ロリマー カベルネメルロー 赤 750ml
赤いベリーやチョコレートのアロマに、ミントやユウカリのニュアンス。豊かな果実味にしっかりと感じるタンニン。
酒質 ミディアムボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー
度数 13.8%
産地 オーストラリア・ニューサウスウェールズ
造手 デ ボルトリ
¥1,100
ロリマー ブリュット 泡 750ml
新鮮なレモンなど柑橘の香り、繊細でクリーミ―な泡に、フレッシュで上質な酸、リッチな味わい。シャンパーニュブレンドの本格派。
酒質 辛口
品種 シャルドネ80%、ピノノワール20%
度数 11.5%
産地 オーストラリア・ニューサウスウェールズ
造手 デ ボルトリ
¥1,100
ロリマー ブリュット ロゼ 泡 750ml
華やかなベリーの香りときめ細かいクリーミーな泡。どんなシーンにでも使える万能辛口ロゼスパークリング。
酒質 辛口
品種 シャルドネ80%、ピノノワール19%、シラーズ1%
度数 11%
産地 オーストラリア・ニューサウスウェールズ
造手 デ ボルトリ
¥1,100
リュードヴァン シードル エピス ルビー 泡 375ml
ホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードル。ラズベリーの香りが主体、シードル好きにもビール好きにもお勧め。
酒質 やや辛口
品種 ふじりんご100%
度数 8%
産地 長野県・リュードヴァン
¥1,100
平和クラフト 紀土 フュージョンサケ 330ml
ふわっとオレンジの香り。苦味も控え目で爽やかに飲めます。 まったり飲めてむしろビール党じゃない方におすすめ。
酒質 フルーティ
種類 エール
度数 5.0%
産地 和歌山県海南市
¥1,100
ザ シトラス かぼす&柚子 500ml
香り高い完熟の「黄柚子」と「レモン」に、九州の伝統的な香味柑橘である、早摘みの「青カボス」果汁を合わせた、酸味と香りにこだわったシロップ。
<おすすめの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約51円(内容量200mlの場合)
¥1,100
金砂郷 25度 そば 720ml
そばの風味を大切に、しかもスッキリと仕上げられた、くせのない飲み口の焼酎です。
<おススメの飲み方>
そば湯割り・ロック・お湯割り・そば茶割り
品種 そば
度数 25%
産地 茨城県・剛烈富永酒造
¥1,100
鶴梅 完熟梅酒 720ml
完熟梅の持つ甘酸っぱさを引き出すために通常よりも大粒の完熟梅をたっぷり使用。濃密でジューシーな味わい。まったく飲み飽きしない梅酒です。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 8%
産地 和歌山県・平和酒造
¥1,100
九頭龍 逸品 720ml
このクラスでも吟醸造りです。やわらかな味わい、さわやかな酔い心地、その名の通りう旨さ抜群の逸品。蔵人の晩酌酒でもあります。
【管理人のつぶやき】
この価格でこのクオリティはもはや反則。
酒質 淡麗辛口
規格 普通酒65%
酒米 五百万石
酒度 +3
酸度 1.2
産地 福井県・黒龍酒造
¥1,100
ゴッサム シャルドネ 白 750ml
ナッツやトロピカルフルーツの香りが特徴的に感じられます。味わいは豊潤で、豊かですがしっかり酸もあります。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 ワインインク
¥1,133
ゴッサム シラーズ グルナッシュ 赤 750ml
良いバランスと複雑さがあり、食欲をそそる可憐で細かいタンニン。牛肉系によく合います。ちなみに映画バットマンに登場するゴッサムシティは全く関係ないです。
酒質 ミディアム
品種 シラーズ60%、グルナッシュ40%
度数 14.5%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 ワインインク
¥1,133
ステップ バイ ステップ シャルドネ 白 750ml
やわらかな酸に花梨、青りんご、ミネラルがたっぷりで、ほのかに樽のニュアンス、ジューシーかつまるみと厚みのある果実味を感じます。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 プロジェクトワイン
¥1,133
ステップ バイ ステップ シラーズ 赤 750ml
深みのあるガーネット色で、黒果実系の特徴が際立ち、タールやアニスがほのかに加わります。濃縮したミディアムからフルボディの味わいで熟したベリーの風味、長い余韻。
酒質 ミディアム
品種 シラーズ100%
度数 14.5%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 プロジェクトワイン
¥1,133
一ノ蔵 ひめぜん 720ml
すだちやかぼすを思わせるフルーツの香り、冷涼な印象を残し、軽やかな酸味と甘味が溶け合って、果実を思わせる爽やかで、涼しげな味わい。
【管理人のつぶやき】
甘酸っぱい一ノ蔵。特殊ですがこれはこれで美味しいです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米65%
酒米 トヨニシキ・国産米
酒度 -50
酸度 5.0
産地 宮城県・一ノ蔵酒造
¥1,144
ヘヴン・ヒル オールドスタイル 700ml
ハイボールにすると甘みと爽やかさがバランスよく調和し飲みやすいです。バーボンらしい味わいとさっぱりした口当たりながら、モルトの香味が強いのが特徴。
産地 アメリカ・ケンタッキー州
酒質 ライ麦やミルクチョコのような甘み
香り 軽快で香りは甘美な樽香
度数 40度
¥1,155
ディエゴ デ アルマグロ レゼルヴァ 赤 750ml
カシス、レッドカラントなどの赤い果実の香りのほか、微かにヴァニラの香り。柔らかな酸味とよくこなれたタンニンが魅力的なエレガントなワイン。
酒質 フルボディ
品種 テンプラニーニョ100%
度数 14.5%
産地 スペイン・カスティーリャ ラ マンチャ
造手 フェリックス ソリス
¥1,155
銀座のすずめ 黒麹 25度 麦 720ml
香ばしく、ふくよかな旨みを生み出すため洗練された4種の原酒を絶妙にブレンド。麦の香りとコクを引き出しました。芋派の方にも満足していただけます。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 大麦
度数 25%
産地 大分県・八鹿酒造
¥1,155
べいすん 25度 麦 720ml
シングルモルトを連想するまろやかな味わい、フルーティーでチョコのような甘い香りが特徴の個性的な味わい。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ストレート
原料 大麦
度数 25%
産地 宮崎県・柳田酒造
¥1,161
時雨 泡盛 30度 600ml
レトロな透明瓶、風味豊かな味わい、マイルドな口当たりは、飲む人、飲み方を選びません。 華やかな香り、飲んだ後にはしっかりした余韻が残ります。
<おススメの飲み方>
水割り・ロック・ストレート
原料 米
度数 30%
産地 沖縄県那覇市・識名酒造
¥1,174
はちみつ黒酢 1L
国産玄米を100%使って醸造した黒酢に梅果汁、りんご酢、はちみつを加え,飲みやすく仕上げた黒酢飲料。ビネガーは高血圧によいという効果もさることながら、単純に美味しい。
<おすすめの飲み方>
ロック・水割り・ソーダ割り ※アルコールドリンクにも応用可
使用量 30ml
原価 約29円(内容量150mlの場合)
¥1,164