正雪 純米吟醸 嗜 TASHINAMI 1.8L
上品で穏やかな香りに綺麗で丸い飲み飽きのしない味わいが調和した、夏の食材を引き立てる旨口酒。
【管理人のつぶやき】
いい意味でだいぶ昔より香りが控えめになっています。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +3
酸度 1.1
産地 静岡県・神沢川酒造
入荷 5月下旬
¥3,450
栄光冨士 無濾過生原酒 煌凛 1.8L
フレッシュで爽やかな吟醸香、口中に芳醇な米の味わいと甘みがブワッと広がります。
【管理人のつぶやき】
春の栄光冨士です。めっちゃフルーティ。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 出羽燦々
酒度 -3
酸度 1.5
産地 山形県・冨士酒造
入荷 3月上旬
¥3,465
謙信 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1.8L
艶やかさとすべりの良さから膨らみを綺麗に描いた純米大吟醸です。 謙信のコストパフォーマンスが伺えます。
【管理人のつぶやき】
お刺身から、煮込み系まで幅広くカバーしてくれそうな、懐の深さを感じます。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.5
産地 新潟県・池田屋酒造
入荷 2月下旬
¥3,465
三井の寿 秋純吟 ポルチーニ 1.8L
酒名のように美しく華やかな香りと、やわらかな酸味を楽しんでいただけるお酒になっています。秋の食材にはベストマッチ。
【管理人のつぶやき】
ポルチーニは茸の名前で、イタリアの松茸といわれるぐらい香り高い茸。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 吟のさと
酒度 +1
酸度 1.6
産地 福岡県・みいの寿
入荷 8月下旬
¥3,465
美田 山廃純米 辛醸 1.8L
穏やかな香りに、山廃ならではの旨味はしっかりと残しつつ、キレ味鋭く、後味がスッキリという感覚。しっかりとした酸味も加わり飽きのこない大辛口。
【管理人のつぶやき】
山廃系が苦手な方にもぜひ飲んで貰いたい逸品です。
酒質 やや濃醇超辛口
規格 山廃純米70%
酒米 山田錦
酒度 +14
酸度 1.8
産地 福岡県・みいの寿
¥3,465
新政 天鷲絨(ヴィリジアン) 720ml
秋田生まれの美郷錦を用いたボトムライン。精米歩合は40%は美郷錦のポテンシャルを発揮する磨きでColorsラインナップ中、最も厚みと余韻ある力強い酒質。
【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸40%
酒米 美郷錦
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・新政酒造
¥3,481
菱湖 純米吟醸 秋あがり 1.8L
程よい熟成香と上品な吟醸香がしっかり融合、口に含むと甘旨味を感じながらも、適度な酸が全体をうまくまとめています。
【管理人のつぶやき】
「飲みやすい秋のお酒」が今回のテーマです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 国産米
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
入荷 9月上旬
¥3,498
美丈夫 純麗 タマラベル 1.8L
控え目な吟醸香は柑橘系。キュンとした酸味と果実味。米のふくらみや柔らかさを感じながらも、最後のキレ味はとてつもなくシャープ。
【管理人のつぶやき】
「美丈夫」は、"華のように薫るが如く雅に舞う麗人"の意。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 松山三井
酒度 +4
酸度 1.6
産地 高知県・濱川商店
¥3,500
無想 辛口純米吟醸生原酒 厳雪 1.8L
フレッシュなガス感・旨味・キレがあります。 飲み口も軽く、飲み疲れる事なくグイグイいけます。
【管理人のつぶやき】
Alc.15度の原酒です。原酒は照りが違いますよほんと。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 越淡麗
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・大洋酒造
入荷 2月中旬
¥3,501
無想 辛口純吟生詰原酒 守拙 1.8L
軽快なお米の旨味、優しくサラリとした口当たり&舌触り。無想シリーズならではの上品なキレ味を楽しめる辛口のおりがらみ。
【管理人のつぶやき】
とりあえず飲めばわかる、新しいタイプの淡麗辛口酒。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 越淡麗
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・大洋酒造
入荷 4月中旬
¥3,501
信州亀齢 純米吟醸 山田錦 1.8L
契約栽培した兵庫県加西市産「山田錦」で仕込んだ純米吟醸。落ち着きのある華やかな香り、軽快な甘み、心地よい余韻が楽しめます
【管理人のつぶやき】
夏の吟醸に続いての火入れ山田錦。チェックしておいて損はない。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・岡崎酒造
四合 1637円(税別)
¥3,501
熟柿 25度 芋 1.8L
限定酒。香りがとても甘く、芋の芳醇な香りに包まれ、口に含むとトロッととろけるような味わい、芋の香りと甘さに魅了されます。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・八千代伝酒造
¥3,501
大盃 MACHO FUSION 80 ~マッチョ~ 雄町×愛山 1.8L
雄町と愛山が低精米で合体。ジューシーでふっくらとした味わいにキレも合わさる旨い酒。
【管理人のつぶやき】
オカマッチョ…同じような格好してインスタUPしたらバズりそうですよね。
酒質 濃醇辛口
規格 純米80%
酒米 雄町・愛山
酒度 -
酸度 -
産地 群馬県・牧野酒造
入荷 8月上旬
¥3,520
アンティノリ ペポリ キャンティ クラシコ 赤 750ml
華やかなスミレのアロマに、甘さを伴う香りが混じる。濃厚なアロマに反して、程よく厚みのある柔らかな口当たり。
酒質 ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ、メルロー、シラー
度数 12%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 アンティノリ
¥3,520
白隠正宗 中伊豆産山田錦純米酒 生原酒 1.8L
フレッシュなボディの膨らみを感じたかと思ったら後味はズバっとキレるトータルバランスに優れた一本
【管理人のつぶやき】
地元静岡県中伊豆産の山田錦を全量使用したこだわりの純米酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 静岡県・高嶋酒造
入荷 12月上旬
¥3,520
大信州 夏のさらさら 1.8L
香り穏やか、スッキリとした喉越しで、名の通りサラッとした軽快な味わい。キリッと冷やして飲むのがおすすめです。
【管理人のつぶやき】
大信州さんのラインナップ中、最も軽快なタイプですね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち
酒度 +7
酸度 1.3
産地 長野県・大信州酒造
入荷 5月下旬
¥3,520
庭のうぐいす 純米吟醸 うすにごり 1.8L
軽快な口当たりでフレッシュ&フルーティな香りと独特のジューシーな味わいを楽しめるうすにごり。
【管理人のつぶやき】
麹は総破精で育成したので、旨味成分がてんこ盛りな造り。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 福岡県・山口酒造
入荷 2月上旬
¥3,520
寒紅梅 FUYUのシロクマ 1.8L
瓶火入れでもガス感の残る口当たり、キレイな香りとすっきりした味わい。 動物シリーズの中では比較的辛口な、秋の味覚に寄り添う食中酒。
【管理人のつぶやき】
ラベルの可愛さだけではない蔵の本気度を味わってみてください。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 三重県・寒紅梅酒造
入荷 9月上旬
¥3,520
寒紅梅 AKI フクロウ 1.8L
瓶火入れでもガス感の残る口当たり、キレイな香りとすっきりした味わい。 動物シリーズの中では比較的辛口な、秋の味覚に寄り添う食中酒。
【管理人のつぶやき】
ラベルの可愛さだけではない蔵の本気度を味わってみてください。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 三重県・寒紅梅酒造
入荷 9月上旬
¥3,520
たかちよ SUMMER BLUE 純米大吟醸 無調整生原酒 1.8L
子供の頃味わった缶詰のパイナップルのように、懐かしい甘味を感じるそんなお酒です。キンキンに冷やしてお召し上がりください。
【管理人のつぶやき】
たかちよは「フルーツ」です。今回は「パイナップル」です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸48%
酒米 非公開
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・高千代酒造
入荷 4月下旬
¥3,520