雨後の月 辛口純米 無濾過生原酒 1.8L
ほのかな香りで、喉越しの良くただ重いだけの無濾過生原酒と違い綺麗で旨みのあるお酒。程良い酸味が食欲を誘います。
【管理人のつぶやき】
ただ辛いだけではなくシャープな辛さで旨味もノッてますねこれは。
酒質 淡麗辛口
規格 純米63%
酒米 八反錦
酒度 +6
酸度 1.6
産地 広島県・相原酒造
入荷 11月中旬
¥2,970
謙信 ひやおろし 1.8L
9号系の果実香が穏やかに広がり、ラズベリーのような甘みと酸味が響きながら軽快に流れます。
【管理人のつぶやき】
新潟県の超新星現る。新潟酒の概念が覆ります。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +1
酸度 1.4
産地 新潟県・池田屋酒造
入荷 9月上旬
¥2,970
金澤屋 秋あがり 1.8L
落ち着きのある甘い香り、円熟したボディ感のある味わいですが後キレの良さは抜群の秋あがり。
【管理人のつぶやき】
2020年デビューの福島の酒造好適米「福乃香」を使用した秋あがり。
酒質 淡麗旨口
規格 特別純米60%
酒米 福乃香
酒度 +5
酸度 1.3
産地 福島県・喜多の華酒造場
入荷 9月上旬
¥2,970
百歳 完熟生詰原酒 1.8L
生詰の純米熟成原酒。とても力強い麹を使い、旨みを十二分に引き出した、しっかりとした「百歳」らしいひやおろし。
【管理人のつぶやき】
濃い。とにかく濃い。しかし、しつこさがないのでクセになります。
酒質 濃醇辛口
規格 純米60%
酒米 玉栄
酒度 +3
酸度 2.0
産地 茨城県・吉久保酒造
入荷 9月上旬
¥2,970
寫樂 純米 1.8L
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっとキレます。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
SAKE COMPRTITION 2014にて純米部門で堂々の1位だった酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 夢の香
酒度 +1
酸度 1.3
産地 福島県・宮泉銘醸
四合 1300円(税別)
¥2,976
明るい農村 25度 芋 1.8L
よき焼酎はよき土から生まれる。よき土は明るい農村にあり、です。辛口の酒質+ネーミングセンスが大人気。柔らかみのある味わいです。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・霧島町蒸留所
¥2,978
新政 No6 S-type
代表作であるS-Type、「Superior」を意味するミッドモデル。口当たり前半の濃縮感と、後半のキレ上がり方の好対照が魅力。酒単体でも飲み飽きしません。
【管理人のつぶやき】
NO.6シリーズは飲食店様専売となります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 吟の精・酒こまち
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・新政酒造
¥2,980
司牡丹 一蕾 1.8L
華やかな香りと柔らかく包み込むような味わいが、絶妙なバランスで調和しています。船中八策同様、司牡丹酒造さん特有の辛口感もたっぷり感じます。
【管理人のつぶやき】
司牡丹の中でも特約店をしぼった限定流通酒になります。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦・吟の夢・松山三井
酒度 +4
酸度 1.3
産地 高知県・司牡丹酒造
¥2,986
八海山 特別本醸造 1.8L
香りは控えめで、キレのある辛口。味わいは角のとれた柔らかなもの。そのバランスの取れた味はイヤミもなく、飲み飽きする事はないですね。
【管理人のつぶやき】
八海山系の清冽な伏流水「雷電様の清水」を用いて醸しています。
酒質 淡麗辛口
規格 特別本醸造55%
酒米 五百万石・越路早生等
酒度 +4
酸度 1.4
産地 新潟県・八海醸造
¥2,992
あたごのまつ ひと夏の恋 1.8L
グレープフルーツのような爽やかな酸味がフレッシュ感を演出。若々しさの中にも柔らかさがあり、フィニッシュはスパッとキレます。
【管理人のつぶやき】
夏バテの食欲不振を吹き飛ばす究極の食中酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひとめぼれ
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 5月中旬
¥2,992
あたごのまつ 純米吟醸 はるこい 1.8L
見た目にも春らしい鮮やかなピンク色のごり生酒。イチゴを思わせる甘酸っぱい爽やかで溌溂な味わい。
【管理人のつぶやき】
あたごのまつの新作の春酒です。イチゴジュースみたいな感覚。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 ひとめぼれ
酒度 -55
酸度 3.3
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 2月上旬
¥2,998
あたごのまつ ささら ひやおろし 1.8L
メロンを思わせる果実香と優しい酸味が心地よく、ふくらみとやわらかさの中にキレのある冷卸。
【管理人のつぶやき】
今をトキメクあたごのまつ。王者の風格を感じます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 蔵の華
酒度 +4
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 8月下旬
¥2,998
三笑楽 純米 赤ラベル 1.8L
定番の純米より軽いタッチの酒質に仕上がるよう限定流通の方は設計。酸味も抑え気味で、麹の香りや食事を引き立てる優しい旨味が持ち味。
【管理人のつぶやき】
この赤ラベルは限定流通の方の純米です。どの温度帯でも旨すぎ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 富山県・三笑楽酒造
¥3,000
庭のうぐいす しぼりたて 1.8L
新酒ならではのよりフレッシュな香りと絶妙に甘みと酸味が調和した濃醇な味わい、そしてキレのある爽やかな後味を楽しんでいただける新酒。
【管理人のつぶやき】
スマート&辛口スタイル、冬季限定の特別純米無濾過生。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +2
酸度 1.6
産地 福岡県・山口酒造
入荷 11月上旬
¥3,003
エイリアス シャルドネ 白 750ml
南国系果実の瑞々しいアロマ、バニラの柔らかなニュアンス。絹のようになめらかなで豊かな果実味。さながら飲んだ人にバカンス気分を味わわせてくれます。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.7%
産地 カリフォルニア・各地
造手 エイリアス
¥3,014
エイリアス カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 赤 750ml
ラズベリー、カシス、スイカといった果汁溢れるジューシーな香り。非常に飲みやすい、飽きのこない味わい。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニョン93%、シラー7%
度数 13.7%
産地 カリフォルニア・各地
造手 エイリアス
¥3,014
サン マルツァーノ コレッツィオーネ チンクアンタ 赤 750ml
ルカマローニ2020で97点。ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン。ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラなどのアクセント。滑らかで長い余韻。
酒質 フルボディ
品種 プリミティーヴォ50%、ネグロアマーロ50%
度数 14.5%
産地 イタリア・プーリア
造手 サン マルツァーノ
¥3,014
ペツォーレ 赤 750ml
バローロの法定熟成期間は38カ月なので、あと8カ月熟成させればバローロになるのですがあえてそれをせず手頃な価格でバローロをとの思いから誕生しました。
酒質 フルボディ
品種 ネッビオーロ100%
度数 14.5%
産地 イタリア・ピエモンテ
造手 ロベルト サロット
¥3,014
富士大観 純米 山田錦 しぼりたて 1.8L
穏やかでありながらも上品な完熟系果実香の香り、ソフトな旨味が緩やかにスマートに広がる味わい。爽快な酸も感じます。
【管理人のつぶやき】
森嶋の中取り以外の部分は富士大観ブランドになります。
酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 10月下旬
¥3,025
川鶴 純米 限定生原酒 1.8L
透明感のある軽快な旨み、フレッシュな酸、鮮やかさを引き出す苦みの端整なバランスが飲み口を楽しませてくれます。
【管理人のつぶやき】
香川は讃岐うどんだけじゃない。讃岐産の米、さぬきよいまいの日本酒も旨い。
酒質 濃醇辛口
規格 純米58%
酒米 さぬきよいまい
酒度 -2
酸度 1.8
産地 香川県・川鶴酒造
入荷 3月中旬
¥3,025