七賢 ひやおろし 純米 1.8L
口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりした喉越しで、やや辛口の味わい。
【管理人のつぶやき】
ほりこし商店にある唯一の山梨県酒。
酒質 芳醇旨口
規格 純米70%
酒米 ひとごこち・あさひの夢
酒度 -
酸度 -
産地 山梨県・山梨銘醸
入荷 8月下旬
¥2,640
紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 1.8L
軽やかでシャープな酸と旨味。紀土らしい口当たりのやさしさが特徴。夏のサッパリした食とのマッチングは最高。
【管理人のつぶやき】
爽やかな風を吹かせるという意味合いで夏ノ疾風。まさにそんな感じ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 五百万石・一般米
酒度 +3
酸度 1.4
産地 和歌山県・平和酒造
入荷 5月上旬
¥2,640
越乃景虎 梅酒 1.8L
「糖分控えめに醸した清酒ベース」による梅酒の中でも“爆発的人気”を誇ります。
程よい甘みと梅の酸味が調和して食欲をそそります。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ソーダ割り
度数 12%~13%
産地 新潟県・諸橋酒造
¥2,640
瑞泉 青龍 泡盛 30度 1.8L
熟成古酒のブレンド泡盛。飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
原料 米
度数 30%
産地 沖縄県那覇市・瑞泉酒造
¥2,662
不ニ才 25度 芋 1.8L
「圏外人呑むべからず」と記載されてたほどのガツンと芋。懐かしい焼き芋の香り、スパイシーな風味、なめらかでふくよかな印象です。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・佐多宗二商店
¥2,670
あたごのまつ 特別純米 1.8L
味にふくらみがあり、バナナを思わせる香味、フィニッシュには爽やかな酸味と抜群のキレ味。
【管理人のつぶやき】
SAKE COMPETISION 2016にて純米部門日本一に輝いたの酒がこれ。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 ササニシキ米
酒度 +5
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
四合 1500円(税別)
¥2,673
あたごのまつ 特別純米 冷卸 1.8L
やわらかな口当たりに、バナナやメロンを思わせる香味、爽やかな酸味で軽快な中にもふくらみと旨味を確かに感じます。
【管理人のつぶやき】
シンプルにめっちゃ旨い。ヤバス。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 彗星
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 8月上旬
¥2,673
新政 秋櫻(コスモス) 720ml
秋田生まれの改良信交を用いたボトムライン。「改良信交」は昭和34年、秋田で初めて生まれた酒米。滑らかで伸びやかな味わいの酒質です。
【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸40%
酒米 改良信交
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・新政酒造
¥2,680
新政 亜麻猫 スパークリング 720ml
通常の亜麻猫を瓶内二次発酵させました。シュワシュワした爽やかな口あたり、甘酸っぱい味わいは最初の一杯におすすめ。
【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 特別純米50%
酒米 酒こまち
酒度 -15
酸度 2.2
産地 秋田県・新政酒造
¥2,680
山本 ど にごり酒 1.8L
見た目は濃厚でも、穏やかな香りと、口に含めば軽快な爽快感があって何杯でもいけるのが凄い。
【管理人のつぶやき】
ダクダクのにごり酒。ソース系、焼き鳥のタレ系との相性ヤバイくらい抜群。
酒質 濃醇旨口
規格 純米65%
酒米 めんこいな
酒度 -10
酸度 1.5
産地 秋田県・山本合名会社
入荷 12月中旬
¥2,680
トーレス パソ ダス ブルーシャス 白 750ml
マンゴーや繊細な花のアロマ。フレッシュな柑橘類の酸と芳醇なミネラル感。魚介類や白いチーズと抜群に合う、滑らかで優しい「海のワイン」
酒質 辛口
品種 アルバリーニョ100%
度数 13%
産地 スペイン・ガリシア
造手 トーレス
¥2,695
東力士 ニゴリ 活性生原酒 1.8L
お米の旨味をそのままに、豊潤なコクと香りで、とろ~りとした滑らかな味わいを堪能できるにごり酒。
【管理人のつぶやき】
ゴリラとにごりをかけたエチケットセンスは結構ナイス。
酒質 濃醇旨口
規格 純米70%
酒米 あさひの夢
酒度 -8
酸度 1.5
産地 栃木県・島崎酒造
入荷 11月中旬
¥2,695
惣誉 しぼりたて純米 生酒 1.8L
ほんのりバナナを思わせる香り、旨味とコクがありながらも、スッキリとした飲み口に仕上がってます。
【管理人のつぶやき】
扁平精米で仕上げた惣誉の新作フレッシュタイプ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米67%
酒米 山田錦・五百万石
酒度 +4
酸度 1.6
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 12月上旬
¥2,695
七賢 風凛美山 生 1.8L
新酒の特徴である若干の荒々しさも含みつつ香り豊かで優美な酒質を目指しました。
【管理人のつぶやき】
振り返ってみるとほりこし商店唯一の山梨県酒でしたこれ。
酒質 芳醇辛口
規格 純米70%
酒米 ひとごこち
酒度 -
酸度 -
産地 山梨県・山梨銘醸
入荷 11月上旬
¥2,699
井筒ワイン ナイヤガラ 辛口 (白) 1.8L
無添加ワイン。国内で初めて無添加ワインを造ったワイナリーです。マスカットのような香り、フルーティでフレッシュな口当たりですが後口はドライ。
酒質 辛口
品種 ナイヤガラ100%
度数 12.5%
産地 長野県・井筒ワイン
¥2,711
井筒ワイン コンコード 甘口 (赤) 1800ml
無添加ワイン。国内で初めて無添加ワインを造ったワイナリーです。個性的な香りと果実味、フレッシュ&フルーティ。
酒質 甘口
品種 コンコード100%
度数 12.5%
産地 長野県・井筒ワイン
¥2,711
井筒ワイン ナイヤガラ 甘口 (白) 1800ml
無添加ワイン。国内で初めて無添加ワインを造ったワイナリーです。マスカットのような香り、フルーティでフレッシュな口当たりです。
酒質 甘口
品種 ナイヤガラ100%
度数 12.5%
産地 長野県・井筒ワイン
¥2,711
一ノ蔵 特別純米酒 辛口 1.8L
お米本来の柔らかな旨みがバランスよく溶け、上品で深みがあり、洗練された辛口の味わい。
【管理人のつぶやき】
級別制度ありし頃、特級を上回る酒を無鑑査2級として発売した辛口純米酒。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米55%
酒米 ササニシキ・蔵の華
酒度 +2
酸度 1.5
産地 宮城県・一ノ蔵酒造
¥2,715
残波 ホワイト 泡盛 25度 1.8L
「ザンシロ」の愛称で親しまれる25度。フルーティーな香りと、軽快で爽快な飲み口が人気。透明感のある癖のない澄み切った味わい。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り
原料 米
度数 25%
産地 沖縄県読谷村・比嘉酒造
¥2,717
瀞とろ 25度 芋 1.8L
樹林地下を流れる伏流水の、ミネラルを含んだおいしい水がまろやかさを生み、そしてほのかな自然の香味をもつ焼酎に。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・神川酒造
¥2,728