明鏡止水 純米大吟醸 m'24 1.8L
程よい華やかさを感じる上品な吟醸香が心地よく、溶けるようにやさしく、そして整った米の旨味が滑らかに喉を流れ落ちていきます。
【管理人のつぶやき】
Mとは…社長の真(まこと)のM、そして杜氏の実(みのる)のM。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山田錦・美山錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 長野県・大澤酒造
四合 1500円(税別)
¥4,070
万暦(ばんれき) 冷凍焼酎 44.5~44.9度 芋 360ml
2007年「洞爺湖サミット」で「宝山芋麹全量」「万歴」が振舞われました。ほのかな桃の香りと旨みが濃厚ですが軽快な口辺りが楽しめます。
<おススメの飲み方>
キンキンに冷やしてストレート・ロック・水割り
品種 綾紫
度数 44.5%
産地 鹿児島県・西酒造
¥4,076
三千櫻 完熟バナナ酵母 1.8L
香りは驚くほどバナナなんですが味はちゃんとした清酒。見た目の印象よりもキレの良いスッキリとした味わい。
【管理人のつぶやき】
完熟バナナ酵母というのを使用してますがバナナから抽出したものではないです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米60%
酒米 彗星・国産米
酒度 -
酸度 -
産地 北海道・三千櫻酒造
入荷 5月上旬
¥4,100
久米島の久米仙 泡盛 43度 1.8L
全麹仕込み・常圧蒸留にして造り上げられました。 素材の旨味がしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。
<おススメの飲み方>
水割り・ロック・ストレート
原料 米
度数 43%
産地 沖縄県久米島町・久米島の久米仙
¥4,142
土田生もと 1.8L
自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味。その味わいで食事をより一層おいしくしてくれます。
【管理人のつぶやき】
土田酒造で唯一のオーソドックスなタイプ。
酒質 淡麗旨口
規格 純米60%
酒米 群馬県産米 飯米
酒度 -3
酸度 2.3
産地 群馬県・土田酒造
¥4,180
レヴォルテ デル オルネライア 赤 750ml
3大ボルゲリ、サッシカイア、グラッタマッコ、オルネライア。いきいきとしてまろやか、しっかりした骨格、複雑な要素を併せ持つ深い味わい。
酒質 フルボディ
品種 メルロ67%、サンジョヴェーゼ13%、カベルネソーヴィニヨン20%
度数 14%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 テヌータ デル オルネライア
¥4,180
楯野川 清流 1.8L
低めに抑えた度数(14度)の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒。
【管理人のつぶやき】
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016メイン部門で金賞受賞。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 出羽燦々
酒度 -2
酸度 1.4
産地 山形県・楯の川酒造
¥4,180
国分 3年貯蔵 純芋 醸酎 芋 1.8L
優しい味わいに熟成した純芋。芋を愛し芋に愛される蔵元さんが丁寧に熟成。3年生の純芋は伸びやかな芋の香りで心地良く、お湯割りも格別です。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り、ストレート
品種 黄金千貫
度数 37%
産地 鹿児島県・国分酒造
¥4,180
ケンダルジャクソン リザーブ カベルネ 赤 750ml
黒カシスやシナモンのアロマに、バニラやモカが混じります。濃厚でジューシーな果実味とまろやかなタンニン。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン100%
度数 13.5%
産地 カリフォルニア・各地
造手 ケンダルジャクソン ヴィントナーズ
¥4,202
長瀞蔵 純米吟醸 瓶火入 1.8L
熟したリンゴの香り。ふくらみとキレを感じる味わいです。ぬる燗もオススメです。
【管理人のつぶやき】
あらばしりと責めを絶妙にブレンド。いいケミストリーが起こりました。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 さけ武蔵
酒度 -2
酸度 1.9
産地 埼玉県・藤﨑摠兵衛商店
¥4,235
東一 純米大吟醸 720ml
通常なら10000円クラスでもおかしくない酒。華やかな吟醸香、お米本来の旨みが口中で膨らみ香味のバランスが見事に調和。キレもあり飲み飽きしない。
【管理人のつぶやき】
東洋一の酒になることを願い付けられた東一。その名に恥じないクオリティ。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸39%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 佐賀県・五町田酒造
¥4,235
寫樂 純米吟醸 夏吟 うすにごり 1.8L
落ち着きのある立ち香、口の中に入れるとさわやかな果実のような含み香、米の旨みと酸味のバランスがあり、スキッと切れのある食中酒。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
あっつい夏用に仕込んだ1本で、うすにごりタイプの純米吟醸酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 山田錦・夢の香
酒度 +1
酸度 1.6
産地 福島県・宮泉銘醸
¥4,235
ルー デュモン 天地人 クレマン ド ブルゴーニュ 泡 750m
神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー デュモン。ブドウの果実味をしっかりと感じられ、奥行きと深みのある辛口の味わい。
酒質 辛口
品種 ピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%
度数 12%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ルー デュモン
¥4,246
ドメーヌ コロンビエ シャブリ 白 750ml
レモンやグレープフルーツの混じった白い花の香り、魅力的な果実味が長く続きます。土壌からくるミネラルの風味が魚貝類と特に良く合います。
酒質 辛口
品種 シャルドネ
度数 12.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ドメーヌ コロンビエ
¥4,246
甕雫 玄 20度 芋 900ml
三種類の原酒をブレンド。ほのかな紫芋の香り、柔らかい甘み、のど越しなめらかで、芳醇さと軽快さを併せ持つ絶妙な味わい。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 紫芋・紅寿芋
度数 20%
産地 宮崎県・京屋酒造
¥4,256
寒菊 39 Special Thanks Limited BOX 720ml
飲み手の皆様の1年の締めくくりを華やかに彩ることができるよう トロピカル&フレッシュ&ジューシーさを目指した限定酒。
【管理人のつぶやき】
limitedは専用箱入り手提げ袋&メッセージカード付き、限定の中取りバージョン。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸39%
酒米 雄町
酒度 -6
酸度 1.2
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 12月上旬
¥4,290
花ノ文 純米吟醸 秋風 1.8L
程よい熟成感と和梨の瑞々しい香りがちょうど良いバランス。8ヶ月低温貯蔵された熟成酒ですが、少しも枯れていない、爽やかなひやおろし。
【管理人のつぶやき】
天上夢幻を醸す小さな蔵の、その中でも限定流通品の季節酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華
酒度 +3
酸度 1.5
産地 宮城県・中勇酒造店
入荷 9月上旬
¥4,290
ローヤル 700ml
日本のウイスキーの父・サントリー初代マスターブレンダー鳥井信治郎の名作。甘く華やかな香り。柔らかく滑らかな口あたり。すっきりと心地よい余韻。
産地 日本
酒質 スパイシー
香り 甘い香り,リンゴの爽やかさ
度数 43度
¥4,290
秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33% 原酒 1.8L
果実の香りがブワッと広がり、甘味でジューシー。軽やかながらバランス良くマイルドな仕上がり。スペックを考えたらかなりのハイコスパ酒です。
【管理人のつぶやき】
出羽燦々、さんさん=33に語呂掛けて精米33%で3333円というオチです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸33%
酒米 出羽燦々
酒度 -3
酸度 1.4
産地 山形県・秀鳳酒造
¥4,290
雨後の月 ひやおろし 八反 1.8L
ブドウを連想させる甘い香りで、口当たりにほのかな甘味、このやわらかで優しい味わいは万人受けする酒質。
【管理人のつぶやき】
広島県で一番旨い酒はここだと思います(※個人的に)
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 八反
酒度 +1
酸度 1.6
産地 広島県・相原酒造
入荷 9月上旬
¥4,290