シーバスリーガル 18年 750ml
サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで、ブレンデッドスコッチウィスキー部門のダブルゴールド(最高金賞)を受賞。驚くほどに、どこまでも続くまろやかなフィニッシュ
産地 スコットランド
酒質 芳醇な甘い香り
香り ダークチョコとエレガントな花
度数 40度
¥8,745
栄光冨士 大吟醸 無濾過生原酒 サンクチュアリ 箱付 720ml
「聖域」と名付けられたこの大吟醸は、華やかな香りと品の良い甘みが楽しめる珠玉の逸品。贈答用としても喜ばれること間違いなし。
【管理人のつぶやき】
蔵人の技術と経験と感性と想いが込められた至高の大吟醸だけあります。
酒質 芳醇旨口
規格 大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -6
酸度 1.5
産地 山形県・冨士酒造
入荷 5月中旬
¥9,001
キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 赤 750ml
煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、そして杉などの芳醇な香り。芯のある濃密な黒果実になめし革やカカオニブ。しなやかできめ細やかなタンニンと程よい酸味。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン100%
度数 14.5%
産地 カリフォルニア・ナパヴァレー
造手 キャッターウォウル
¥9,020
ヴーヴ クリコ イエローラベル 泡 750ml
ヴーヴ・クリコを代表するすっきりとした辛口のシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。
酒質 辛口
品種 ピノノワール50~55%、シャルドネ28~33%、ピノムニエ16%
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥9,130
モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル 泡 750ml
フルーティで野イチゴのような香りが強く、生き生きとした果実味を感じ、喉ごしはとてもやわらか。グラマラスで誘惑的なシャンパーニュです。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥9,130
バルヴェニー 12年 700ml
バーボン樽で熟成後。シェリー樽に詰め替え後熟。2つの樽の絶妙なハーモニー。あのグレンフィディックの姉妹蒸留所でフィディックが大衆向き。
産地 スコットランド・スペイサイド
酒質 リッチ、スムース、そして複雑
香り 青りんご、レーズン、バニラ
度数 40度
¥9,559
エチエンヌ ソゼ ブルゴーニュ シャルドネ 白 750ml
綺麗で美しい酸、ピュアな果実味、奥行きのある味わい。ACブルゴーニュながら、熟成による味わいの深みを、楽しめるトップクラスの白。
酒質 辛口
品種 シャルドネ
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 エチエンヌ ソゼ
¥9,790
アンティノリ チェルバロ デラ サラ 白 750ml
ガンベロロッソ最高評価トレビッキエリの常連ワイン。フランスのモンラッシェを意識し、長期熟成を目指したイタリア白ワインの歴史を変えた1本。
酒質 辛口
品種 シャルドネ90%、グレケット10%
度数 12.5%
産地 イタリア・ウンブリア
造手 アンティノリ
¥9,886
ヴーヴ クリコ ドゥミセック 泡 750ml
やや甘口のキュヴェ。デザートと合せて愉しみたい、優しく柔らかな味わい。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥9,900
グレイス セレナ エクストラ ブリュット (泡・白) 750ml
瓶内熟成18ヶ月シャンパーニュ製法。エクストラブリュットのセカンド。国産スパークリングの概念を覆す素晴らしい味わい。きめ細かい泡、爽やかな酸味。無料ラッピング承ります。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.5%
産地 山梨県・中央葡萄酒
¥9,900
明鏡止水 純米大吟醸 磨35 1.8L
低温発酵で管理されたモロミを槽で丁寧に搾った極上酒。やさしい飲み口と純米大吟醸ならではの上品な香味が、呑み手の心をとりこにしてくれます。
【管理人のつぶやき】
明鏡止水の最高級品「プラチナ」の元となっている槽搾りですねこれ。
酒質 やや芳醇辛口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.5
産地 長野県・大澤酒造
¥9,900
ミクターズ スモールバッチ 750ml
アメリカ№1のバーボン。そしてアメリカ最初のバーボン。米国産最高のコーンを使い、完璧に熟成させ、独特の濾過方法により味を柔らかくしています。
産地 アメリカ・ケンタッキー州
酒質 プラムやチェリー、樽香
香り バニラ,キャラメルの香り
度数 45,7度
¥10,450
ヴーヴ クリコ ローズロゼ 泡 750ml
サーモンピンクの輝きがロマンティックなローズラベル。みずみずしくフルーティーな味わい。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥10,579
レ セッレ ヌォーヴェ デル オルネライア 赤 750ml
濃いルビー色。ブラックチェリーやバニラのエレガントなアロマ。滑らかに溶け込んだタンニンが、ワインにコクと深みを与えています。
酒質 フルボディ
品種 メルロ、カベルネソーヴィニオン、カベルネフラン、プティヴェルド、
度数 14%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 テヌータ デル オルネッライア
¥10,978
黒龍 純米大吟醸 720ml
高級酒の中では唯一の生酒。口当たりは上質なシルクのよう。味わいは淡麗でマイルドな辛口。ふくよかな旨味が控えめに口中に広がります。
【管理人のつぶやき】
※お一人様1本となります。※クール便発送となります。別途送料代お申し付けとなります。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.1
産地 福井県・黒龍酒造
¥11,000
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 泡 750ml
トロピカルなフルーティさと濃厚でエレガントな味わいに、くっきりとした後味を残し、はじけるフレッシュ感とともに驚きと喜びをもたらします。
酒質 甘口
品種 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥11,000
黒龍 龍 1.8L
甘くもなく辛すぎることもなく口あたりはとてもやわらか。バランスのとれた繊 細な味わいが花開くニュアンスですね。
【管理人のつぶやき】
1975年に大吟醸酒として全国に先駆けて発売した大吟醸のパイオニア酒。
酒質 淡麗辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +6
酸度 1.0
産地 福井県・黒龍酒造
四合 4000円(税別)
¥11,000
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 1.8L
淡い柑橘系の香りの奥に果実の香りが微かにに漂い、山田錦のポテンシャルを感じる濃厚な甘旨味を兼ね備えつつ透明感と上品さを感じさせます。
【管理人のつぶやき】
九平次のフラグシップ。細胞が感じとる圧倒的な密度とエネルギーです。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
四合 4245円(税別)
¥11,000
甍(いらか) 金礎(きん いしずえ) 720ml
元大信州醸造責任者・田中勝巳氏が蔵の威信をかけた最高峰酒。米・水・技、すべてに妥協なし。濃密な旨味と深い余韻を持つ厚みのある味わい。
【管理人のつぶやき】
甍シリーズは金と銀のカテゴリーに分かれてます。金はリッチ。黒はカジュアル。
酒質 芳醇辛口
規格 非公開
酒米 長野県産米
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・甍酒造
入荷 6月下旬
¥11,110
甍(いらか) 金鉾(きん ほこ) 720ml
元大信州醸造責任者・田中勝巳氏が蔵の威信をかけた最高峰酒。米・水・技、すべてに妥協なし。鋭い酸と深い旨味が織りなす、知的で刺激的な一杯。
【管理人のつぶやき】
甍シリーズは金と銀のカテゴリーに分かれてます。金はリッチ。黒はカジュアル。
酒質 淡麗辛口
規格 非公開
酒米 長野県産米
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・甍酒造
入荷 6月下旬
¥11,110