新政 陽乃鳥 720ml
日本最古の清酒製法をベースとして開発された貴醸酒。新政随一の甘旨口酒。開発は2008年であり、新政の現在のラインナップの中でも最古のお酒。
【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 貴醸酒50%
酒米 美山錦
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・新政酒造
¥2,959
つむぎ ルージュ (赤) 750ml
完熟メルローの骨格と厚みをベースにカベルネの華やかな果実味がバランスよく融合した結果、美しくピュアな仕上がりになりました。
酒質 ミディアムボディ
品種 メルロー83%、カベルネソーヴィニヨン17%
度数 12%
産地 宮城県・ユズファームワイナリー
¥2,970
つむぎ ブラン (白) 750ml
完熟した洋梨、桃のような甘くやわらかな香りと綺麗な果実味。サラッとキレの良い辛口タイプ。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12%
産地 宮城県・ユズファームワイナリー
¥2,970
つむぎ スパークリング ブリュット (泡) 750ml
シャルドネ100%のフルーティさを活かし、瓶内二次発酵で仕上げた辛口系。そしてノン・デゴルジュマンなので自然な深みのある味わいに仕上がってます。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 11%
産地 宮城県・ユズファームワイナリー
¥2,970
甍(いらか) 銀紅 ひとごこち 生酒 720ml
全国で38店舗の酒販店での取扱いで埼玉県枠は当店のみ。穏やかな香りとキレのある辛口が特徴。雑味のない透明感で、飲むたびに心が洗われるような一杯。
【管理人のつぶやき】
日本で一番新しい蔵が爆誕。大信州の元杜氏、田中勝巳さんの新しい挑戦にワクワク。
酒質 淡麗辛口
規格 純米系
酒米 長野県産米
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・甍酒造
入荷 11月中旬
¥2,970
甍(いらか) 銀藍 ひとごこち 生酒 720ml
全国で38店舗の酒販店での取扱いで埼玉県枠は当店のみ。穏やかな香りとキレのある辛口が特徴。雑味のない透明感で、飲むたびに心が洗われるような一杯。
【管理人のつぶやき】
日本で一番新しい蔵が爆誕。大信州の元杜氏、田中勝巳さんの新しい挑戦にワクワク。
酒質 淡麗辛口
規格 純米系
酒米 長野県産米
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・甍酒造
入荷 11月中旬
¥2,970
甍(いらか) 銀黒 ひとごこち 生酒 720ml
全国で38店舗の酒販店での取扱いで埼玉県枠は当店のみ。甍酒造として初めてリリースした誕生酒。上品なリンゴの香り、そして透明感あるキレイな酒質にトロけます。
【管理人のつぶやき】
日本で一番新しい蔵が爆誕。大信州の元杜氏、田中勝巳さんの新しい挑戦にワクワク。
酒質 芳醇旨口
規格 純米系
酒米 長野県産米
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・甍酒造
入荷 11月中旬
¥2,970
モンタイア ロマーニャ アルバーナ セッコ 白 750ml
溌溂とした柑橘類の香り。フレッシュで甘やかなアタックに、しっかりとした酸味が特徴。後口はドライです。
酒質 辛口
品種 アルバーナ10%
度数 13.5%
産地 イタリア・ロマーニャ
造手 モンタイア
¥2,970
楠わいなりー オレンジ (白) 750ml
メロンや洋梨、次第にキンカン、リンゴのブランデーを思わせる芳醇な香り、少しの苦みと穏やかな酸で、品のあるオレンジワイン。
酒質 辛口
品種 非公開
度数 12%
産地 長野県・楠わいなりー
¥2,970
秀鳳 SPRING SUNSHINE 80 1.8L
マスカット・柑橘類のような香り、含みはなめらかな甘みと軽快でジューシーな酸味。
【管理人のつぶやき】
日本酒なのにソーヴィニヨンブランのような香りを放っています…
酒質 芳醇旨口
規格 純米55%
酒米 春陽
酒度 -5
酸度 1.8
産地 山形県・秀鳳酒造
入荷 2月中旬
¥2,970
喜楽長 純米吟醸 あらばしり 1.8L
立ち香は控えめ、米の旨味や甘味が広がり、酸でキューっと締まります。 キレイな中にも力強さもあってボリューム感もなかなか。
【管理人のつぶやき】
旨い、そして美しい。滑らかで流れるような喉越し。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦・吟吹雪
酒度 +2
酸度 1.7
産地 滋賀県・喜多酒造
入荷 11月下旬
¥2,970
森嶋 純米 美山錦 火入れ 1.8L
穏やかでありながらも上品な完熟系果実香の香り、ソフトな旨味が緩やかにスマートに広がる味わい。爽快な酸も感じます。
【管理人のつぶやき】
美山錦不足で美山錦系の森嶋は一時終売に。代わりは何になるのか…
酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 美山錦
酒度 +3
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 9月中旬
¥2,970
あたごのまつ 大吟醸 出品酒 720ml
蔵のコンセプトである『究極の食中酒』とは全く設計が異なる酒質。全国新酒鑑評会の出品酒なので香り華やかですが後味のキレは抜群。
【管理人のつぶやき】
レトロなラベルからのイメージとは裏腹にまさかの香り系。
酒質 芳醇辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 -1
酸度 1.2
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 5月中旬
¥2,970
あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 1.8L
米本来の味わいを楽しむべく、香りは抑え気味にした綺麗な味わいの純米大吟醸。軽快にリズミカルに変化する究極の食中酒。
【管理人のつぶやき】
新品種『吟のいろは』を100%使用した香らない純大吟…安すぎないか。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 吟のいろは
酒度 +1
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 2月中旬
¥2,970
喜楽長 純米吟醸 たわわ 1.8L
程良く熟したバナナ系の優しい香り。お米の旨味や甘味が広がり、酸でキュっと締まります。甘味のある秋の食材との相性抜群。
【管理人のつぶやき】
今年で2期目になる「たわわ」。しなやかでめっちゃ旨いです。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦・吟吹雪
酒度 +2
酸度 1.8
産地 滋賀県・喜多酒造
入荷 8月下旬
¥2,970
一白水成 特別純米 良心 1.8L
口にした瞬間に広がるグラマラスな含み香と味わい、透明感のあるきれいな後味で、非常に満足度の高さを感じる逸品。
【管理人のつぶやき】
一白水成さんのスタンダード酒ですがこんなに安くてほんとにいいの?ってクオリティ。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸57%
酒米 吟の精・酒こまち
酒度 +3
酸度 1.5
産地 秋田県・福禄寿酒造
¥2,970
帝松 純米吟醸 虎の巻 緑 1.8L
9号ならではの穏やかながらも爽やかなフルーティさ。コクと甘みある深い旨みを感じ、後半はしっかりと辛口らしいキレのあるタイプ。
【管理人のつぶやき】
序盤は濃いニュアンスですが、すぐに淡麗系に変わる立体的な味わいが素晴らしい。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 キヌヒカリ
酒度 +10
酸度 1.7
産地 埼玉県・松岡醸造
入荷 3月中旬
¥2,970
大和屋善内 純米生詰 1.8L
福島の酒らしく、フルーティでふくよかな酒です。それでいてシャープに仕上がり、香りを落ち着かせた味わいです。
【管理人のつぶやき】
福島の知る人ぞ知る酒、最近取引開始しました。
酒質 芳醇辛口
規格 純米60%
酒米 五百万石&トヨニシキ
酒度 -1
酸度 1.4
産地 福島県・峰の雪酒造場
¥2,970
一尚 25度 麦 1.8L
小牧醸造初の麦焼酎。2020年4月に蒸溜した原酒(9割)と同年7月に蒸溜した原酒(1割)の割合でブレンド。常圧蒸溜で麦の香ばしさを引き出した、インパクトのある麦。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り
品種 二条大麦
産地 鹿児島県・小牧醸造
¥2,970
北島 びわこのくじら 無濾過生原酒 1.8L
度数がなんと20%もあるガツンと無濾過生原酒。旨味がたっぷりでまろやか、フレッシュ感たっぷりの味わい。シンプルに旨い。
【管理人のつぶやき】
びわこにくじらはいません。ありえません。ありえへん程旨いってことで命名。
酒質 淡麗辛口
規格 普通酒70%
酒米 日本晴
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 8月中旬
¥2,970