文佳人 特別純米 リズール 1.8L
穏やかな香りから喉越しでは甘味がジューシー感を。優しく、透明感のある風味と味わい。口に含めばサラリと流れ落ちる旨味。
【管理人のつぶやき】
「文佳人」とは「文の佳人」(教養のある美人)という意味です。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 非公開
酒度 -
酸度 -
産地 高知県・アリサワ酒造
¥3,080
美丈夫 しぼりたて生原酒 1.8L
瑞々しい香りと上品な味わい、やわらかい口当たりとキレの良さが特徴。原酒ならではの芳醇な旨みとフレッシュさはさすが美丈夫。
【管理人のつぶやき】
イキイキと、そしてハツラツとした、鍋にピッタリの新酒。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 松山三井
酒度 +1
酸度 1.5
産地 高知県・濱川商店
入荷 11月中旬
¥3,080
明鏡止水 ラヴィアンローズ 1.8L
低めのアルコール度数(13度)で仕上げた、優しい酒質。心地よい甘みと米の旨味が絶妙で、ワイングラスでゆるりと楽しめます。
【管理人のつぶやき】
ラヴィアンローズ=バラ色の人生という意味。日本酒初心者の方におススメ。
酒質 淡麗旨口
規格 純米55%
酒米 美山錦
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・大澤酒造
¥3,080
旭興 直汲み 無濾過生原酒 1.8L
槽口より流れ出る新酒をそのまま直汲みした、 柔らかく肉厚で飲み応えのある味わいを是非お試し下さい。 食中酒としても最適。
【管理人のつぶやき】
旭興にしてはわりかし派手系な酒質。フレッシュ&フルーティでヤバ旨。
酒質 淡麗旨口
規格 特別純米55%
酒米 五百万石
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 栃木県・渡邊酒造
入荷 12月中旬
¥3,080
明鏡止水 吟織 秋あがり 1.8L
しぼりたての時の爽やかな香りと喉越しはそのままに、膨らみを持った旨みが後を引く余韻を作り出しています。
【管理人のつぶやき】
なんと、山田錦35%精米の純米大吟醸のオリを絡ませてます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 美山錦
酒度 +4
酸度 1.6
産地 長野県・大澤酒造
入荷 8月下旬
¥3,080
九頭龍 純米 1.8L
これまでありそうで無かった黒龍の純米タイプ。お燗でも冷やでもOK。すっきりとした香味、口中に優しく広がる旨味、キレの良い酸。
【管理人のつぶやき】
いつまでも飲み続けられる酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.3
産地 福井県・黒龍酒造
¥3,080
東一 純米 1.8L
穏やかな香りで、すっきり上品さの中に山田錦らしい本来のふくよかな旨み。バランスの良さはさすがは東一。もちろん、お燗にしても抜群の美味しさ。
【管理人のつぶやき】
新ラベルになり、豪華な金のラベルが東一に意気込みが感じられますね。
酒質 やや濃醇辛口
規格 純米64%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.4
産地 佐賀県・五町田酒造
四合 1200円(税別)
¥3,080
ヤルデン マウント ヘルモン ホワイト 白 750ml
メロンや柑橘類、キウイフルーツの香りに、新鮮なハーブのニュアンス。バランスの良い爽やかな香りと味わいが魅力的。
酒質 辛口
品種 ソーヴィニヨンブラン、ヴィオニエ、マスカットカネリ
度数 13.54%
産地 イスラエル・ゴラン高原
造手 ゴラン ハイツ ワイナリー
¥3,113
残波 黒 泡盛 30度 1.8L
「ザンクロ」の愛称で親しまれる残波黒。黒麹本来のキリッとした厚みのある味わい。芳醇な香りとコクのバランスのとれた、飽きのこない泡盛。
<おススメの飲み方>
水割り・お湯割り
原料 米
度数 30%
産地 沖縄県読谷村・比嘉酒造
¥3,122
まるき ラフィーユ ヤマ ソーヴィニヨン (赤) 750ml
約2年間の樽熟成により、きめ細やかなタンニン、エレガントな酸味が特徴です。
酒質 フルボディ
品種 ヤマソーヴィニヨン100%
度数 13.5%
産地 山梨・まるき葡萄酒
¥3,135
彩來 宵の風 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L
今や埼玉県酒の中では一番人気になってきたのではないでしょうか 。甘旨味がありながらも、スッキリと飲めるとこがすごい。
【管理人のつぶやき】
無濾過生原酒なのでひやおろしではないですが、「秋酒」です。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 雄町
酒度 -14
酸度 1.6
産地 埼玉県・北西酒造
入荷 7月下旬
¥3,135
ヤルデン マウント ヘルモン レッド 赤 750ml
クラシックなボルドー品種5種ブレンド。黒系果実の香りで厚みのある骨格。凝縮感ある果実味が溢れてきます。
酒質 辛口
品種 CS、メルロー、CF、プティヴェルド、マルベック
度数 14%
産地 イスラエル・ゴラン高原
造手 ゴラン ハイツ ワイナリー
¥3,135
サン クイリコ メルロー サン ジミニャーノ 赤 750ml
赤系ベリーの果実香、ほんのりバニラも感じるクリーンな香り。野生の果実のジャムのような温かみのある味わいですがガッツリのタンニンを感じます。
酒質 フルボディ
品種 メルロー100%
度数 14.5%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 サン クイリコ
¥3,135
松の司 純米大吟醸 AZOLLA50 720ml
裁培期間中化学肥料・除草剤不使用の特別栽培米を使用した純米吟醸。引き立つ香りとめちゃくちゃ上品な味わい。松の司の渾身の作品。
【管理人のつぶやき】
AZOLLA(アゾラ)」とは、田んぼに発生する浮草の事です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.4
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥3,135
モンテ チェリアーニ ソアーヴェ 白 750ml
非常に濃密ながら、フレッシュ。熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。厚みがあり、かつ瑞々しさや豊かな酸味、ミネラルもたっぷり。
酒質 辛口
品種 ガルガネーガ100%
度数 13%
産地 イタリア・ヴェネト
造手 モンテ チェリアーニ
¥3,135
帝松 社長の酒 1.8L
上品な香りと酸と旨味のバランスがうまく調和した吟醸酒の傑作、出世酒。
【管理人のつぶやき】
元々鑑評会出品酒で、社長しか飲むことができなかったのでこのような名前に。
酒質 淡麗辛口
規格 吟醸60%
酒米 はえぬき
酒度 +3
酸度 1.4
産地 埼玉県・松岡醸造
¥3,135
庭のうぐいす 鶯印のどぶろく 1.8L
鶯印のどぶろくは、古式製法にて可能な限り手造りで仕込んでいます。 天然の乳酸たっぷりの甘酸っぱい、爽やかな飲み心地。
【管理人のつぶやき】
「どぶろく」とは醗酵したモロミを濾さずにそのまま瓶詰めした濁り酒のこと。
酒質 濃醇旨口
規格 濁酒60%
酒米 山田錦
酒度 -81
酸度 4.8
産地 福岡県・山口酒造
¥3,135
あたごのまつ 特別純米 1.8L
味にふくらみがあり、バナナを思わせる香味、フィニッシュには爽やかな酸味と抜群のキレ味。
【管理人のつぶやき】
SAKE COMPETISION 2016にて純米部門日本一に輝いたの酒がこれ。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 ササニシキ米
酒度 +5
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
四合 1500円(税別)
¥3,135
美丈夫 純米吟醸 秋酒 1.8L
スッと入る飲み口ながらふくらみ十分。爽やかな柑橘系の酸味も心地よく、雑味が少なく上品な旨味・香りを出した酒質。
【管理人のつぶやき】
猫好きにおすすめ。ってわけでもなくただ単純に旨いですこの酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 松山三井
酒度 +4
酸度 1.6
産地 高知県・濱川商店
入荷 8月下旬
¥3,135
あたごのまつ 特別純米 冷卸 1.8L
やわらかな口当たりに、バナナやメロンを思わせる香味、爽やかな酸味で軽快な中にもふくらみと旨味を確かに感じます。
【管理人のつぶやき】
シンプルにめっちゃ旨い。ヤバス。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 彗星
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 8月上旬
¥3,135