コンセンティア カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
フランボワーズなど赤系果実の風味、瑞々しい果実味に、優しく溶け込んだタンニン、コク深く心地よい味わい。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン85%、シラー15%
度数 13%
産地 チリ・セントラルヴァレー
造手 ウンドラーガ
¥1,045
コンセンティア シャルドネ 白 750ml
完熟したアプリコット、黄桃の香り、フレッシュな果実味と酸のバランスが良く、程よい厚みがあるカジュアルチリワイン。
酒質 辛口
品種 シャルドネ85%、ソーヴィニヨンブラン15%
度数 12.5%
産地 チリ・セントラルヴァレー
造手 ウンドラーガ
¥1,045
デュベル 330ml
悪魔の愛称で知られるベルギービール。フルーティでスパイシーな香りと上品な甘みが広がり、ホップの苦味とのバランスも絶妙。
酒質 ビター
種類 エール
度数 8.5%
産地 ベルギー
¥1,067
ココファーム ベルジュ風葡萄酢 500ml
グリーンハーベストの葡萄果汁をお酢にしました。この葡萄酢は、ココの若摘み葡萄を使用、飲みやすく健康的です。
<おすすめの飲み方>
ロック・水割り・ソーダ割り ※アルコールドリンクにも応用可
使用量 30ml
原価 約45円(内容量150mlの場合)
¥1,059
ブラックニッカ 700ml
スモーキーフレーバーを抑えた「ノン・ピートモルト」を使用。やわらかな香りとクリアな飲み心地が特徴です。
産地 日本
酒質 軽やかな味わい
香り フルーティ
度数 37度
¥1,089
ネブリナ ブリュット 泡 750ml
細かな泡がゆっくりと立ち昇る。青リンゴや杏などの果実香、白い花のような柔らかな香り、微かなトースト香やリンゴパイのような香りが感じられる。爽やかな辛口スパーク。
酒質 辛口
品種 シャルドネ35%、リースリング35%、シュナンブラン30%
度数 12%
産地 チリ・セントラルヴァレー
造手 ヴィーニャ コノスル
¥1,089
ザ シトラス かぼす&柚子 500ml
香り高い完熟の「黄柚子」と「レモン」に、九州の伝統的な香味柑橘である、早摘みの「青カボス」果汁を合わせた、酸味と香りにこだわったシロップ。
<おすすめの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約51円(内容量200mlの場合)
¥1,080
レ ダムリエール ヴァンムスー ブリュット 泡 750ml
果実味が豊かで甘く綺麗な花のフレーバーがあり。フレッシュで、調和の取れた味わいです。クリーミーな泡に包まれた果実味がふんわり広がります。
酒質 辛口
品種 アイレン、ユニブラン
度数 11%
産地 フランス・各地
造手 レ グラン シェ ド フランス
¥1,100
金砂郷 25度 そば 720ml
そばの風味を大切に、しかもスッキリと仕上げられた、くせのない飲み口の焼酎です。
<おススメの飲み方>
そば湯割り・ロック・お湯割り・そば茶割り
品種 そば
度数 25%
産地 茨城県・剛烈富永酒造
¥1,100
駒 25度 麦 900ml
二日酔いしにくい焼酎?!フルーティな甘い香りに、スッキリした端麗さ、芳醇でまろやか、上品な味わい。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ストレート
品種 大麦
度数 25%
産地 宮崎県・柳田酒造
¥1,111
ヴァルモン ブラン 白 750ml
フルーティで柔らかな酸味とマイルドな口当たりが特長。しっかりとした構成のお料理に合わせやすいさっぱりとした辛口。
酒質 やや辛口
品種 シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、コロンバール、ヴィオニエ
度数 12.5%
産地 フランス・ラングドック
造手 ジャン クロード マス
¥1,133
ヴァルモン ルージュ 赤 750ml
サクランボやラズベリーの果実香と共にフローラルな香り。フルーティで柔らかな口当たりが特長の飲みやすくバランスの良いワイン。
酒質 ミディアム
品種 グルナッシュ、カリニャン、カべルネソーヴィニヨン、メルロー、シラー
度数 13.5%
産地 フランス・ラングドック
造手 ジャン クロード マス
¥1,133
ゴッサム シャルドネ 白 750ml
ナッツやトロピカルフルーツの香りが特徴的に感じられます。味わいは豊潤で、豊かですがしっかり酸もあります。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 ワインインク
¥1,133
ゴッサム シラーズ グルナッシュ 赤 750ml
良いバランスと複雑さがあり、食欲をそそる可憐で細かいタンニン。牛肉系によく合います。ちなみに映画バットマンに登場するゴッサムシティは全く関係ないです。
酒質 ミディアム
品種 シラーズ60%、グルナッシュ40%
度数 14.5%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 ワインインク
¥1,133
ステップ バイ ステップ シャルドネ 白 750ml
やわらかな酸に花梨、青りんご、ミネラルがたっぷりで、ほのかに樽のニュアンス、ジューシーかつまるみと厚みのある果実味を感じます。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 プロジェクトワイン
¥1,133
ステップ バイ ステップ シラーズ 赤 750ml
深みのあるガーネット色で、黒果実系の特徴が際立ち、タールやアニスがほのかに加わります。濃縮したミディアムからフルボディの味わいで熟したベリーの風味、長い余韻。
酒質 ミディアム
品種 シラーズ100%
度数 14.5%
産地 オーストラリア・南オーストラリア
造手 プロジェクトワイン
¥1,133
銀座のすずめ 黒麹 25度 麦 720ml
香ばしく、ふくよかな旨みを生み出すため洗練された4種の原酒を絶妙にブレンド。麦の香りとコクを引き出しました。芋派の方にも満足していただけます。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 大麦
度数 25%
産地 大分県・八鹿酒造
¥1,172
黒霧島 25度 芋 900ml
創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ、キリッとした後切れ。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 さつまいも
度数 25%
産地 宮崎県・霧島酒造
¥1,192
信州もも 1L
信州の桃が桃では一番だそうです。有機栽培に取り組んでいて、テーマは「自然と安心」桃の風味を生かした、とろっとした舌触りとサラッとした飲みやすさが特色。
<おすすめの飲み方>
ロック・ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約128円(内容量150mlの場合)
¥1,178
菊姫 にごり酒 720ml
清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒。もろみの自然な甘み・旨みが味わえます。 柔らかくて飲みやすいく、冬はお燗で可。
【管理人のつぶやき】
お燗して飲める珍しいにごり酒。ソース系のお料理との相性最高。ヤバス。
酒質 濃醇辛口
規格 普通酒70%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
入荷 11月中旬
¥1,210