美田 山廃純米 辛醸 1.8L
穏やかな香りに、山廃ならではの旨味はしっかりと残しつつ、キレ味鋭く、後味がスッキリという感覚。しっかりとした酸味も加わり飽きのこない大辛口。
【管理人のつぶやき】
山廃系が苦手な方にもぜひ飲んで貰いたい逸品です。
酒質 やや濃醇超辛口
規格 山廃純米70%
酒米 山田錦
酒度 +14
酸度 1.8
産地 福岡県・みいの寿
¥3,146
相模灘 純米吟醸 美山錦 1.8L
久保田酒造さんの特徴である優しくスムーズな風味と、美山錦の穏やかな香味が見事に調和した飲み応えある純米吟醸酒。
【管理人のつぶやき】
オーソドックスな9号酵母で醸された定番の純米吟醸。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 神奈川県・久保田酒造
¥3,161
瀧自慢 夏吟醸 1.8L
爽やかに香り立つ吟醸の含み香と神の穂の特長である柔らかな旨味が絶妙にバランスしたお酒です。
【管理人のつぶやき】
とっても綺麗な吟醸酒。季節のてんぷら等、夏のお料理によく合います。
酒質 淡麗辛口
規格 吟醸53%
酒米 山田錦・神の穂
酒度 +7
酸度 1.0
産地 三重県・瀧自慢酒造
入荷 5月下旬
¥3,168
中田屋 純米吟醸50 桃ラベル 生原酒 1.8L
越生梅林を醸す佐藤酒造の限定流通酒「中田屋」シリーズ。桃を思わせるような芳醇な香り、たっぷりのお米の旨味を感じ、心地よい酸がとてもバランスよく、盃を重ねるごとに上質さを感じる1本です。
【管理人のつぶやき】
落ち着いた香りになるように、酵母を変えたそうです。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 彩のきずな
酒度 +1
酸度 1.5
産地 埼玉県・佐藤酒造
入荷 11月上旬
¥3,190
三笑楽 山廃純米 雄町 1.8L
山の神をも魅了する普通酒。ほりこしベストコストパフォーマンスオブザイヤー酒。
【管理人のつぶやき】
最新設備が醸す、THE・クラシカルな味。
酒質 淡麗辛口
規格 普通酒70%
酒米 地元米
酒度 非公開
酸度 非公開
産地 富山県・三笑楽酒造
入荷 10月下旬
¥3,190
北島 生酛純米 燗ガエル 霜月 1.8L
冷酒だとエッジの効いたドライ感を楽しめ、お燗にすると優しい旨味が膨らむ個性豊かな生酛純米。
【管理人のつぶやき】
熱燗で飲むと美味しさ120%。煮魚、煮物と一緒に是非とも。
酒質 濃醇辛口
規格 生酛純米70%
酒米 雄町
酒度 +10
酸度 2.0
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 11月中旬
¥3,190
クロ アンリ エステート ピノノワール 赤 750ml
瑞々しいイチゴとドライイタリアンハーブの香り。 仄かに感じるダージリンのニュアンス。軽やかなタンニンと土やスパイスを感じる果実味。
酒質 ミディアムボディ
品種 ピノノワール100%
度数 14%
産地 ニュージーランド・マールボロ
造手 クロ アンリ
¥3,190
ケンダルジャクソン リザーブ シャルドネ 白 750ml
完熟した南国果実とバニラのアロマ。クリーミーでミディアムフルな味わいに柔らかな酸と果実味が余韻を引き立てるリッチな味わい。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.5%
産地 カリフォルニア・各地
造手 ケンダルジャクソン ヴィントナーズ
¥3,190
モルドレ コート デュ ローヌ 赤 750ml
スミレの花やハーブを思わせる香り、カシスのような集約感が見事。パワフルな果実味を感じるSO2無添加ワイン。
酒質 フルボディ
品種 グルナッシュ40%、シラー30%、サンソー15%、カリニャン10%、ムールヴェードル5%
度数 15%
産地 フランス・ローヌ
造手 モルドレ
¥3,190
ミューレ ゲヴュルツトラミネール オルシデ ソヴァージュ 白 750ml
フルーティなライチが華やかに香る。噛めるようなミネラル感とエキゾチックな果実味は非常にエレガント。
酒質 辛口
品種 ゲヴェルツトラミネール100%
度数 14%
産地 フランス・アルザス
造手 ミューレ
¥3,190
葡蔵人 BLANC BLANC (白) 750ml
葡蔵人初のブレンドワイン。伊予柑のような甘やかな柑橘類を感じ、ナイアガラの爽やかな酸とソーヴィニヨンブランのふくよかな味わいを楽しめます。
酒質 辛口
品種 ナイアガラ50%、ソーヴィニヨンブラン50%
度数 10%
産地 東京都・葡蔵人bookroad
¥3,190
三笑楽 山廃純米 雄町 直汲み生原酒 1.8L
優しいけれど滋味深い味わい。パワフルで芯の詰まった味わいのお酒が多い三笑楽の中では比較的軽やかなタッチの生原酒タイプ。
【管理人のつぶやき】
雄町好きな方必見。洗練された山廃タイプの雄町をぜひ味わってみて。
酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米70%
酒米 雄町
酒度 -
酸度 -
産地 富山県・三笑楽酒造
入荷 4月中旬
¥3,190
惣誉 吟醸 木蓮 1.8L
口当たりやわらかでキレのある味わい。透明感のある辛口に仕上がっています。
【管理人のつぶやき】
兵庫県特A山田錦で醸した新酒。睡蓮とかの姉妹品ですね。
酒質 淡麗辛口
規格 吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 2月上旬
¥3,190
北島 純米吟醸 青嵐 1.8L
山田錦らしい厚みのある旨味がゆっくりと広がった後に、洗練されたシャープな辛さが全体をバランスよくまとめています。
【管理人のつぶやき】
クラシカルさとモダンさがうまいこと合わさった純米吟醸です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +9
酸度 1.9
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 5月上旬
¥3,190
ル プティ レオ 赤 750ml
クロ レオのセカンドがこのプティレオ。フランボワーズやチェリー、カシスなどの心地よい香りと酸味。果実味豊かで優しくエレガントな余韻。
酒質 フルボディ
品種 メルロー80%、カベルネフラン20%
度数 14.5%
産地 フランス・ボルドー
造手 クロ レオ
¥3,190
久礼 CELうらら 生原酒 1.8L
CEL特有の爆発的な香り力と、土佐麗のスッキリと爽やかな旨味がうまいこと合わさった限定の生原酒。
【管理人のつぶやき】
進化したCEL酵母「スーパーセル」を使用してますよ。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 土佐麗
酒度 -4
酸度 1.6
産地 高知県・西岡酒造
入荷 2月中旬
¥3,190
久礼 CELうらら 生詰め 1.8L
CEL特有の爆発的な香り力と、土佐麗のスッキリと爽やかな旨味がうまいこと合わさった限定酒。
【管理人のつぶやき】
進化したCEL酵母「スーパーセル」を使用してますよ。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 土佐麗
酒度 -4
酸度 1.8
産地 高知県・西岡酒造
入荷 8月上旬
¥3,190
葡蔵人 醸し甲州 (白) 750ml
葡蔵人の定番オレンジワイン。甲州の特徴も顕著に感じつつオレンジワイン特有の味わいがバランス良く調和した味わいです。
酒質 辛口
品種 甲州100%
度数 12.5%
産地 東京都・葡蔵人bookroad
¥3,190
寒紅梅 NATSUのペンギン 1.8L
夏のアニマルラベルはチャーミングなペンギン。心地よいガス感を感じ、瑞々しい果実感と軽やかな味わい。
【管理人のつぶやき】
冬のシロクマ、秋のフクロウ、春のうさぎ、そして夏のペンギン。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 国産米
酒度 -
酸度 -
産地 三重県・寒紅梅酒造
入荷 5月中旬
¥3,190
御慶事 純米吟醸 辛口 1.8L
控えめの上品な香り、ややドライで綺麗な味わいは様々なお料理とも相性が良く、万能型の食中酒と言えます。
【管理人のつぶやき】
茨城県のオリジナルブランド米「一番星」を全量使用。白米でも旨い。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 一番星
酒度 +5
酸度 1.5
産地 茨城県・青木酒造
¥3,190