森嶋 純米大吟醸 雄町 しぼりたて 720ml
爽快な果実香が鮮烈に香り、透明感がありながらも雄町らしいボリュームを感じます。後口はかなりシャープな仕上がりで、心地よさ抜群の食中酒。
【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 12月上旬
¥1,925
ゆきの美人 純米大吟醸 吟の精 火入れ 720ml
控えめで上品な香りで口当たりまろやか。濃縮された上品な米の旨み、キレが特徴。米酵母、水、人と全てが秋田県産。
【管理人のつぶやき】
当店含め、関東圏4軒のみのお取扱いとなります。完全なオリジナル酒です。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 吟の精
酒度 +2
酸度 1.8
産地 秋田県・秋田醸造
¥1,925
初亀 急冷美酒 1.8L
香りが穏やかでカドの無い、他に類をみないほどの仕上がった洗練された味わい。しっかりと濃密で奥深い風味が口いっぱいに広がり飲み飽きしません。
【管理人のつぶやき】
等外米ですがちゃんと山田錦。日々の晩酌酒にうってつけのスーパー普通酒。
酒質 淡麗辛口
規格 普通酒67%
酒米 山田錦(等外米)
酒度 +4
酸度 1.2
産地 静岡県・初亀酒造
四合 835円(税別)
¥1,925
トラウベンザフト ぶどうジュース 白 750ml
ワイン用ぶどうで造られた100%ぶどうジュース。砂糖不使用。 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい。ノンアルワインとしても使えます。
<おすすめの飲み方>
ロック・ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約320円(内容量150mlの場合)
¥1,901
トラウベンザフト ぶどうジュース 赤 750ml
ワインになる前のぶどうを搾っただけの無添加・無加水の100%ジュース普通のぶどうジュースとは一線を画する濃密な味わいは、ワイン用ぶどう品種ならでは、ノンアルワインとしても使えます。
<おすすめの飲み方>
ロック・ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約320円(内容量150mlの場合)
¥1,901
レ バルボワール ミュスカデ セーヴル エ メーヌ 白 750ml
フローラルで広がりのある香り。立体的な酸とミネラリーな果実が織りなす味わいは非常にフレッシュでパワフル。
酒質 辛口
品種 ムロン ド ブルゴーニュ100%
度数 12%
産地 フランス・ロワール
造手 ドメーヌ ダヴィット
¥1,936
三笑楽 山廃純米 山田錦 直汲み生原酒 720ml
山廃由来のやわらかな酸味、新酒特有の渋味、山田錦らしい旨味を余すことなく感じられます。
【管理人のつぶやき】
新酒の苦味は意外と食との相性もよく、脂ののった魚や、お肉ともよくマッチします。
酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米60%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 2.5
産地 富山県・三笑楽酒造
入荷 3月上旬
¥1,941
惣誉 純米大吟醸 五百万石 夏酒 720ml
メロンのようなさわやかな香りと、軽快できめ細かな味わいが夏の食卓に華を添えます。
【管理人のつぶやき】
夏らしく軽快にフルーティ。冷やで飲んで旨い酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 4月上旬
¥1,958
シン ツチダ 720ml
芯が通っていながらも、品が良い。味覚だけでなく、飲んだ人の心にも響くような酒。
【管理人のつぶやき】
シン・ゴジラよりも先に出荷しています。
酒質 淡麗旨口
規格 純米90%
酒米 群馬県産米 飯米
酒度 -13
酸度 3.9
産地 群馬県・土田酒造
¥1,958
ブルエット プレスティージュ ブリュット 泡 750ml
柑橘系フルーツの爽やかな香り、持続性のある溌剌とした泡立ちは、すっきりとしていて飽きが来ません。シャンパーニュ製法でこのコスパは物凄い。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12%
産地 フランス・ボルドー
造手 ブルエット
¥1,958
ブルエット プレスティージュ ロゼ ブリュット 泡 ロゼ 750ml
持続性のある溌剌とした泡立ちと華やかな香り、フルーティーな味わい。シャンパーニュ製法でこのコスパは物凄いです。
酒質 辛口
品種 メルロー100%
度数 13.5%
産地 フランス・ボルドー
造手 ブルエット
¥1,958
陸奥八仙 吟醸 生原酒 シルバーラベル 720ml
八仙の真骨頂。口中に弾けるフレッシュさ、口中に広がる華やかさをお楽しみください。
【管理人のつぶやき】
まぁ、いかにも冬っぽいラベルでいいですよ。
酒質 芳醇旨口
規格 吟醸58%
酒米 青森県産米
酒度 -5
酸度 1.3
産地 青森県・八戸酒造
入荷 12月中旬
¥1,980
大盃 MACHO FUSION 80 ~マッチョ~ 雄町×愛山 720ml
雄町と愛山が低精米で合体。ジューシーでふっくらとした味わいにキレも合わさる旨い酒。
【管理人のつぶやき】
オカマッチョ…同じような格好してインスタUPしたらバズりそうですよね。
酒質 濃醇辛口
規格 純米80%
酒米 雄町・愛山
酒度 -
酸度 -
産地 群馬県・牧野酒造
入荷 8月上旬
¥1,980
常山 吟月 ひやおろし 720ml
実りの秋を味わうぴったりの円熟した味わい。心地良い吟香と透き通るキレ、やわらかく奥行のある味わい。
【管理人のつぶやき】
あらゆる四季の風物を愛で、その中に溶け込んでともに楽しむさまを表す禅語「詠花吟月」から命名。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸
酒米 さかほまれ
酒度 +2
酸度 1.6
産地 福井県・常山酒造
入荷 8月下旬
¥1,980
タケダ ブラン (白) 750ml
収穫したての良質な山形県産デラウェアを原料とする果実の豊かな香りとフレッシュな酸味が爽やかな、バランスのとれた味わいの白。
酒質 辛口
品種 デラウェア100%
度数 11%
産地 山形県・タケダワイナリー
¥1,980
タケダ ルージュ (赤) 750ml
果実の豊かな香りとシャープな酸味に滑らかなタンニンが心地よい、バランスのとれた味わいのライトな赤。
酒質 ライトボディ
品種 マスカットベリーA100%
度数 10%
産地 山形県・タケダワイナリー
¥1,980
ドメーヌレゾン バローン ケルナー (白) 750ml
ケルナー特有のフルーティな香り、レモンを思わせるような爽やかな酸味の辛口タイプ。
酒質 辛口
品種 ケルナー100%
度数 12%
産地 北海道・ドメーヌレゾン
¥1,980
ドメーヌレゾン バローン ルージュ (赤) 750ml
キャンディや綿あめを思わせる甘いアロマ、ベリーやザクロのような優しい甘さの後に感じる程よい酸とスパイシーさが心地いい赤。
酒質 ミディアムボディ
品種 メルロー、キャンベルアーリー、ツヴァイゲルトレーベ
度数 12.5%
産地 北海道・ドメーヌレゾン
¥1,980
リュードヴァン シードル エピス 泡 750ml
ホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードル。ビールの苦みがちょっと苦手という方はぜひ。
酒質 やや辛口
品種 ふじりんご100%
度数 8%
産地 長野県・リュードヴァン
¥1,980
菱湖 純米大吟醸 なつのさけ 720ml
絶妙な甘味と香りのバランス。サッパリ、スッキリ、ジューシーの三拍子が軽快に杯を進めます。
【管理人のつぶやき】
雑味のない、良質な酒質が今回のテーマみたいです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山酒4号
酒度 -3
酸度 1.6
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
入荷 5月中旬
¥1,980