醸し人九平次 Le K voyage ~ル・カー ボヤージ~ 720ml
原酒ならではの密度の高い味わいそのままに、ライトで飲みやすい口当たりを実現。綺麗な酸と質感のある甘みが際立ってます。
【管理人のつぶやき】
VOYAGEには日本酒を楽しむ旅に出て欲しい。との思いが込められています。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥1,980
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 720ml
南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒です。
【管理人のつぶやき】
EAU DU DESIRとはフランス語で「生命の水」という意味ですね。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 愛知県・萬乗醸造
¥2,365
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 720ml
爽やかな吟醸香に、『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みがふわっと広がり、バランスの良いお酒。旨味のボリューム感のある九平次。
【管理人のつぶやき】
SAUVAGEとはフランス語で「野生」のという意味ですね。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 雄町
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 愛知県・萬乗醸造
¥2,365
醸し人九平次 黒田庄に生まれて 720ml
グレープフルーツを主体とする柑橘系、ライチ。特に柑橘の香りは九平次の中でも、最も強く出てます。酸も特徴的に出ていてとってもミネラリティ。
【管理人のつぶやき】
ラベルに刻まれた数字は自分らでお米を栽培した田んぼの緯度と経度です。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥2,541
醸し人九平次 human 720ml
華やかな柑橘類の香り、濃密かつサラリとした舌触り、はっきりとした輪郭と爽やかさが共存する純大吟。
【管理人のつぶやき】
男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。そんな全ての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。そう志して醸された純大吟。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥3,300
醸し人九平次 彼の地 720ml
山田錦を味わえた上で純米大吟醸らしい綺麗さ・上品さ・スペクタル感・ワクワク感。を楽しめる味わい深い酒質。
【管理人のつぶやき】
皆様を遥か彼方へお連れしたい。そんな思いを込めた酒名になってます。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥4,400
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 1.8L
爽やかな吟醸香に、『雄町』米の特徴を最大限に引き出し、酸味と米の旨みがふわっと広がり、バランスの良いお酒。旨味のボリューム感のある九平次。
【管理人のつぶやき】
SAUVAGEとはフランス語で「野生」のという意味ですね。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 雄町
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 愛知県・萬乗醸造
四合 1819円(税別)
¥4,730
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 1.8L
南国の果実を思わせる吟醸香で、口に含むと『山田錦』の旨みがたっぷりと広がり、まろやかな甘さがありバランスのとれた旨口のお酒です。
【管理人のつぶやき】
EAU DU DESIRとはフランス語で「生命の水」という意味ですね。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 愛知県・萬乗醸造
四合 1940円(税別)
¥4,730
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 720ml
淡い柑橘系の香りの奥に果実の香りが微かにに漂い、山田錦のポテンシャルを感じる濃厚な甘旨味を兼ね備えつつ透明感と上品さを感じさせます。
【管理人のつぶやき】
九平次のフラグシップ。細胞が感じとる圧倒的な密度とエネルギーです。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥5,500
醸し人九平次 human 1.8L
華やかな柑橘類の香り、濃密かつサラリとした舌触り、はっきりとした輪郭と爽やかさが共存する純大吟。
【管理人のつぶやき】
男性でも女性でもない。国境や民族や文化でもない。そんな全ての境界を飛び越えていける日本酒でありたい。そう志して醸された純大吟。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
四合 2888円(税別)
¥6,600
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 1.8L
淡い柑橘系の香りの奥に果実の香りが微かにに漂い、山田錦のポテンシャルを感じる濃厚な甘旨味を兼ね備えつつ透明感と上品さを感じさせます。
【管理人のつぶやき】
九平次のフラグシップ。細胞が感じとる圧倒的な密度とエネルギーです。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
四合 4245円(税別)
¥11,000