惣誉 純米 睡蓮 720ml
フレッシュな香味と惣誉らしいコクのバランス、心地よい旨みが広がった後のキレがよく夏の食中酒として楽しめます。
【管理人のつぶやき】
池に咲く睡蓮を眺めている様な落ち着いてホッとする、そんな味わい。
酒質 淡麗辛口
規格 純米67%
酒米 山田錦・五百万石・あさひの夢
酒度 +5
酸度 1.8
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 6月上旬
¥1,353
惣誉 しぼりたて純米 生酒 720ml
ほんのりバナナを思わせる香り、旨味とコクがありながらも、スッキリとした飲み口に仕上がってます。
【管理人のつぶやき】
扁平精米で仕上げた惣誉の新作フレッシュタイプ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米67%
酒米 山田錦・五百万石
酒度 +4
酸度 1.6
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 12月上旬
¥1,485
惣誉 吟醸 木蓮 720ml
口当たりやわらかでキレのある味わい。透明感のある辛口に仕上がっています。
【管理人のつぶやき】
兵庫県特A山田錦で醸した新酒。睡蓮とかの姉妹品ですね。
酒質 淡麗辛口
規格 吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 2月上旬
¥1,595
基峰鶴 純米 ひやおろし 720ml
凄い日本酒を続々輩出している佐賀県の新星。穏やかで落ち着いた香りで、爽やかな旨味が特徴。
【管理人のつぶやき】
関東で取扱いが少ない蔵元で、特に限定流通のひやおろし。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 佐賀県・基山商店
入荷 9月上旬
¥1,694
惣誉 生もと ひやおろし 720ml
お燗にするとキリッとした酸味が引き立ち、エレガントでコクのある味わいに変身します。上品で豊かな旨味をご堪能ください。
【管理人のつぶやき】
「エレガントな生酛」に旨味が加わり、こりゃ鬼に金棒。
酒質 濃醇辛口
規格 生酛特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 9月上旬
¥1,760
惣誉 純米大吟醸 五百万石 夏酒 720ml
メロンのようなさわやかな香りと、軽快できめ細かな味わいが夏の食卓に華を添えます。
【管理人のつぶやき】
夏らしく軽快にフルーティ。冷やで飲んで旨い酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 4月上旬
¥1,958
惣誉 辛口 特醸酒 1.8L
日本一いいとされる兵庫県吉川町の山田錦を使用した普通酒。原料米の良さが、やわらかく上品な風味と味わいを醸し出しています。
【管理人のつぶやき】
ベストコストパフォーマンス。こんなに安くていいんですか逆に?
酒質 淡麗辛口
規格 普通酒65%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 栃木県・惣誉酒造
¥2,233
惣誉 純米 睡蓮 1.8L
フレッシュな香味と惣誉らしいコクのバランス、心地よい旨みが広がった後のキレがよく夏の食中酒として楽しめます。
【管理人のつぶやき】
池に咲く睡蓮を眺めている様な落ち着いてホッとする、そんな味わい。
酒質 淡麗辛口
規格 純米67%
酒米 山田錦・五百万石・あさひの夢
酒度 +5
酸度 1.8
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 6月上旬
¥2,585
惣誉 しぼりたて純米 生酒 1.8L
ほんのりバナナを思わせる香り、旨味とコクがありながらも、スッキリとした飲み口に仕上がってます。
【管理人のつぶやき】
扁平精米で仕上げた惣誉の新作フレッシュタイプ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米67%
酒米 山田錦・五百万石
酒度 +4
酸度 1.6
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 12月上旬
¥2,695
惣誉 特別純米 1.8L
米そのものの旨味が、幅のある風味を演出。飲むほどに、その奥行きと幅のある味わいが口中に広がる通好みの酒質。
【管理人のつぶやき】
辛口にして辛さを感じさせない純米酒って感じです。
酒質 やや濃醇辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 -
産地 栃木県・惣誉酒造
¥3,102
惣誉 吟醸 木蓮 1.8L
口当たりやわらかでキレのある味わい。透明感のある辛口に仕上がっています。
【管理人のつぶやき】
兵庫県特A山田錦で醸した新酒。睡蓮とかの姉妹品ですね。
酒質 淡麗辛口
規格 吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 2月上旬
¥3,190
基峰鶴 純米 ひやおろし 1.8L
凄い日本酒を続々輩出している佐賀県の新星。穏やかで落ち着いた香りで、爽やかな旨味が特徴。
【管理人のつぶやき】
関東で取扱いが少ない蔵元で、特に限定流通のひやおろし。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 佐賀県・基山商店
入荷 9月上旬
¥3,388
惣誉 生もと 特別純米 1.8L
しっかりとした酸味とともに、密度の高い旨味。純米特有の旨味、 生?特有の酸味がバランスよく合わさった特別純米。
【管理人のつぶやき】
ほんとに美味しい生?は速醸より綺麗に仕上がる上に抜栓してから長命です。
酒質 淡麗辛口
規格 生?特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +5
酸度 -
産地 栃木県・惣誉酒造
¥3,410
惣誉 生もと ひやおろし 1.8L
お燗にするとキリッとした酸味が引き立ち、エレガントでコクのある味わいに変身します。上品で豊かな旨味をご堪能ください。
【管理人のつぶやき】
「エレガントな生酛」に旨味が加わり、こりゃ鬼に金棒。
酒質 濃醇辛口
規格 生酛特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 9月上旬
¥3,410
惣誉 純米大吟醸 五百万石 夏酒 1.8L
メロンのようなさわやかな香りと、軽快できめ細かな味わいが夏の食卓に華を添えます。
【管理人のつぶやき】
夏らしく軽快にフルーティ。冷やで飲んで旨い酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 4月上旬
¥3,740
惣誉 生もと 蔵出し生原酒 1.8L
純米特有の甘味と旨味、生もと特有の酸味が混ざり合い、コクのある特別純米酒に仕上げています。
【管理人のつぶやき】
生もと生原酒ってだけで重そうに感じますが超スマートです。
酒質 やや濃醇辛口
規格 生もと特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 -
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 12月下旬
¥3,883