベルネフラン20%
度数 13.5%
産地 フランス・ボルドー
造手 シャトー デギュイユ
¥5,060
モンキーショルダー 700ml
売上世界№1・グレンフィディック、フロアモルティング・バルヴェニー、幻のモルト・キニンヴィの3つの人気蒸留所ウイスキーをブレンド。逸品です。
産地 スコットランド・スペイサイド
酒質 バニラ,ウエハースの甘み
香り 洋梨,レモン,オレンジ
度数 40度
¥5,159
ヴァンサン ジラルダン エモーション ルージュ 赤 750ml
村名レベルでお買い得なワイン。「果実の日」に瓶詰。色が濃く、よく熟している。ブラックチェリーの香り、タンニンがしっかりしています。
酒質 フルボディ
品種 ピノノワール100%
度数 13%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ヴァンサン ジラルダン
¥5,170
シャブリ プルミエクリュ ヴォクパン アレクサンドル エルヴァン 白 750ml
柑橘や洋ナシ、ミラベルプラムのふくよかなアロマ。しっかりとミネラルを感じられるコクとなめらかさ。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ドメーヌ アレクサンドル エルヴァン
¥5,225
菊姫 加陽菊酒 1.8L
コクのある山廃酒に比べ、ややさらりとした感のある、飲みやすい吟醸酒ですが大吟醸同様に仕込まれています。
【管理人のつぶやき】
加陽とは加賀の東の意で、その地の酒を菊酒と呼ばれていた事から加陽菊酒。
酒質 やや濃醇辛口
規格 吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +6
酸度 1.3
産地 石川県・菊姫合名会社
¥5,280
グレングラント 10年 700ml
味わいはリッチでも軽快で飲みやすいです。香りは完熟した南国の果実のようにフルーティ。そしてバランスのいい味わいが特徴。シーバスのキーモルトですから。
産地 スコットランド・スペイサイド
酒質 飲み口軽くスパイシー,
香り フルーティ、ヘーゼルナッツ
度数 40度
¥5,445
ファンヒル ディエシオチョ メセス 赤 750ml
エル・ニドの生みの親であるフアン・ヒルが新たに手掛ける極上ワイン。とびきりの凝縮感と複雑さ。そしてエル・ニドを彷彿とさせるエレガンス。
酒質 フルボディ
品種 モナストレル60%、カベルネソーヴィニォン30%、シラー10%
度数 15.5%
産地 スペイン・フミリア
造手 ボデガス ファンヒル
¥5,478
タケダ レ フレール タケダ ノンバリック シャルドネ (白) 750ml
シャルドネ本来の味わいをダイレクトに愉しんでいただきたいとノンバリックで造った白。酸が穏やかで、なめらかな飲み心地。余韻も長く、旨みを感じるリッチな味わい。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 10.9%
産地 山形県・タケダワイナリー
¥5,500