庭のうぐいす 博多じょうもん RURI 150ml
香りよく、なめらかで滑るような純米吟醸酒。 山田錦らしい良い後味が特徴です。さっぱりとした料理との相性が抜群。
【管理人のつぶやき】
手軽にちょろっと試しにも飲めるコスパ抜群の純米吟醸規格です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 夢一献
酒度 +2
酸度 1.3
産地 福岡県・山口酒造
¥495
美田 大吟醸 RURI 150ml
山田錦の華やかさと、口に含んだ時の豊かな含み香、やわらかい口当たりの中にもしっかりとした味わいが特徴。
【管理人のつぶやき】
手軽にちょろっと試しにも飲めるコスパ抜群の大吟醸規格です。
酒質 やや芳醇辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.4
産地 福岡県・みいの寿
¥577
庭のうぐいす おいしい雑穀甘さけ 720ml
雑穀の豊富な元気のもとを加えた身体にうれしいヘルシードリンクです。醗酵食品である甘酒はいわば東洋のヨーグルト。国産原料100%使用。寒くなってくるにつれてホットで出してもイケます。
<おすすめの飲み方>
ロック・ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約160円(内容量150mlの場合)
¥899
三井の寿 バトナージュ 720ml
バトナージュはワインを造る製造のひとつで、「シュールリー」という澱を絡ませて熟成させる時にバトンでお酒をかき混ぜることを言います。
【管理人のつぶやき】
まとまりある酸と綺麗なコクがとっても素敵なしぼりたてです。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.4
産地 福岡県・みいの寿
入荷 10月中旬
¥1,540
庭のうぐいす しぼりたて 720ml
新酒ならではのよりフレッシュな香りと絶妙に甘みと酸味が調和した濃醇な味わい、そしてキレのある爽やかな後味を楽しんでいただける新酒。
【管理人のつぶやき】
スマート&辛口スタイル、冬季限定の特別純米無濾過生。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +2
酸度 1.6
産地 福岡県・山口酒造
入荷 11月上旬
¥1,573
庭のうぐいす なつがこい 720ml
ンゴの様な酸味の中にふわりとした旨み(甘み)、爽快な飲み口の夏にピッタリの特別純米酒。
【管理人のつぶやき】
酸が結構強めに感じるので冷やして飲むのがおススメです。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +5
酸度 1.1
産地 福岡県・山口酒造
入荷 6月上旬
¥1,573
庭のうぐいす ひやおろし 720ml
フレッシュ感を残しつつ、ほんのり熟した果実香と円みを帯びた滑らかな味わい。米本来の味わいを表現できる懐の深さを垣間見ることができる逸品。
【管理人のつぶやき】
スマート&スタイリッシュな庭のうぐいすは秋を迎えるとグラマラスになります。
酒質 芳醇辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +2
酸度 1.4
産地 福岡県・山口酒造
入荷 8月下旬
¥1,573
三井の寿 秋純吟 ポルチーニ 720ml
酒名のように美しく華やかな香りと、やわらかな酸味を楽しんでいただけるお酒になっています。秋の食材にはベストマッチ。
【管理人のつぶやき】
ポルチーニは茸の名前で、イタリアの松茸といわれるぐらい香り高い茸。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 吟のさと
酒度 +1
酸度 1.6
産地 福岡県・みいの寿
入荷 8月下旬
¥1,573
三井の寿 大辛口+14 生 720ml
大人気の大辛口+14生酒バージョン。しぼりたてならではのフレッシュ感と従来の持ち味である爽快感がうまいことドッキングした新作です。
【管理人のつぶやき】
スラムダンク好きなら見ればわかるラベル。生はアウェイユニフォームバージョン。
酒質 淡麗超辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +14
酸度 1.5
産地 福岡県・みいの寿
入荷 2月上旬
¥1,639
三井の寿 大辛口+14 720ml
辛さがありますが、香りを抑え、アミノ酸を1.3として甘・辛・酸のバランスを考慮した爽快スッキリ酒。
【管理人のつぶやき】
スラムダンク好きなら見ればわかるラベル。安西先生…バスケがしたいです。
酒質 淡麗超辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +14
酸度 1.5
産地 福岡県・みいの寿
¥1,639
庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり 720ml
軽快な口当たりでフレッシュ&フルーティな香りと独特のジューシーな味わいを楽しめるうすにごり。
【管理人のつぶやき】
麹は総破精で育成したので、旨味成分がてんこ盛りな造り。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 福岡県・山口酒造
入荷 2月上旬
¥1,815
庭のうぐいす 春陽 720ml
白い花のようなアロマ、ハーブのの爽やかな香り、落ち着いた甘さで、余韻に広がる酸味はまるで白ワインのよう。
【管理人のつぶやき】
日本酒?ワイン?そんな垣根を超えるような酒質でした。
酒質 濃淳旨口
規格 純米70%
酒米 春陽
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 福岡県・山口酒造
入荷 2月上旬
¥1,980
庭のうぐいす 鶯辛 1.8L
柔らかな米の旨味とスッキリと爽快な喉越し。冷酒でも温めもよい、長く飲み続けられるコストパフォーマンスに優れた美酒。
【管理人のつぶやき】
全量山田錦のこの価格は破格。ヤバイ。スゴイ。ウマイ。
酒質 淡麗超辛口
規格 本醸造68%
酒米 山田錦
酒度 +15
酸度 1.6
産地 福岡県・山口酒造
¥2,310
華鳩 特別純米 華Colombe 1.8L
お米の旨味と穏やかな吟醸香が瀬戸内の温暖な気候やゆっくりした波打ち際を想い起こさせます。
【管理人のつぶやき】
colombeとはフランス語で平和を象徴する白い鳩のこと。
酒質 淡麗旨口
規格 特別純米60%
酒米 八反錦・こいもみじ
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 広島県・榎酒造
¥2,750
庭のうぐいす しぼりたて 1.8L
新酒ならではのよりフレッシュな香りと絶妙に甘みと酸味が調和した濃醇な味わい、そしてキレのある爽やかな後味を楽しんでいただける新酒。
【管理人のつぶやき】
スマート&辛口スタイル、冬季限定の特別純米無濾過生。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +2
酸度 1.6
産地 福岡県・山口酒造
入荷 11月上旬
¥3,003
庭のうぐいす なつがこい 1.8L
ンゴの様な酸味の中にふわりとした旨み(甘み)、爽快な飲み口の夏にピッタリの特別純米酒。
【管理人のつぶやき】
酸が結構強めに感じるので冷やして飲むのがおススメです。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +5
酸度 1.1
産地 福岡県・山口酒造
入荷 6月上旬
¥3,025
庭のうぐいす ひやおろし 1.8L
フレッシュ感を残しつつ、ほんのり熟した果実香と円みを帯びた滑らかな味わい。米本来の味わいを表現できる懐の深さを垣間見ることができる逸品。
【管理人のつぶやき】
スマート&スタイリッシュな庭のうぐいすは秋を迎えるとグラマラスになります。
酒質 芳醇辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +2
酸度 1.4
産地 福岡県・山口酒造
入荷 8月下旬
¥3,025
三井の寿 バトナージュ 1.8L
バトナージュはワインを造る製造のひとつで、「シュールリー」という澱を絡ませて熟成させる時にバトンでお酒をかき混ぜることを言います。
【管理人のつぶやき】
まとまりある酸と綺麗なコクがとっても素敵なしぼりたてです。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.4
産地 福岡県・みいの寿
入荷 10月中旬
¥3,080
三井の寿 秋純吟 ポルチーニ 1.8L
酒名のように美しく華やかな香りと、やわらかな酸味を楽しんでいただけるお酒になっています。秋の食材にはベストマッチ。
【管理人のつぶやき】
ポルチーニは茸の名前で、イタリアの松茸といわれるぐらい香り高い茸。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 吟のさと
酒度 +1
酸度 1.6
産地 福岡県・みいの寿
入荷 8月下旬
¥3,146
美田 山廃純米 辛醸 1.8L
穏やかな香りに、山廃ならではの旨味はしっかりと残しつつ、キレ味鋭く、後味がスッキリという感覚。しっかりとした酸味も加わり飽きのこない大辛口。
【管理人のつぶやき】
山廃系が苦手な方にもぜひ飲んで貰いたい逸品です。
酒質 やや濃醇超辛口
規格 山廃純米70%
酒米 山田錦
酒度 +14
酸度 1.8
産地 福岡県・みいの寿
¥3,146