ピポリ ビアンコ 白 750ml
ルカマローニ誌のベストワイン年鑑2018で92点獲得。柑橘類や白桃などの強い香り、フレッシュさを高める酸があり、適度なボディ感。
酒質 辛口
品種 グレコ50%、フィアーノ50%
度数 12%
産地 イタリア・バジリカータ
造手 ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ
¥2,266
ファンティーニ コレクション ヴィーノ ロッソ 赤 750ml
ルカマローニ詩のベストワイン年鑑2018で97点獲得。プラムやチェリーなど赤い果実のアロマとフレイバーがあります。しなやかで非常にバランスのとれた味わい。
酒質 フルボディ
品種 モンテプルチャーノ60%、サンジョヴェーゼ30%、チリエジョーロ10%
度数 13%
産地 イタリア・アブルッツォ
造手 ファルネーゼ
¥2,266
ファレルニア カルムネール レゼルヴァ 赤 750ml
非常に濃厚でスモーキーで香ばしい香り。やわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディ感。甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワイン。
酒質 フルボディ
品種 カルムネール100%
度数 15%
産地 チリ・エルキヴァレー
造手 ヴィーニャ ファレルニア
¥2,266
新政 亜麻猫 720ml
新政ラインナップ中で最も個性的な作品。爽やかな香り、キュッとした酸味にお米のジューシーな甘味に日本酒離れしたナチュラルな酸味が楽しめます。
【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 特別純米50%
酒米 酒こまち
酒度 -15
酸度 2.2
産地 秋田県・新政酒造
¥2,281
新政 No6 R-type
NO.6、そのボトムを支えるこのR-Typeはまさしく「Regular」として、気軽に楽めるエントリーモデル。生?造りによって強調された生酒らしい旨味たっぷり。
【管理人のつぶやき】
NO.6シリーズは飲食店様専売となります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 秋田県産米
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・新政酒造
¥2,281
八海山 越後で候 赤 720ml
しぼりたて原酒のフレッシュな荒々しさだけではない洗練されたまろやかな旨みを追及。
【管理人のつぶやき】
あ、八海山って美味しいんだ!って思わせてくれる純米吟醸です。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 国産米
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 新潟県・八海醸造
入荷 12月上旬
¥2,288
侍士の門 25度 芋 720ml
麹に江戸時代の幻米「白玉米」復活。その昔、薩摩藩の武士が愛飲したとされる極上の本格芋焼酎、それを現代に再現させた、まさに幻の焼酎です。
<おススメの飲み方>
水割り・ロック・ストレート
品種 さつまいも
度数 25%
産地 鹿児島県・太久保酒造
¥2,288
紀土 無量山 純米 720ml
白桃や柑橘果実系の優しい香り。口に含むとゆっくりと甘味や旨味が立ち上がって凛とした佇まいに繊細さを感じます。
【管理人のつぶやき】
蔵元の山本家は酒造りを始めたのが1928年。その前は無量山超願寺という寺だったそう。
酒質 淡麗辛口
規格 純米55%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 和歌山県・平和酒造
¥2,299
司牡丹 土佐の超辛口 1.8L
喉越しが良く、飲み飽きしない骨太な淡麗超辛口タイプの男酒。冷やもいいですがお燗が特に旨い定番酒。
【管理人のつぶやき】
日本名門酒会の品評会「品質管理委員会」にて「本醸造部門」で第1位でした。
酒質 淡麗超辛口
規格 本醸造68%
酒米 山田錦・五百万石・アケボノ・ナツヒカリ
酒度 +7
酸度 1.4
産地 高知県・司牡丹酒造
¥2,301
トーレス アルトス イベリコ クリアンサ 赤 750ml
熟した黒果実に、バニラやシナモンなどの複雑で深いアロマ。樽由来のスパイスが感じられる凝縮した果実味。
酒質 フルボディ
品種 テンプラニーニョ100%
度数 14%
産地 スペイン・リオハ
造手 トーレス
¥2,310
澤の花 花あかり 720ml
バナナやマスカット、熟れたメロンなどの果実味、丸みを帯びた甘味。全体をフレッシュな酸が引き締め、爽やかな余韻を感じられる春の純米大吟醸。
【管理人のつぶやき】
比較的、甘旨味が強いタイプ。でもそれがしつこくなくてとっても美味しい。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +1
酸度 1.5
産地 長野県・伴野酒造
¥2,310
ヴァインライヒ ヴァイス 白 750ml
白桃、メロンのようなアロマ。果実味、ミネラル、酸味のトータルバランスに優れたヴィーガンワイン。
酒質 辛口
品種 シルヴァーナー50%、バッカス30%、ショイレーベ10%、リースリング10%
度数 12%
産地 ドイツ・ラインヘッセン
造手 ヴァイングート ヴァインライヒ
¥2,310
大信州 手の内 720ml
上品で優しい香り、口に含むと優しい甘味と酸が広がる膨らみのある味わいです。軽快で洗練された香味バランス最高。
【管理人のつぶやき】
大信州さんのモテる技術の集大成がこの手の内になります。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸52%
酒米 金紋錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 長野県・大信州酒造
¥2,310
ヴィリエラ ジャスミン 白 750ml
フローラルで、ほんのりとスパイシー。爽やかで軽快さがあり、やや甘味を感じる複雑さが料理とのペアリングを楽しませてくれまする。
酒質 やや辛口
品種 モスカート51%、ゲヴェルツトラミネール27%、リースリング22%
度数 12.5%
産地 南アフリカ・ステレンボッシュ
造手 ヴィリエラ エステート
¥2,310
ザルデット プロセッコ エクストラ ドライ 泡 750ml
アロマティックでフルーティ、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みをもったマイルドな味わいのプロセッコ。その味わいが、今、イタリアの若い世代に大ウケしてます。
酒質 辛口
品種 グレラ100%
度数 11.5%
産地 イタリア・ヴェネト
造手 ザルデット
¥2,310
華奴 25度 芋 1.8L
黒粋華奴よりも軽快でまろやか、すっきり飲みやすい。使用する黄金千貫はすべて有機栽培オーガニックの焼酎です。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・太久保酒造
¥2,310
三次ワイナリー TOMOE マスカットベリーA (赤) 750ml
チェリーやラズベリーを思わせるフルーティなアロマ。瑞々しく華やかで繊細。フレッシュな酸味と優しい渋み、極めてピュアで柔らかな余韻。
酒質 ミディアム
品種 マスカットベリーA100%
度数 12%
産地 広島県・三次ワイナリー
¥2,310
紀土 純米酒 1.8L
香りは控えめに。マイルドな口当たりからの優しい旨味と余韻のキリッとした流れるキレ。自然とおかわりをしてしまう、そんなお酒。
【管理人のつぶやき】
自然とおかわりをしてしまう、そんなお酒。とにかく安旨定番酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米55%
酒米 山田錦・一般米
酒度 +3
酸度 1.4
産地 和歌山県・平和酒造
¥2,310
墨廼江 本辛 特別本醸造 1.8L
スッキリとキレ良い辛口で、若干の吟醸香が心地好い仕上がり。冷やでもお燗でもオールラウンドで存分にお楽しみ頂けるウルトラ万能酒。
【管理人のつぶやき】
墨廼江の中で一番好きかもしれないですね。だってめっさコスパいいんだもん。
酒質 淡麗辛口
規格 特別本醸造60%
酒米 五百万石・蔵の華
酒度 +6
酸度 1.5
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥2,310
明鏡止水 辛口本醸造 1.8L
飲み口冴えわたる辛口の決定版。サッパリ、スッキリとした味わいで食事の邪魔もせず控えめな飲みやすいタイプ。米の旨みを程よく感じ甘みを感じさせないキレ抜群の辛口酒。
【管理人のつぶやき】
知ってる人は知ってる「お燗にしよ。」がラベルを一新してこれになりました。
酒質 淡麗辛口
規格 本醸造60%
酒米 美山錦
酒度 +6
酸度 1.2
産地 長野県・大澤酒造
¥2,310