サレント ビアンコ エレナ 白 750ml
スパイシーで薬草やハーブの香り、バニラも感じられます。マイルドなアタックですが、濃厚で非常にボディのしっかりとした味わいです。
酒質 辛口
品種 グリッロ40%、ビアンコダレッサーノ30%、シャルドネ30%
度数 14%
産地 イタリア・プーリア
造手 ロッカ ディ モリ
¥2,167
アヴィア ペルヴィア 赤 750ml
ルカマローニ誌で97点をたたき出した「ジェルソネーロ」で有名な生産者。ビオディナミで赤果実の濃厚なアロマ。口に含むとやわらかで心地よい飲み口。
酒質 フルボディ
品種 プリミティーヴォ100%
度数 13.5%
産地 イタリア・プーリア
造手 アジエンダ アグリコーラ ポデーレ29
¥2,167
アンデルーナ シャルドネ 白 750ml
はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香り。生き生きとしてバランスがとれ、しっかりフルボディ。香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じます。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12.5%
産地 アルゼンチン・メンドーサ
造手 アンデルーナ セラーズ
¥2,167
寫樂 純米吟醸 720ml
落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。純米と比べ、米の味が濃いぃです。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
SAKE COMPRTITION 2014にて純米吟醸酒部門で堂々の1位だった酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +1
酸度 1.3
産地 福島県・宮泉銘醸
¥2,178
モンテトンド ソアーヴェ クラシコ 白 750ml
ソアーヴェでは珍しく自社栽培葡萄でワインを生産する数少ないワイナリー。石灰質の土壌から作られるワインは、軽やかなフルーツ香、程よい酸味とミネラルの冷たさを感じます。
酒質 辛口
品種 ガルガネーガ100%
度数 12.5%
産地 イタリア・ヴェネト
造手 モンテ トンド
¥2,178
アリーチェ ヴェルデカ 白 750ml
溢れる白い花の香り、洋なしやパインの香りも感じます。まろやかさと爽やかさを併せ持った果実味、ミネラル感もたっぷり感じます。シーフード系の料理との相性抜群。
酒質 辛口
品種 ヴェルデカ100%
度数 12.5%
産地 イタリア・プーリア
造手 プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア
¥2,189
上喜元 純米 出羽の里 1.8L
80%精米という低精白なので濃厚な味を想像しがちですが、全くそんなことはなく、穏やかで優しい香り、スッキリとした飲み口。
【管理人のつぶやき】
出羽の里(山形酒86号)は出羽燦々(山形酒49号)に続く、山形を代表する酒米。
酒質 淡麗旨口
規格 純米80%
酒米 出羽の里
酒度 +2
酸度 1.6
産地 山形県・酒田酒造
¥2,189
大信州 槽場詰め 純米大吟醸 生酒 720ml
とてもフレッシュでちょい微炭酸、芳醇で爽やかな口当たり。その後、時間と共に自然な熟成変化を楽しめます。
【管理人のつぶやき】
槽時に槽場で即詰めした年に一度の特別限定酒。いつもすぐ完売しちゃいます。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸49%
酒米 ひとごこち
酒度 +3
酸度 1.5
産地 長野県・大信州酒造
入荷 11月下旬
¥2,200
常山 槽場初詰 随一 純吟無濾過生 720ml
透明感があり瑞々しく透き通るような喉ごし、米の柔らかな旨味が凝縮した躍動感あふれる酒。
【管理人のつぶやき】
生まれたて、しぼりたての無垢な透明感ってこのことを言うんでしょうね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.5
産地 福井県・常山酒造
入荷 10月下旬
¥2,200
イーター カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
ベリー系果実の豊かなアロマ、ブラックチェリーやチョコのニュアンス。家庭の肉料理からビストロでの楽しい集いに最適なリーズナブルなカベルネ。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン100%
度数 13.9%
産地 カリフォルニア・全域
造手 イーター
¥2,200
楠わいなりー 風鈴 (泡) 750ml
サクラアワード2023シルバー受賞酒。ナイアガラの甘い香りと爽やかな酸味の辛口スパークリング。
酒質 辛口
品種 非公開
度数 12%
産地 長野県・楠わいなりー
¥2,200
五一 エステート 龍眼 (白) 720ml
柔らかい香りには檸檬や白い花のアロマを感じます。酸味が穏やかで優しい果実味が特徴。繊細な和食にも寄り添ってくれます。
酒質 やや辛口
品種 竜眼100%
度数 12%
産地 長野県・林農園
¥2,200
リュードヴァン シードル エピス ルビー 泡 750ml
ホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードル。ラズベリーの香りが主体、シードル好きにもビール好きにもお勧め。
酒質 やや辛口
品種 ふじりんご100%
度数 8%
産地 長野県・リュードヴァン
¥2,200
三千櫻 完熟バナナ酵母 720ml
香りは驚くほどバナナなんですが味はちゃんとした清酒。見た目の印象よりもキレの良いスッキリとした味わい。
【管理人のつぶやき】
完熟バナナ酵母というのを使用してますがバナナから抽出したものではないです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米60%
酒米 彗星・国産米
酒度 -
酸度 -
産地 北海道・三千櫻酒造
入荷 5月上旬
¥2,200
麓井「酒門」試・辛口純米 1.8L
「酒門の会」限定酒。ボディ感を出すために酒度+8の大辛口に仕上げました。
【管理人のつぶやき】
テーマは「今後の辛口酒の在り方」です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米55%
酒米 はえぬき
酒度 +8
産地 山形県・麓井酒造
¥2,200
常山 詠歌 かすみさけ 720ml
風味豊かな躍動感あふれるジューシーかつシャープにキレる無濾過生原酒です。
【管理人のつぶやき】
「純米大吟醸酒」と「純米吟醸酒」をアッサンブラージュ!
酒質 淡麗辛口
規格 ブレンド酒
酒米 さかほまれ
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 福井県・常山酒造
入荷 2月上旬
¥2,200
トリエンヌ メディテラネ レ ゾーレリアン ブラン 白 750ml
ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏とDRCのオベール・ド・ヴィレーヌ氏のコラボワイン。シトラスのアロマ。まろやかな口当たりと爽やかな果実味。
酒質 辛口
品種 シャルドネ、ヴィオニエ、ユニブラン、グルナッシュブラン
度数 13%
産地 フランス・プロヴァンス
造手 トリエンヌ
¥2,200
トリエンヌ メディテラネ レ ゾーレリアン ルージュ 赤 750m
ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏とDRCのオベール・ド・ヴィレーヌ氏のコラボワイン。黒系果実の深みと綺麗な酸が堪能出来る仕上がり。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン50%、シラー50%
度数 13%
産地 フランス・プロヴァンス
造手 トリエンヌ
¥2,200
ヴィリエラ ピノタージュ 赤 750ml
プラム、バニラ、ほんのりスモーキーな香り。味わいは柔らかいが良いストラクチャーで素晴らしい余韻を残す新スタイルのピノタージュ。
酒質 フルボディ
品種 ピノタージュ100%
度数 13.8%
産地 南アフリカ・ケープ
造手 ヴィリエラ エステイト
¥2,200
まるき ラフィーユ 樽ベーリーA (赤) 750ml
完熟したベーリーAをフレンチオーク樽でじっくり熟成。香り高い樽香とコクのある味わいは、料理との相性も良く、飲む人の心を癒します。特に醤油・みりんを使ったお料理と相性抜群。
酒質 ミディアムボディ
品種 マスカットベーリーA100%
度数 12.5%
産地 山梨・まるき葡萄酒
¥2,200