フモトヰ 純米大吟醸 雪女神 720ml
高級酒用の「雪女神米」を使い世界に誇れる日本酒を造りました。可愛いハートデザイン。雑味がなくクリアで綺麗な味わいです。
【管理人のつぶやき】
最近新しくできた山形県の「雪女神」を使用。出羽の里×蔵の華=雪女神
酒質 淡麗辛口
規格 生?純米大吟醸35%
酒米 雪女神
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
¥3,300
麓井 純米大吟醸 雪女神 720ml
きもと造り、おだやかでかつフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と、雑味のないクリアな味わいを追求。
【管理人のつぶやき】
出羽の里と蔵の華を掛け合わせた山形の最新酒造好適米「雪女神」を使用。
酒質 芳醇旨口
規格 生酛純米大吟醸35%
酒米 雪女神
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
¥3,300
東洋美人 純米大吟醸 プリンセスミチコ 720ml
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇のように、上品で華やかな酒です。企画も酒も澄川さんもまさに「華」があります。
【管理人のつぶやき】
英王室から美智子様に献呈された薔薇「プリンセスミチコ」の酵母で醸しました。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦・西都の雫
酒度 -5
酸度 1.6
産地 山口県・澄川酒造場
¥3,740
黒龍 感謝ボトル 720ml
お米本来の膨らみのある甘さとともに、上品で透明感のあるきれいな味わい。普段言葉にできない想いを伝える贈りものに最適です。
【管理人のつぶやき】
福井が生んだ新しい酒米「さかほまれ」で仕込んだ純米大吟醸酒。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 さかほまれ
酒度 +1
酸度 1.4
産地 福井県・黒龍酒造
¥4,400
東洋美人 特吟 愛山 720ml
貴賓あるほのかな香り、優しく繊細で透明感の中に膨らみあるお米の芳醇な旨味、上品な酸が後キレの良さを引き立てる東洋美人の最高峰酒。
【管理人のつぶやき】
東洋美人の希少な高級愛山酒。妖艶な味わいにうっとりします。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸40%
酒米 愛山
酒度 -
酸度 -
産地 山口県・澄川酒造場
¥4,400
東洋美人 純米大吟醸 壱番纏 720ml
東洋美人最高峰の酒。味わいに「華」を感じ、上品な酸と繊細な後味を感じます。
【管理人のつぶやき】
プーチン大統領が今まで飲んだ日本酒で一番旨いと大絶賛した東洋美人。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.4
産地 山口県・澄川酒造場
¥4,400
黒龍 福ボトル 720ml
ほんのりとフルーティで洗練されたシャープな旨味。お祝いの席など、そうじゃなくても食中酒として楽しめる大吟醸。
【管理人のつぶやき】
福の字を由来、絵に分解すると、左側が祭壇で右側は神酒が入った壺なんです。
酒質 芳醇辛口
規格 大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 -
産地 福井県・黒龍酒造
¥5,500
東洋の女神 純米大吟醸 720ml
東洋美人から完全受注生産の最高峰級酒です。東洋美人の最高スペック山田錦30%精米、透明感の高い芳醇な味わい。
【管理人のつぶやき】
東洋美人と山口県の商社とのコラボレーション品です。新たな東洋美人をお楽しみ下さい、
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸30%
酒米 山田錦
酒度 -5
酸度 1.4
産地 山口県・澄川酒造場
¥5,500
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 720ml
淡い柑橘系の香りの奥に果実の香りが微かにに漂い、山田錦のポテンシャルを感じる濃厚な甘旨味を兼ね備えつつ透明感と上品さを感じさせます。
【管理人のつぶやき】
九平次のフラグシップ。細胞が感じとる圧倒的な密度とエネルギーです。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥5,500
墨廼江 純米大吟醸 谷風 1.8L
地元でも入手困難な貴重で希少なお酒です。墨廼江の純米大吟醸の原酒です。原酒でありながら、それを感じさせないような優しい香りと爽やかな味わいが特徴です。山田錦&蔵の華 40%精米 高級酒の為、送料・クール代頂戴致します。ご了承の程宜しくお願い致します。
¥5,500
明鏡止水 純米大吟醸 磨35 1.8L
低温発酵で管理されたモロミを槽で丁寧に搾った極上酒。やさしい飲み口と純米大吟醸ならではの上品な香味が、呑み手の心をとりこにしてくれます。
【管理人のつぶやき】
明鏡止水の最高級品「プラチナ」の元となっている槽搾りですねこれ。
酒質 やや芳醇辛口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.5
産地 長野県・大澤酒造
¥9,900
明鏡止水 プラチナ 純米大吟醸 720ml
透き通った香り、ツルンと舌を滑る刺々しさの全くない優しい口当たり。余韻は奥深く、気品ある味わいに仕上がった明鏡止水の最高峰酒。
【管理人のつぶやき】
氷温3年熟成の極み。これを飲まずして明鏡止水は語れない。
酒質 やや芳醇辛口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.6
産地 長野県・大澤酒造
¥12,100
松の司 大吟醸 Ultimus(アルティマス) 1.5L
最高品質の東条山田錦を用い、爽やかで奥深い味わいに仕上がりました。
【管理人のつぶやき】
「Ultimus(アルティマス)」とは「究極の」という意味のラテン語です。
※特別商品ですので送料・クール代頂戴致します。ご了承下さい。
酒質 芳醇辛口
規格 大吟醸30%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.2
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥12,650
黒龍×宇宙兄弟 KOKURYU AWA 跳(ちょう) 720ml
瓶内二次発酵製法で造られたスパークリングの日本酒。しかも黒龍酒造さんのスパークリングタイプは超希少。2026年、ヒビトが日本人宇宙飛行士として初めて月面着陸を果たした祝福と高揚感を、パチパチと口の中で弾ける泡酒でお楽しみください。
※7月中旬頃より順次発送予定です。品質管理上、クール便でのお届けとなります。別途、送料およびクール便代がかかりますので、あらかじめご了承ください。
【管理人のつぶやき】
以前、黒龍さんジョジョともコラボしましたが、それ以来のアツい作品。こちらは数店舗の酒販店限定版。お値段ちょっと張りますが、かぺるしかない。
酒質 淡麗辛口
規格 -
酒米 -
酒度 -
酸度 -
産地 福井県・黒龍酒造
¥16,500
黒龍×宇宙兄弟 KOKURYU Assemblage 跡(せき) 720ml
宇宙兄弟のストーリーにまつわる様々な年代の熟成させた日本酒をブレンド。アッサンブラージュという製法で造られた日本酒。旨味が何層にも重なった奥深い味わい。南波兄弟が積み重ねてきた日々を、いくつもの年代の酒がかけ合わさった味の奥行きでお楽しみください。
※7月中旬頃より順次発送予定です。品質管理上、クール便でのお届けとなります。別途、送料およびクール便代がかかりますので、あらかじめご了承ください。
【管理人のつぶやき】
以前、黒龍さんジョジョともコラボしましたが、それ以来のアツい作品。お値段はちょっと張りますがIt's a piece of cake!
酒質 やや濃醇辛口
規格 -
酒米 -
酒度 -
酸度 -
産地 福井県・黒龍酒造
¥16,500
初亀 秘蔵大吟醸 亀 1.8L
初亀のFlag Ship商品であり最高峰酒。純米大吟醸をマイナス7度で3年間熟成させた絶品酒。秘蔵酒だからこそなせる別格の風味と味わい。
【管理人のつぶやき】
シンプルにただただひたすら旨い。だってこの価格ですから(笑)
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 静岡県・初亀酒造
¥16,610
寫樂 純米大吟醸 極上二割 720ml
20%磨いていますが、冩樂らしい非常に凝縮感のある味わい。それでいながら、華やかな香り、お米の甘味を綺麗に引き出し、上品な余韻を感じる逸品。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
寫樂における最高精米歩合を誇る最高峰中の最高峰酒になりますね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸20%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 福島県・宮泉銘醸
¥22,000