久米島の久米仙 泡盛 43度 1.8L
全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。 素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。
<おススメの飲み方>
水割り・ロック・ストレート
原料 米
度数 43%
産地 沖縄県久米島町・久米島の久米仙
¥3,732
常山 槽場初詰 随一 純吟無濾過生 1.8L
透明感があり瑞々しく透き通るような喉ごし、米の柔らかな旨味が凝縮した躍動感あふれる酒。
【管理人のつぶやき】
生まれたて、しぼりたての無垢な透明感ってこのことを言うんでしょうね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.5
産地 福井県・常山酒造
入荷 10月下旬
¥3,740
祥雲金龍 純米吟醸 生原酒 1.8L
しぼりたてのフレッシュな吟醸香と、生原酒の米の旨みが凝縮した味わい。
【管理人のつぶやき】
祥雲金龍としてはフレッシュな味わいを楽しめるお酒ですが意外とデリケートな子。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 蔵の華
酒度 +3
酸度 1.8
産地 宮城県・金龍蔵
入荷 2月中旬
¥3,740
オー ボン クリマ シャルドネ ミッションラベル 白 750ml
カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー。柑橘系の果実を思わせる心地よい酸と樽熟成からくる厚みが合わさり、涼しげなアフターを醸し出す飲み口のよい白。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.5%
産地 カリフォルニア・サンタバーバラ
造手 オー ボン クリマ ワイナリー
¥3,740
田神 純米大吟醸 生 1.8L
茨城初の酒米、ひたち錦を45%精米。やや華やかな香り、スッキリとシャープなキレと透明感が心地よい超辛口酒。
【管理人のつぶやき】
農耕神、稲荷神「ウカノミタマ」ラベル。鬼滅のお面に見えるのは私だけか…
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸45%
酒米 ひたち錦
酒度 +12
酸度 1.4
産地 茨城県・来福酒造
入荷 1月下旬
¥3,740
大信州 超辛口純米吟醸 1.8L
ただ辛いという訳ではありません。香りと旨味もバランス良くノッた、大信州ならではの超辛口。飲み応え抜群で食中酒として最適。
【管理人のつぶやき】
大信州酒造で一番売れているのはこれです。やっぱ超辛口って強いね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸54%
酒米 ひとごこち
酒度 +10
酸度 1.5
産地 長野県・大信州酒造
¥3,740
一白水成 純米吟醸 1.8L
程よく漂う吟醸香とボリューミーなお米の旨味。香りと甘酸のバランスが非常に優れたキレの良いお酒。スペックはもはや純米大吟醸と同じ。
【管理人のつぶやき】
「白い」米と「水」から「成」る「一」番美味い酒、一白水成の原点となる定番純吟。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.4
産地 秋田県・福禄寿酒造
¥3,740
帝松 純米大吟醸 虎の巻 黒 1.8L
50%精白の純米大吟醸原酒で、香りと旨味をキープした大辛口。辛さと旨味という相反する部分を両立させながら、香りをも若干引き出しております。
【管理人のつぶやき】
従来の帝松のイメージを一新させる新生帝松って感じです。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 彩のきづな
酒度 +10
酸度 1.8
産地 埼玉県・松岡醸造
入荷 1月中旬
¥3,740
スペシャルリザーブ 700ml
1969年、大阪万博の来訪する外国人に、恥じないウイスキーを造ろう。と、企画してできたウイスキー。フレッシュでフルーティな味わい。ピート香も、ロックで飲むと感じます。
産地 日本
酒質 バニラのような甘い味
香り フレッシュな香り、ピート香、ナッツの香り
度数 40度
¥3,740
森嶋 純米吟醸 山田錦 しぼりたて 1.8L
ファッとした、きめの細かい穏やかな立香。繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻。
【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第二弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
入荷 12月上旬
¥3,740
まんこい 黒糖 30度 1.8L
「まんこい」とは「先客万来」や「手招き」という意味、原酒を樫樽貯蔵。黒糖の軽い甘味と香りに、わずかな樽の香りがスモ-キーな風合い。
<おススメの飲み方>
ストレート・ロック
原料 黒糖
度数 30%
産地 鹿児島県奄美大島・弥生焼酎醸造所
¥3,740
大石 25度 米 1.8L
2つのシェリー樽熟成(3年、5年)をブレンドし、「一度口にすると、忘れられない」と絶賛される焼酎。風味、味わいともに抜群の幻の米焼酎。
<おススメの飲み方>
ロック・ストレート・水割り
品種 米
度数 25%
産地 熊本県・大石酒造場
¥3,740
神亀 純米酒 1.8L
ここの蔵は最低でも二年の熟成を行います。米の旨味とコクを最大限まで引き出しています。 米の旨味をギュッと濃縮した力強い味わい。
【管理人のつぶやき】
ともかく味のインパクト大なので油系の料理との相性抜群です。
酒質 濃醇辛口
規格 純米60%
酒米 五百万石・山田錦
酒度 +6
酸度 1.6
産地 埼玉県・神亀酒造
¥3,740
惣誉 純米大吟醸 五百万石 夏酒 1.8L
メロンのようなさわやかな香りと、軽快できめ細かな味わいが夏の食卓に華を添えます。
【管理人のつぶやき】
夏らしく軽快にフルーティ。冷やで飲んで旨い酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 4月上旬
¥3,740
楯野川 清流 1.8L
低めに抑えた度数(14度)の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒。
【管理人のつぶやき】
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016メイン部門で金賞受賞。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 出羽燦々
酒度 -2
酸度 1.4
産地 山形県・楯の川酒造
¥3,740
出羽桜 出羽燦々誕生記念 純米吟醸 生酒 1.8L
香り華やか、サッパリした味、キレの良さは蔵の特徴が出ていて、とても優しくスラスラ飲めます。
【管理人のつぶやき】
米・麹・酵母を全て山形県産のものとした純米吟醸の規格酒です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 出羽燦々
酒度 +4
酸度 1.4
産地 山形県・出羽桜酒造
四合 1430円(税別)
¥3,740
ゆきの美人 純米大吟醸 吟の精 火入れ 1.8L
控えめで上品な香りで口当たりまろやか。濃縮された上品な米の旨み、キレが特徴。米酵母、水、人と全てが秋田県産。
【管理人のつぶやき】
当店含め、関東圏4軒のみのお取扱いとなります。完全なオリジナル酒です。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 吟の精
酒度 +2
酸度 1.8
産地 秋田県・秋田醸造
四合 1600円(税別)
¥3,740
梅乃宿 あらごしれもん酒 1.8L
1800mlで約9個分の国産レモンを使用。そこにレモン浸漬酒、クラッシュ、国産蜂蜜を加えることで、本格的な香りと濃厚でコクのある甘さと味わいを実現。
<おすすめの飲み方>
ロック・ソーダ割り・お湯割り
度数 10%
産地 奈良県・梅乃宿酒造
¥3,760
ブレッド アンド バター ピノノワール 赤 750ml
赤系果実の香りに杉、燻香のニュアンス。甘美な果実味にしっかりした樽感。長く風雅な余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのよう。
酒質 フルボディ
品種 ピノノワール100%
度数 13.5%
産地 カリフォルニア
造手 ブレッド&バター ワインズ
¥3,762
ブレッド アンド バター シャルドネ 白 750ml
アルコール・バイ・ボリュームな一本。南国系果実や花のアロマに、その名の通り濃厚なバターのニュアンスが広がります。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.5%
産地 カリフォルニア
造手 ブレッド&バター ワインズ
¥3,762