コリエ ドゥ ペルル ブランムスー (泡) 750ml
爽やかな酸味とすっきりした口当たり、甲州らしい香りと引き締まった旨味の親しみやすいスパークリングワイン。
酒質 やや辛口
品種 甲州100%
度数 12%
産地 山梨・まるき葡萄酒
¥2,035
森嶋 純米大吟醸 彗星 しぼりたて 720ml
森嶋の概念である「無いことの価値、豊かさ」「スッと消えてく後キレ」を北海道米である彗星で表現しました。
【管理人のつぶやき】
スマートで淡い旨味、優しい酸、久々の新作。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 彗星
酒度 -2
酸度 1.9
産地 茨城県・森島酒造
入荷 2月中旬
¥2,035
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ 720ml
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒。ジューシーな旨味と後キレの良さに驚かされます。
【管理人のつぶやき】
新たな新潟酒を造る、峰乃白梅の新ブランド。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山酒4号
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
入荷 12月上旬
¥2,035
泥亀 20度 麦 1.8L
まろやかで飲みやすい焼酎を!独自の熟成法で熟成させた麦焼酎の原酒を基にブレンドした、口あたり優しく、ほんのりと樽の香りを感じる麦焼酎です。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 大麦
度数 20%
産地 高知県・泥亀社中
¥2,035
ローゼン リースリング ドライ 白 750ml
モーゼル・リースリング特有のシャープな酸、レモングラスのような心地良い刺激、繊細な香りで、白桃を想わせるフルーティさが、果汁の質の高さを感じさせます。
酒質 やや辛口
品種 リースリング100%
度数 12%
産地 ドイツ・モーゼル
造手 ローゼン ブラザーズ
¥2,046
シン ツチダ 720ml
芯が通っていながらも、品が良い。味覚だけでなく、飲んだ人の心にも響くような酒。
【管理人のつぶやき】
シン・ゴジラよりも先に出荷しています。
酒質 淡麗旨口
規格 純米90%
酒米 群馬県産米 飯米
酒度 -13
酸度 3.9
産地 群馬県・土田酒造
¥2,050
黒霧島 25度 芋 1.8L
創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ、キリッとした後切れ。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 さつまいも
度数 25%
産地 宮崎県・霧島酒造
¥2,051
櫻泉 25度 芋 1.8L
創業当時の芋焼酎を復刻、とてもマイルドで爽やかな口当たり、芋焼酎本『芋焼酎を極める』で、「知られざる銘酒100本」の超レアとしてこの焼酎が紹介
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 宮崎県・井上酒造
¥2,051
ファンヒル モスカテル 白 750m
メロン、桃、キウイのフレッシュなアロマ。ジューシーで爽快感ある果実味。ほとんど重さを感じさせないスパイシーなフィニッシュはとても長いです。
酒質 辛口
品種 モスカテル100%
度数 13.5%
産地 スペイン・フミリア
造手 ミゲル ヒル
¥2,079
ガルナッチャ デ フエゴ 赤 750ml
樹齢約80年の葡萄の樹だからこそ成せる凝縮感と奥行き、口づけのように甘い味わいとミネラル感が特徴のフルボディ系。
酒質 フルボディ
品種 ガルナッチャ100%
度数 15.5%
産地 スペイン・アラゴン
造手 ボデガス ブレカ
¥2,079
ザルデット プロセッコ エクストラ ドライ 泡 750ml
アロマティックでフルーティ、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいのプロセッコ。その味わいが、今、イタリアの若い世代に大ウケしてます。
酒質 辛口
品種 グレラ100%
度数 11.5%
産地 イタリア・ヴェネト
造手 ザルデット
¥2,079
ファンヒル クアトロメセス ゴールドラベル 赤 750ml
スペイン最高峰「エル・ニド」オーナーのひとり、ミゲル・ヒルの渾身作。濃厚な果実感とオークのニュアンス。強くて濃いけど、飲み飽きない味わいです。
酒質 フルボディ
品種 モナストレル100%
度数 15%
産地 スペイン・フミリア
造手 ミゲル ヒル
¥2,079
一白水成 純米吟醸 山田錦 720ml
秋上がりの程良い熟成感と綺麗な旨味、生き生きとした酸味が後味を引き締めて、飲み飽きのこないボディ感。
【管理人のつぶやき】
見た目の日本酒感の割に味わいはかなりキューティー。ギャップ萌え。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.4
産地 秋田県・福禄寿酒造
入荷 9月上旬
¥2,090
一白水成 純米吟醸 美郷錦 720ml
シリーズの中では、最もふくらみのある味わいを持ち、華やぐ香りも豊かでグラマラスな色気を感じます。
【管理人のつぶやき】
一白水成最強との呼び声高い限定酒がこれです。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美郷錦
酒度 ±0
酸度 1.4
産地 秋田県・福禄寿酒造
入荷 3月中旬
¥2,090
寒菊 晴日 Special Yell 無濾過生原酒 720ml
旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」をモチーフにした純大吟。ふくよかな旨み、シャープかつジューシー。
【管理人のつぶやき】
新たなる旅立ちの全ての方を応援する1本「ハレノヒ」
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦・雄町
酒度 -4
酸度 1.3
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 3月中旬
¥2,090
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 720ml
上品な吟醸香にクセのないスッキリとした味わい。透明感のある軽快な旨味が響く純米大吟醸。
【管理人のつぶやき】
北海道米の吟風、きたしずくに比べて淡麗な味わいになるのが「彗星」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 山形県・冨士酒造
入荷 5月上旬
¥2,090
寒菊 純米大吟醸 愛山50 無濾過生 720ml
無濾過生原のピチピチとしたガス感、愛山らしい品ある甘味。南国系果実を想わせる華やかな香り。さらりとした軽やかな飲み口と抜群のキレ。
【管理人のつぶやき】
愛山を使いこの価格は安い。香りブンブン丸ですが「エレガント」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 愛山
酒度 -5
酸度 1.4
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 2月中旬
¥2,090
森嶋 純米大吟醸 雄町 しぼりたて 720ml
爽快な果実香が鮮烈に香り、透明感がありながらも雄町らしいボリュームを感じます。後口はかなりシャープな仕上がりで、心地よさ抜群の食中酒。
【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 12月上旬
¥2,090
初亀 秋あがり 720ml
香りは穏やか、かつ上品。口に含むと、角のない軽快な飲み口なれど味の幅もあり、合わせる料理を選びません。
【管理人のつぶやき】
少々高いですが、まずは飲んでみて下さい。洗練された味わいに驚きます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 静岡県・初亀酒造
入荷 9月上旬
¥2,090
駒 25度 麦 1.8L
二日酔いしにくい焼酎?!フルーティな甘い香りに、スッキリした端麗さ、芳醇でまろやか、上品な味わい。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ストレート
品種 大麦
度数 25%
産地 宮崎県・柳田酒造
¥2,090