甕雫 20度 芋 900ml
『2010年モンドセレクション金賞』を受賞。フルーティーな味と香りで気品のある爽やかな焼酎。柄杓ですくってお召し上がり頂く甕入り芋焼酎です。柄杓付き
<おススメの飲み方>
ロック・ストレート・水割り
品種 紅寿芋
度数 20%
産地 宮崎県・京屋酒造
¥3,960
栄光冨士 無濾過生詰原酒 熟成蔵隠し 1.8L
ラベルの重圧さとは裏腹に、軽快な口当たりとお米の味わいとまろやかな酸が見事に融合した秋上がりです。
【管理人のつぶやき】
ほぼ無濾過生原酒のラインナップですがちゃんと火入れの酒もあります。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 山形県・冨士酒造
入荷 8月中旬
¥3,960
亀の海 春うらら うすにごり生 1.8L
上品で華やかな香り、口に含むと優しい甘味と綺麗な酸が広がるフレッシュな味わい。
【管理人のつぶやき】
これが入荷すると、あ、春の時季がきたんだな~と思います。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち
酒度 -2
酸度 1.7
産地 長野県・土屋酒造
入荷 2月下旬
¥3,960
澤の花 花あかり 1.8L
バナナやマスカット、熟れたメロンなどの果実味、丸みを帯びた甘味。全体をフレッシュな酸が引き締め、爽やかな余韻を感じられる春の純米大吟醸。
【管理人のつぶやき】
比較的、甘旨味が強いタイプ。でもそれがしつこくなくてとっても美味しい。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +1
酸度 1.5
産地 長野県・伴野酒造
¥3,960
ゆきの美人 超辛 山田錦×6号酵母 1.8L
超辛口の仕上がりですが、上品な山田錦の旨みと柔らかな酸がバランスよく、きれいな味わいを出しています。シャープな喉越しをお楽しみください。
【管理人のつぶやき】
協会6号酵母ではなく、新政の6号酵母を使用した特別限定酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +18
酸度 1.5
産地 秋田県・秋田醸造
入荷 1月中旬
¥3,960
醴泉 特別純米 1.8L
サラっと米の旨味が舌に乗ってきます。適度な甘味が口に広がりスッキリとした酸味。香り・味わい・キレと後味、全てが極限まで高められているような酒。
【管理人のつぶやき】
冷酒から熱燗まであらゆる温度帯で旨さを発揮。食中酒に最適と言える。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 岐阜県・玉泉堂酒造
四合 1420円(税別)
¥3,960
澤の花 純米大吟醸 さら雪 1.8L
心地よい香りはすっーと口に入っていきます。上品な香りとキレの良さが抜群。
【管理人のつぶやき】
原材料をオール長野県産にしてからというもの、あまりの旨さにビビる。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 長野県・伴野酒造
入荷 11月下旬
¥3,960
菊姫 ひやおろし 1.8L
やさしい飲み口。トロミ感のある充実した旨味は他にはないひやおろし。甘味があってトロリとした熟成感。
【管理人のつぶやき】
日本で一番いい山田錦を使っているのは菊姫さんらしいです。
酒質 濃醇辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 -2
酸度 1.8
産地 石川県・菊姫合名会社
入荷 9月上旬
¥3,960
澤の花 満ち月 1.8L
秋の味覚に合うような酒をイメージ。全体的に落ち着いたニュアンス、滑らかで旨みが凝縮した酒。
【管理人のつぶやき】
原材料全てを長野県産に統一。地元大事。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦・ひとごこち
酒度 +1
酸度 1.5
産地 長野県・伴野酒造
入荷 9月上旬
¥3,960
亀の海 純米吟醸 夕やけ小やけ 1.8L
香りと旨味と酸味の融合。しかもうまい酸味。乳酸やコハク酸ではなく、果実のような酸味。山田錦特有のコクもびっしり感じれます。
【管理人のつぶやき】
全量山田錦100%。夕焼けを眺めながら飲みたいそんな秋酒です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸59%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.9
産地 長野県・土屋酒造
入荷 8月下旬
¥3,960
萩物語 夏みかん 1.8L
保存料なし、着色料なし、甘過ぎずに美味しいシリーズ。萩の夏みかんをふんだんに使用した、香り豊かな5倍希釈用飲料。昔懐かしい味わいでほろ苦く、酸味も爽やかに仕上がっています。
<おすすめの飲み方>
水割り・ソーダ割り ※アルコールドリンクにも応用可
使用量 30ml
原価 約42円(内容量150mlの場合)
¥3,899
吉野物語 ジャバラ 1.8L
花粉症の症状の軽減を期待されている、下北山村産ジャバラを贅沢に使用。柚子やみかんとも違うスッキリとした柑橘類。個性的な香りと味わいです。
<おススメの飲み方>
ロック・ストレート・ソーダ割り
度数 9%
産地 奈良県・北岡本店
¥3,980
吉野物語 かぼちゃ 1.8L
濃厚な甘味を感じるかぼちゃとクリーミーな練乳が溶け合いしっとりなめらかな口当たり。まるでかぼちゃプリンを食べているかのような感覚。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ミルク割り、ヨーグルト割り、ソーダ割り、ビール割り
度数 9%
産地 奈良県・北岡本店
¥3,980
吉野物語 くり 1.8L
ほっこりと甘く、なめらか栗ピューレをたっぷり使用。練乳を加えることでコクをさらにプラス。まるでモンブランをそのまま食べているかのような感覚。
<おススメの飲み方>
ロック・ストレート・ミルク割り
度数 9%
産地 奈良県・北岡本店
¥3,980
謙信 純米吟醸 愛山 しぼりたて生 1.8L
アタックは愛山らしく上品な甘さを表現。ですが後口はかなりシャープなので飲み飽きしない愛山です。
【管理人のつぶやき】
愛山特有の「和三盆」を思わせる上品で繊細な甘みがやみつきになります。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 愛山
酒度 +2
酸度 1.2
産地 新潟県・池田屋酒造
入荷 4月上旬
¥3,993
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 白 750ml
リンゴの花のような華やかで複雑な香りを持ち、味わいはキリッとした酸味と爽やかな果実味とのバランスが良くとれています。
酒質 辛口
品種 コルテーゼ100%
度数 13%
産地 イタリア・ピエモンテ
造手 ヴィッラ スパリーナ
¥4,015
ルー デュモン 天地人 パストゥーグラン 赤 750m
赤系果実の香りが豊かに広がります。 果実のフレッシュさと酸味が、焼き鳥のタレとの絶妙な相性を造り出しています。
酒質 ミディアムボディ
品種 ピノノワール80%、ガメイ20%
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ルー デュモン
¥4,059
相模灘 純米吟醸 山田錦 槽場詰め 生 1.8L
槽場詰めらしいフレッシュで優しい飲み口、軽快でやわらかな旨味で後味キレキレ。 食中酒としての魅力満載。
【管理人のつぶやき】
いやー、シンプルに旨い。その一言に尽きます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 2.0
産地 神奈川県・久保田酒造
入荷 2月上旬
¥4,061
一白水成 純米吟醸 袋吊り 生酒 1.8L
柔らかい口当たりで、青りんごやマスカットのような果実感を感じられるフレッシュな味わい。雑味が一切なく、澄みきったお酒。
【管理人のつぶやき】
圧力を一切かけず、自然に落ちたしずくだけを瓶詰めしてますので手間暇かかってます。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.4
産地 秋田県・福禄寿酒造
入荷 12/上旬
¥4,070
ゆきの美人 純米大吟醸 吟の精 火入れ 1.8L
控えめで上品な香りで口当たりまろやか。濃縮された上品な米の旨み、キレが特徴。米酵母、水、人と全てが秋田県産。
【管理人のつぶやき】
当店含め、関東圏4軒のみのお取扱いとなります。完全なオリジナル酒です。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 吟の精
酒度 +2
酸度 1.8
産地 秋田県・秋田醸造
四合 1600円(税別)
¥4,070