大盃 純米大吟醸50 1.8L
ほんのちょっとだけ感じるカプロン酸エチルが旨味のある味わいとのバランスをうまく整えています。
【管理人のつぶやき】
味重視の綺麗で香らない、食中酒向きの純米大吟醸。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦・美山錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 群馬県・牧野酒造
¥4,290
墨廼江 吟星四十 1.8L
爽やかな果実の様な香りでとてもキメ細やか。洗練されたクリアな味わいをご堪能いただけます。
【管理人のつぶやき】
墨廼江さんのお酒の中で、一番軽快で、一番華やかで、一番爽やかなお酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山酒4号
酒度 +3
酸度 1.2
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥4,290
寫樂 純米吟醸 播州山田錦 生酒 1.8L
穏やかな吟醸香で、味わいはしぼりたてのフレッシュ感が特徴。上品でやわらかく円い口当たりの、キレのある純米吟醸です。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
山田錦を使用した純米吟醸シリーズの定番生酒。エリート感が凄い。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 福島県・宮泉銘醸
¥4,290
寫樂 純米吟醸 吉川山田錦 1.8L
旨みは非常に濃厚で、一にも二にもバナナのように甘みを伴った旨さを感じます。すぐに火入れを施している為、華やかな吟醸香が鼻腔をくすぐります。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
特A地区の中でもさらに小規模の最高地区、吉川町で採れた山田錦を使用。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 福島県・宮泉銘醸
¥4,290
寫樂 純米吟醸 東条山田錦 1.8L
その味の深みは素晴らしく、旨みの中にわずかに感じる苦みや酸味は、酒の全体像をしっかりと形作っています。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
特A地区に認定されている兵庫県加東市東条町で採れた山田錦を使用。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 福島県・宮泉銘醸
¥4,290
綿屋 純米吟醸 秋綿 1.8L
熟成して味のノッた旨味のあとに、澄み切った爽やかな酸味が広がります。冷酒も良いですが「ぬる燗」が最強に美味。
【管理人のつぶやき】
これぞひやおろしの王道をゆく酒質。ガツンとまろやか旨味モリモリ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・金の井酒造
入荷 9月上旬
¥4,378
ソーニョ メディテッラネオ 赤 750ml
パワフル&ジューシー。地中海の夢という名前だけあって力強さと香りが嗅覚と味覚を地中海のアロマフレーバーの旅へと誘います。
酒質 フルボディ
品種 シラー60%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル20%
度数 14%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 カサディ
¥4,400
黒龍 感謝ボトル 720ml
お米本来の膨らみのある甘さとともに、上品で透明感のあるきれいな味わい。普段言葉にできない想いを伝える贈りものに最適です。
【管理人のつぶやき】
福井が生んだ新しい酒米「さかほまれ」で仕込んだ純米大吟醸酒。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 さかほまれ
酒度 +1
酸度 1.4
産地 福井県・黒龍酒造
¥4,400
フモトヰ 純米大吟醸 雪女神 720ml
高級酒用の「雪女神米」を使い世界に誇れる日本酒を造りました。可愛いハートデザイン。雑味がなくクリアで綺麗な味わいです。
【管理人のつぶやき】
最近新しくできた山形県の「雪女神」を使用。出羽の里×蔵の華=雪女神
酒質 淡麗辛口
規格 生?純米大吟醸35%
酒米 雪女神
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
¥4,400
東洋美人 純米大吟醸 壱番纏 720ml
東洋美人最高峰の酒。味わいに「華」を感じ、上品な酸と繊細な後味を感じます。
【管理人のつぶやき】
プーチン大統領が今まで飲んだ日本酒で一番旨いと大絶賛した東洋美人。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.4
産地 山口県・澄川酒造場
¥4,400
麓井 純米大吟醸 雪女神 720ml
きもと造り、おだやかでかつフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と、雑味のないクリアな味わいを追求。
【管理人のつぶやき】
出羽の里と蔵の華を掛け合わせた山形の最新酒造好適米「雪女神」を使用。
酒質 芳醇旨口
規格 生酛純米大吟醸35%
酒米 雪女神
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
¥4,400
グレイス 菱山畑 (白) 750ml
グレープフルーツなどの柑橘系とその皮部分をイメージする香り、とてもピュアな味わいでミネラル香を感じます。スムースな口当たりで極辛口、きれいな酸。
酒質 辛口
品種 甲州100%
度数 11.5%
産地 山梨県・中央葡萄酒
¥4,400
神亀 ひこ孫 1.8L
三年熟成酒。うっすらとお米の香りで、落ち着きのある米の旨味。まろやかなのに後口には心地よいキレの良さがあり、しっかりとした骨格を持つ純米酒。
【管理人のつぶやき】
小川原 良征(享年70才)氏が祖母にひ孫を見せてやりたいとの想いから命名されました。
酒質 濃醇辛口
規格 純米55%
酒米 山田錦・五百万石
酒度 +6
酸度 1.3
産地 埼玉県・神亀酒造
¥4,400
菊姫 鶴乃里 1.8L
純米酒らしい旨みを追求するため、精米歩合はあえて65%に。山廃らしい旨みや力強さときめ細かさを兼ね備えた味わいの純米酒。
【管理人のつぶやき】
IWC2007にて初代チャンピオン・サケ受賞したのがこれです。
酒質 濃醇辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
¥4,400
常きげん KISS OF FIRE 750ml
なめらかで綺麗に切れる旨みとコクのバランス、軽やかな余韻の波が大変心地よく、上質の逸品へと磨きこまれています。
【管理人のつぶやき】
ノーベル賞ナイトキャップパーティで2年連続の採用となった結構いいやつ。
酒質 濃醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.3
産地 石川県・鹿野酒造
¥4,400
醸し人九平次 彼の地 720ml
山田錦を味わえた上で純米大吟醸らしい綺麗さ・上品さ・スペクタル感・ワクワク感。を楽しめる味わい深い酒質。
【管理人のつぶやき】
皆様を遥か彼方へお連れしたい。そんな思いを込めた酒名になってます。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥4,400
初亀 秋あがり 1.8L
香りは穏やか、かつ上品。口に含むと、角のない軽快な飲み口なれど味の幅もあり、合わせる料理を選びません。
【管理人のつぶやき】
少々高いですが、まずは飲んでみて下さい。洗練された味わいに驚きます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 静岡県・初亀酒造
入荷 9月上旬
¥4,400
東洋美人 限定大吟醸 地帆紅 1.8L
「SAKE COMPETITION 2014」でFreeStyle Under 5000の部門、見事1位に輝いた。飲み飽きしない透き通った旨み。無料ラッピング承ります。
【管理人のつぶやき】
5000円クラスの酒質なのに…3500円は破天荒な設定ですよね。
酒質 淡麗旨口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.3
産地 山口県・澄川酒造場
¥4,400
松の司 あらばしり 1.8L
上品できれいな酒質の中にも甘みと旨みがあり、透明感のある喉ごしで素直においしいと思える酒質。
【管理人のつぶやき】
松の司節を余すことなく堪能できる、フレッシュ地味旨純米吟醸。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.4
産地 滋賀県・松瀬酒造
入荷 12月中旬
¥4,488
つがるワイナリー スチューベン (赤) 750ml
ベリー系果実、甘いバラのような上品な香り。ほのかにカカオも。樽とワインの調和が生まれ、味わい深く仕上がりました。 程よい厚みで新しいスチューベンの美味しさが味わえます。
酒質 ミディアムボディ
品種 スチューベン100%
度数 12%
産地 青森県・つがるワイナリー
¥4,510