墨廼江 谷風 1.8L
原酒でありながら、お米のしっかりとした旨みを、香り、味わいともに飲みやすく、優しく表現しています。
【管理人のつぶやき】
「谷風」とは安永・天明年間に活躍した宮城県出身の大横綱の四股名のこと。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥5,500
黒龍 龍 720ml
甘くもなく辛すぎることもなく口あたりはとてもやわらか。バランスのとれた繊 細な味わいが花開くニュアンスですね。
【管理人のつぶやき】
1975年に大吟醸酒として全国に先駆けて発売した大吟醸のパイオニア酒。
酒質 淡麗辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +6
酸度 1.0
産地 福井県・黒龍酒造
¥5,500
瀧自慢 匠35 720ml
丹精こめて醸した純米大吟醸をじっくりと2年間低温熟成させました。「瀧自慢らしさ」を極めるやさしさ、と気品溢れる逸品。
【管理人のつぶやき】
瀧自慢さんのお酒の中での最高峰酒。純米大吟醸とはこういうこと。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.4
産地 三重県・瀧自慢酒造
¥5,500
墨廼江 大吟醸 ヤマサ斗瓶取り 720ml
気品ある穏やかな香り、非常に綺麗な造りで透き通る透明感、洗練された優雅な味わい。完成度の高い、極上の逸品。
【管理人のつぶやき】
究極の大吟醸を自然に滴り落ちた雫酒だけを詰めた超限定酒。11月頃入荷します。
酒質 淡麗辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.3
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥5,500
醸し人九平次 別誂 純米大吟醸 720ml
淡い柑橘系の香りの奥に果実の香りが微かにに漂い、山田錦のポテンシャルを感じる濃厚な甘旨味を兼ね備えつつ透明感と上品さを感じさせます。
【管理人のつぶやき】
九平次のフラグシップ。細胞が感じとる圧倒的な密度とエネルギーです。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥5,500
墨廼江 純米大吟醸 谷風 1.8L
地元でも入手困難な貴重で希少なお酒です。墨廼江の純米大吟醸の原酒です。原酒でありながら、それを感じさせないような優しい香りと爽やかな味わいが特徴です。山田錦&蔵の華 40%精米 高級酒の為、送料・クール代頂戴致します。ご了承の程宜しくお願い致します。
¥5,500
吉四六(きっちょむ) 壺 25度 麦 1.8L
大分県を代表する麦焼酎、商品名の“吉四六”は、大分県の有名な民話“野津の吉四六さん”が由来です。二階堂むぎ焼酎を基本とし、蒸留後に熟成。芳醇な香りとまろやかで呑みやすいソフトな味わいが人気です!巷ではこの一升壺の吉四六を「デカ吉四六」や「スーパー吉四六」と呼ばれているそうな。※別途で送料をいただきます。
<おススメの飲み方>
ストレート・ロック・水割り・ソーダ割り
品種 大麦
度数 25%
産地 大分県・二階堂酒造
¥5,686
シャブリ プルミエクリュ ヴォクパン アレクサンドル エルヴァン 白 750ml
柑橘や洋ナシ、ミラベルプラムのふくよかなアロマ。しっかりとミネラルを感じられるコクとなめらかさ。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ドメーヌ アレクサンドル エルヴァン
¥5,720
グレンリベット 12年 700ml
スペイサイドの代表的なモルトであり、全てのシングルモルトの原点。蜂蜜の甘さを伴う芳醇でソフトな風味。柔らかく滑らかな余韻。モルトの入門酒。
産地 スコットランド・スペイサイド
酒質 バニラ、トロピカルフルーツ系
香り スムース、フルーティ
度数 40度
¥5,720
オールドパー 12年 1000ml
昭和のサラリーマン憧れのスコッチ。岩倉使節団が1873年に持ち帰り明治天皇に献上された。オレンジや金柑の甘さで水割りにも向く。3倍に薄めるのがおすすめ。大容量でお得です。
産地 スコットランド
酒質 飲み口中間、少々スモーキー
香り フルーティ、蜂蜜、カラメル
度数 40度
¥5,830
明鏡止水 大吟醸 1.8L
明鏡止水の定番高級酒。上品な香りとシャープな味わいを感じる大吟醸です。
【管理人のつぶやき】
定番ラインの大吟醸の最高峰を飾るお酒がこれです。
酒質 芳醇辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 長野県・大澤酒造
¥5,940
健康酢 ビワミン 1.8L
巨峰をワイン酢と米酢を主原料にビワの葉エキス、ビタミン、カルシウム、ハチミツ、ローヤルゼリー等をバランス良く配合。 偏った食生活を正し、美容と健康、二日酔い防止にいいドリンク。
<おすすめの飲み方>
ロック・水割り・ソーダ割り ※アルコールドリンクにも応用可
使用量 30ml
原価 約83円(内容量150mlの場合)
¥5,832
甕雫 20度 芋 1.8L
『2010年モンドセレクション金賞』を受賞。フルーティーな味と香りで気品のある爽やかな焼酎。柄杓ですくってお召し上がり頂く甕入り芋焼酎です。柄杓付き
<おススメの飲み方>
ロック・ストレート・水割り
品種 紅寿芋
度数 20%
産地 宮崎県・京屋酒造
¥5,940
七賢 スパークリング アランデュカス 720ml
瓶内二次発酵によるきめ細かい泡立ちが爽やかな味わいを演出し、フルーティな香りが心地よい極上日本酒スパークリングです。
【管理人のつぶやき】
開発から販売に至るまで、五年もの歳月を費やした泡。
酒質 芳醇辛口
規格 純米
酒米 -
酒度 -
酸度 -
産地 山梨県・山梨銘醸
¥6,050
松の司 純米大吟醸 AZOLLA50 1.8L
裁培期間中化学肥料・除草剤不使用の特別栽培米を使用した純米吟醸。引き立つ香りとめちゃくちゃ上品な味わい。松の司の渾身の作品。
【管理人のつぶやき】
AZOLLA(アゾラ)」とは、田んぼに発生する浮草の事です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.4
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥6,050
シャトーマルス 日之城シャルドネ (白) 750ml
新鮮な柑橘類の果実香、しっかりとした酸 味・コクが骨格を形成する若々しい味わい。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12%
産地 山梨県・マルスワイナリー
¥6,050
ルー デュモン 天地人 ブルゴーニュ ルージュ 赤 750m
世界が認める日本人醸造家が造る赤。良質なブドウがもたらす、気品と艶のある上質な仕上がり。ブルゴーニュルージュの域を超えた名品の味わい。
酒質 ミディアムボディ
品種 ピノノワール100%
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ルー デュモン
¥6,138
ルー デュモン 天地人 ブルゴーニュ ブラン 白 750m
ボリューム感とコクのある果実味に綺麗な酸と樽風味が溶け込み、バランスのとれたまろやかな味わい。このクラスを超越してると言っても過言ではない質感。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ルー デュモン
¥6,138
メーカーズマーク46 750ml
スウィート&スムーズな厚みのある味わい。キャラメル、バニラ、オーク樽のニュアンス。「46」は後熟に使われるインナースティブのオーダー番号です。オーク板を原酒の中に沈めて熟成させます。
産地 アメリカ・ケンタッキー州
酒質 リッチで甘い香り、キャラメル
香り 飲み口やや重厚、香り強い
度数 47度
¥6,380
シャトーマルス 日之城 キャトルルージュ (赤) 750ml
4種類の葡萄品種による複雑に絡み合った重厚な果実味。酸味と渋みのバランスが良く、ふくらみのあるやわらかい口当たり。
酒質 フルボディ
品種 メルロー・シラー・カベルネフラン・プティヴェルド
度数 13%
産地 山梨県・マルスワイナリー
¥6,380