麓井 純米大吟醸 RURI 150ml
控えめながら上品な吟醸香、流麗且つしっかりとした飲み応え。気品ある中にも「生?」ならではの味の幅を御堪能いただけます。
【管理人のつぶやき】
手軽にちょろっと試しにも飲めるコスパ抜群の純米大吟醸規格です。
酒質 淡麗旨口
規格 生?純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
¥770
麓井 純米原酒 ひやおろし 720ml
酒田で特別栽培されたトップブランド米使用。奇をてらわず、オーソドックスなふくよかで肉厚な純米酒らしい酒質。
【管理人のつぶやき】
きもと純米原酒でこんな安くて旨いのスゴくない?
酒質 濃醇辛口
規格 生酛純米55%
酒米 はえぬき
酒度 +7
酸度 1.7
産地 山形県・麓井酒造
入荷 9月上旬
¥1,320
麓井 純米吟醸 出羽燦々 おりがらみ生 720ml
しぼりたてのフレッシュな吟醸香はまるで摘みたてのマスカットを思わせる爽やかさを感じます。白身魚の天ぷらと特に相性抜群。
【管理人のつぶやき】
原材料全てを山形県産にこだわったおりがらみです。めっちゃウマス。
酒質 濃醇辛口
規格 生もと純米吟醸55%
酒米 出羽燦々
酒度 +3
酸度 1.5
産地 山形県・麓井酒造
入荷 12月上旬
¥1,485
フモトヰ 夏純吟 720ml
細身でスマート、かつ一定のやわらかさを併せ持つ酒質が得られる出羽燦々の特質を生かした「夏向けのすっきりと味わえる純米吟醸酒」です。
【管理人のつぶやき】
きもと仕込みとは思えない程めっちゃ綺麗な酒質ですこれは。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 出羽燦々
酒度 +2
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
入荷 6月上旬
¥1,650
フモトヰ 吟醸 秋あがり 720ml
マスカットや梨の瑞々しい香りときもとのしっかりとした味わいが見事に調和しています。
【管理人のつぶやき】
生もと吟醸50%でこんな安くて旨いのスゴくない?もはや大吟醸。
酒質 芳醇辛口
規格 生酛吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.3
産地 山形県・麓井酒造
入荷 9月上旬
¥1,650
麓井「酒門」試・辛口純米 1.8L
「酒門の会」限定酒。ボディ感を出すために酒度+8の大辛口に仕上げました。
【管理人のつぶやき】
テーマは「今後の辛口酒の在り方」です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米55%
酒米 はえぬき
酒度 +8
産地 山形県・麓井酒造
¥2,200
麓井 熱燗 純米 1.8L
約4年間じっくりと熟成の時を経ての蔵出し。ふくよかな熟成香とやわらかく深みのある味わい、燗をつけることによって更にウマさを増すお酒です。
【管理人のつぶやき】
この熟成期間できもと純米めっちゃ安い。お燗にするとすっごい旨い。
酒質 淡麗旨口
規格 生?純米65%
酒米 出羽燦々
酒度 ±0
酸度 2.3
産地 山形県・麓井酒造
¥2,640
麓井 純米原酒 ひやおろし 1.8L
酒田で特別栽培されたトップブランド米使用。奇をてらわず、オーソドックスなふくよかで肉厚な純米酒らしい酒質。
【管理人のつぶやき】
きもと純米原酒でこんな安くて旨いのスゴくない?
酒質 濃醇辛口
規格 生酛純米55%
酒米 はえぬき
酒度 +7
酸度 1.7
産地 山形県・麓井酒造
入荷 9月上旬
¥2,640
麓井 本辛 圓 1.8L
単にビリビリ辛い純米酒ではありません。微かな吟醸香、なめらかな喉越し、食べ物を引き立たせてくれます。
【管理人のつぶやき】
飲み頃温度は冷やから熱燗までと非常に守備範囲の広い酒ですわ。
酒質 淡麗辛口
規格 生?純米55%
酒米 美山錦
酒度 +10
酸度 1.5
産地 山形県・麓井酒造
¥2,915
麓井 純米吟醸 出羽燦々 おりがらみ生 1.8L
しぼりたてのフレッシュな吟醸香はまるで摘みたてのマスカットを思わせる爽やかさを感じます。白身魚の天ぷらと特に相性抜群。
【管理人のつぶやき】
原材料全てを山形県産にこだわったおりがらみです。めっちゃウマス。
酒質 濃醇辛口
規格 生?純米吟醸55%
酒米 出羽燦々
酒度 +3
酸度 1.5
産地 山形県・麓井酒造
入荷 12月上旬
¥2,970
フモトヰ 酒門 特別純米 雄町 1.8L
「最古の酒米」雄町と「最古の酵母」協会6号を使用して、伝統のきもと造りで仕込んだ特別純米酒です。
【管理人のつぶやき】
全量生もと造りの蔵。透明感があってキレる酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 雄町
酒度 +1
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
¥3,080
フモトヰ 吟醸 秋あがり 1.8L
マスカットや梨の瑞々しい香りときもとのしっかりとした味わいが見事に調和しています。
【管理人のつぶやき】
生もと吟醸50%でこんな安くて旨いのスゴくない?もはや大吟醸。
酒質 芳醇辛口
規格 生酛吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.3
産地 山形県・麓井酒造
入荷 9月上旬
¥3,190
フモトヰ 夏純吟 1.8L
細身でスマート、かつ一定のやわらかさを併せ持つ酒質が得られる出羽燦々の特質を生かした「夏向けのすっきりと味わえる純米吟醸酒」です。
【管理人のつぶやき】
きもと仕込みとは思えない程めっちゃ綺麗な酒質ですこれは。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 出羽燦々
酒度 +2
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
入荷 6月上旬
¥3,190
フモトヰ 純米大吟醸 雪女神 720ml
高級酒用の「雪女神米」を使い世界に誇れる日本酒を造りました。可愛いハートデザイン。雑味がなくクリアで綺麗な味わいです。
【管理人のつぶやき】
最近新しくできた山形県の「雪女神」を使用。出羽の里×蔵の華=雪女神
酒質 淡麗辛口
規格 生?純米大吟醸35%
酒米 雪女神
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
¥3,300