雨後の月 ひやおろし 八反 720ml
ブドウを連想させる甘い香りで、口当たりにほのかな甘味、このやわらかで優しい味わいは万人受けする酒質。
【管理人のつぶやき】
広島県で一番旨い酒はここだと思います(※個人的に)
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 八反
酒度 +1
酸度 1.6
産地 広島県・相原酒造
入荷 9月上旬
¥1,980
陸奥八仙 ひやおろし 720ml
陸奥八仙らしい華やかな香りは控えめです。まろやかな味わいで旨味がギュッと引き締まったひやおろし。
【管理人のつぶやき】
今年のは体感的に結構地味に旨い印象。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米58%
酒米 華吹雪・まっしぐら
酒度 +1
酸度 1.5
産地 青森県・八戸酒造
入荷 8月下旬
¥1,980
リュードヴァン シードル 泡 750ml
東御市産ふじリンゴを使用した発泡性の果実酒。やさしい発泡と適度な酸味が特徴で甘さを残さないスタイルは食中酒として最適です。
酒質 やや辛口
品種 ふじりんご100%
度数 8%
産地 長野県・リュードヴァン
¥1,980
ヴェルデッキオ ディ カステッリ ディ イエージ クラシコ 白 750ml
青リンゴやライムの花の香りにかすかにハーブのニュアンス。飲み応えのあるたっぷりとした口当たり、後から非常にエレガントなミネラルの要素が感じられます。
酒質 辛口
品種 ヴェルデッキオ100%
度数 12.5%
産地 イタリア・マルケ
造手 ヴィニェディレオ
¥1,980
ヴィノジア ファランギーナ 白 750ml
レモン、ジャスミンを思わせる香りは爽やかで非常にアロマティック。力強い果実味に溌剌とした酸やクリアなミネラル感、爽快感と飲み応えのバランスが最高。
酒質 辛口
品種 ファランギーナ100%
度数 13%
産地 イタリア・カンパーニャ
造手 ヴィノジア
¥1,980
ヴェレノージ ヴィッラ アンジェラ パッセリーナ 白 750ml
繊細な花の香りや、強いグレープフルーツやレモンの新鮮でかぐわしい香り。味わいはフレッシュでデリケート。凝縮して飲み飽きない果実味にあふれています。
酒質 辛口
品種 パッセリーナ100%
度数 12.5%
産地 イタリア・マルケ
造手 ヴェレノージ
¥1,980
バスティード コート デュ ローヌ 赤 750ml
フレッシュな赤い果実、チェリー、チョコ等の豊かな香り。柔らかな口当たりに続きフルーティな甘さに溢れ豊富で細かなタンニンとふくとかな味わいのオーガニックワイン。
酒質 フルボディ
品種 グルナッシュ50%、シラー30%、カリニャン20%
度数 13.5%
産地 フランス・ローヌ
造手 ドメーヌ ド ラ バスティード
¥1,980
ル マゼット ドゥ サレール ブラン 白 750ml
ソーヴィニヨンブランのフレッシュさとミネラル感、ヴィオニエのフルーツの香りが見事に融合した凝縮感ある味わい。果実味と風味、そして余韻。
酒質 辛口
品種 ソーヴィニヨンブラン80%、ヴィオニエ20%
度数 13.5%
産地 フランス・ラングドック
造手 ドメーヌ ド ニザス
¥1,980
スラ シラーズ 赤 750ml
世界中で注目を浴びているインドワイン。完熟シラーズ由来のペッパーとオークのニュアンスが人気の秘密。ワインスペクテイター詩で5ページも特集されました。
酒質 ミディアム
品種 シラーズ100%
度数 13%
産地 インド・ナシク
造手 スラヴィンヤーズ
¥1,980
ゆきの美人 純吟 活性にごり 720ml
ゆきの美人らしい穏やかな香り、口に含むと美発砲した泡が弾け、爽やかな味が広がります。
【管理人のつぶやき】
しぼりたての生酒を瓶内発酵させた活性にごりです。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦・酒こまち
酒度 +3
酸度 1.7
産地 秋田県・秋田醸造
¥1,980
新政 生成(エクリュ) 720ml
秋田生まれの酒こまちを用いたボトムライン。ジューシーな甘酸っぱさを感じ、柑橘系の様な爽やかでキラメク酸。くどい甘さがなく限りなく自然な味わい。
【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 酒こまち
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・新政酒造
¥1,980
不動 軽快辛口 1.8L
辛口で軽快な味わいの中にもまろやかさを重視した味わいに仕上げています。一度火入れ無炭素濾過。
【管理人のつぶやき】
お燗でも冷やでも味わいがスッキリとまろやかで温度帯を選ばずウマス。
酒質 淡麗辛口
規格 本醸造65%
酒米 美山錦
酒度 +6
酸度 1.3
産地 千葉県・鍋店酒造
¥1,980
あたごのまつ 鮮烈辛口 1.8L
食事との相性に大変優れ、穏やかな旨味と後キレが良く、スッキリとまとまりのある酒質。冷やでもお燗でも美味しく飲める万能酒。
【管理人のつぶやき】
毎日でも飲んでたい最強の晩酌酒の一つ。(個人的に)
酒質 淡麗辛口
規格 本醸造70%
酒米 宮城県産米
酒度 +6
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
¥1,980
醸し人九平次 Le K voyage ~ル・カー ボヤージ~ 720ml
原酒ならではの密度の高い味わいそのままに、ライトで飲みやすい口当たりを実現。綺麗な酸と質感のある甘みが際立ってます。
【管理人のつぶやき】
VOYAGEには日本酒を楽しむ旅に出て欲しい。との思いが込められています。
酒質 やや濃醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・萬乗醸造
¥1,980
シャトーマルス 穂坂収穫 ブラン (白) 720ml
ナシ、かすかに柿の葉、白い花の香り、樽由来のナッツ香。まろやかで、ふくらみのある味わいが、引き締まった酸味とバランス良く調和、心地よい渋み。
酒質 辛口
品種 甲州100%
度数 12%
産地 山梨県・マルスワイナリー
¥1,989
シャトーマルス 穂坂収穫 ルージュ (赤) 720ml
ベリー系の香りが広がり、柔らかい渋みを感じさせる。丁度よい酸味が樽と調和し、余韻はコクのある完熟ベリーAのほのかな甘み。
酒質 ミディアム
品種 カベルネソーヴィニオン・マスカットベリーA
度数 12%
産地 山梨県・マルスワイナリー
¥1,989
謙信 純米吟醸 愛山 しぼりたて生 720ml
アタックは愛山らしく上品な甘さを表現。ですが後口はかなりシャープなので飲み飽きしない愛山です。
【管理人のつぶやき】
愛山特有の「和三盆」を思わせる上品で繊細な甘みがやみつきになります。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 愛山
酒度 +2
酸度 1.2
産地 新潟県・池田屋酒造
入荷 4月上旬
¥1,997
バランタインファイネスト 700ml
甘くバニラのような香りがふわっと広がり、そのまま余韻が残ります。奥にはほんのりとスモーキーさも感じます。どこまでも豊かでなめらかな味わい。
産地 スコットランド
酒質 バニラ,蜂蜜
香り デリケートでフルーティ
度数 40度
¥2,002
龍宮 奄美黒糖 30度 900ml
奄美大島で一番小さな蔵元の逸品。最高の手作り黒糖から造られ、ミネラル感と洗練さ、切れ味抜群です。
<おススメの飲み方>
水割り・ロック・ストレート
原料 黒糖
度数 30%
産地 鹿児島県奄美大島・富田酒造場
¥2,016
森嶋 純米大吟醸 雄町 No.14 火入れ 720ml
味わいは9号酵母よりも優しく立体感のある旨味、爽やかな酸。リッチな心地よさを愉しめます。
【管理人のつぶやき】
森嶋取扱店の中でも限定流通の14号酵母バージョン。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 雄町
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 7月中旬
¥2,035