グレイス セレナ エクストラ ブリュット (泡・白) 750ml
瓶内熟成18ヶ月シャンパーニュ製法。エクストラブリュットのセカンド。国産スパークリングの概念を覆す素晴らしい味わい。きめ細かい泡、爽やかな酸味。無料ラッピング承ります。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.5%
産地 山梨県・中央葡萄酒
¥7,700
黒龍 しずく 720ml
ややフルーティで爽やかな香りと、エレガントでサラッと滑るように喉を通り抜けるキレの良さが特徴。
【管理人のつぶやき】
自然に酒袋から滴り落ちるお酒をもとに「しずく」と名付けられた大吟醸酒。
酒質 淡麗辛口
規格 大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +5
酸度 1.0
産地 福井県・黒龍酒造
¥7,700
墨廼江 600K 1.8L
爽やかな吟醸香と共に雑味のない綺麗な口当たり。緩やかに広がる旨味が重なり絶妙なバランスのお酒に仕上がっています。
【管理人のつぶやき】
小さなタンクで丹念に仕上げた600本限定の大吟醸原酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.4
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥7,700
ドゥラモット ブリュット 泡 750ml
「サロン」の姉妹メゾン。デリケートでエレガンス溢れ、なおかつしっかりとしたボディが究極のバランスをもたらします。まさに万能。
酒質 辛口
品種 シャルドネ55%、ピノノワール35%、ピノムニエ10%
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ドゥラモット
¥7,810
ポメリー ブリュット ロワイヤル 泡 750ml
辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾン。瑞々しく快活なスタイルの、溢れんばかりのフィネスを湛えたスタンダードシャンパーニュ。
酒質 辛口
品種 シャルドネ34%、ピノムニエ33%、ピノノワール33%
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ポメリー
¥7,920
クラウディ ベイ テココ 白 750ml
南国のフルーツの香りと熟成からくるボリューム感。爽やかさ=ソーヴィニヨンブランのイメージとは全く違う、コクある力強いソービニヨンブランもまた魅力的。
酒質 辛口
品種 ソーヴィニヨンブラン100%
度数 13.5%
産地 ニュージーランド・マールボロー
造手 クラウディ ベイ
¥8,140
テタンジェ ブリュット レゼルヴ 泡 750ml
ノーベル賞晩餐会で幾度となく提供されたシャンパンブランド。良質なシャルドネに象徴されるテタンジェスタイルを美しく表現したスタンダードライン。
酒質 辛口
品種 シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ
度数 12.5%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 テタンジェ
¥8,173
ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 赤 750ml
ANAファーストクラスにてオンリスト。野生のベリーとプラム、バニラとスパイスのアロマ。濃厚な果実味と優美なタンニンがとてもバランスよし。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン89%、プティヴェルド7%、カベルネフラン4%
度数 14.8%
産地 カリフォルニア・ナパヴァレー
造手 ホーニッグ
¥8,250
モエ エ シャンドン アンペリアル ブリュット 泡 750ml
270年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾン。クオリティ高く、バランスの良いエレガントなシャンパンを造っています。
酒質 辛口
品種 ピノノワール
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥8,250
パスカル ジョリヴェ ソヴァージュ 白 750ml
柑橘や青リンゴのアロマ、ハーブや貝殻にほのかなスモークのニュアンス。瑞々しい果実味と優しいコク。ほろ苦い余韻と熟した杏子の甘み。
酒質 辛口
品種 ソーヴィニヨンブラン100%
度数 13%
産地 フランス・ロワール
造手 パスカル ジョリヴェ
¥8,470
東一 純米大吟醸 1.8L
通常なら10000円クラスでもおかしくない酒。華やかな吟醸香、お米本来の旨みが口中で膨らみ香味のバランスが見事に調和。キレもあり飲み飽きしない。
【管理人のつぶやき】
東洋一の酒になることを願い付けられた東一。その名に恥じないクオリティ。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸39%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 佐賀県・五町田酒造
四合 2500円(税別)
¥8,470
ヴーヴ クリコ イエローラベル 泡 750ml
ヴーヴ・クリコを代表するすっきりとした辛口のシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。
酒質 辛口
品種 ピノノワール50~55%、シャルドネ28~33%、ピノムニエ16%
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥8,580
ルロワ ボージョレ ヴィラージュ プリムール 赤 750ml
ロマネコンティの造り手であった天才女性醸造家マダム・ルロワのヌーヴォー。濃厚な旨味がたくさん詰まった究極の味わい。
酒質 ミディアム
品種 ガメイ100%
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ルロワ
¥8,580
ミクターズ スモールバッチ 750ml
アメリカ№1のバーボン。そしてアメリカ最初のバーボン。米国産最高のコーンを使い、完璧に熟成させ、独特の濾過方法により味を柔らかくしています。
産地 アメリカ・ケンタッキー州
酒質 プラムやチェリー、樽香
香り バニラ,キャラメルの香り
度数 45,7度
¥8,800
キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 赤 750ml
煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、そして杉などの芳醇な香り。芯のある濃密な黒果実になめし革やカカオニブ。しなやかできめ細やかなタンニンと程よい酸味。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン100%
度数 14.5%
産地 カリフォルニア・ナパヴァレー
造手 キャッターウォウル
¥9,020
モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル 泡 750ml
フルーティで野イチゴのような香りが強く、生き生きとした果実味を感じ、喉ごしはとてもやわらか。グラマラスで誘惑的なシャンパーニュです。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥9,130
ヴーヴ クリコ ドゥミセック 泡 750ml
やや甘口のキュヴェ。デザートと合せて愉しみたい、優しく柔らかな味わい。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥9,460
バルヴェニー 12年 700ml
バーボン樽で熟成後。シェリー樽に詰め替え後熟。2つの樽の絶妙なハーモニー。あのグレンフィディックの姉妹蒸留所でフィディックが大衆向き。
産地 スコットランド・スペイサイド
酒質 リッチ、スムース、そして複雑
香り 青りんご、レーズン、バニラ
度数 40度
¥9,559
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 泡 750ml
トロピカルなフルーティさと濃厚でエレガントな味わいに、くっきりとした後味を残し、はじけるフレッシュ感とともに驚きと喜びをもたらします。
酒質 甘口
品種 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥9,790
エチエンヌ ソゼ ブルゴーニュ シャルドネ 白 750ml
綺麗で美しい酸、ピュアな果実味、奥行きのある味わい。ACブルゴーニュながら、熟成による味わいの深みを、楽しめるトップクラスの白。
酒質 辛口
品種 シャルドネ
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 エチエンヌ ソゼ
¥9,790