大信州 超辛口純米吟醸 720ml
ただ辛いという訳ではありません。香りと旨味もバランス良くノッた、大信州ならではの超辛口。飲み応え抜群で食中酒として最適。
【管理人のつぶやき】
大信州酒造で一番売れているのはこれです。やっぱ超辛口って強いね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸54%
酒米 ひとごこち
酒度 +10
酸度 1.5
産地 長野県・大信州酒造
¥2,090
ゆきの美人 愛山麹 ひやおろし 720ml
愛山特有の綺麗な旨味が柔らかく口中で膨らみます。爽やかさを保ちつつも旨みがグーンと乗っています。
【管理人のつぶやき】
ひやおろしなのにガスってるとこがウケる。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 愛山・酒こまち
酒度 +7
酸度 1.7
産地 秋田県・秋田醸造
入荷 8月下旬
¥2,090
寒菊 純米大吟醸 愛山50 無濾過生 720ml
無濾過生原のピチピチとしたガス感、愛山らしい品ある甘味。南国系果実を想わせる華やかな香り。さらりとした軽やかな飲み口と抜群のキレ。
【管理人のつぶやき】
愛山を使いこの価格は安い。香りブンブン丸ですが「エレガント」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 愛山
酒度 -5
酸度 1.4
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 2月中旬
¥2,090
森嶋 純米大吟醸 雄町 しぼりたて 720ml
爽快な果実香が鮮烈に香り、透明感がありながらも雄町らしいボリュームを感じます。後口はかなりシャープな仕上がりで、心地よさ抜群の食中酒。
【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 12月上旬
¥2,090
フモトヰ 吟醸 秋あがり 720ml
マスカットや梨の瑞々しい香りときもとのしっかりとした味わいが見事に調和しています。
【管理人のつぶやき】
生もと吟醸50%でこんな安くて旨いのスゴくない?もはや大吟醸。
酒質 芳醇辛口
規格 生酛吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.3
産地 山形県・麓井酒造
入荷 9月上旬
¥2,090
明鏡止水 純米大吟醸 m'24 720ml
程よい華やかさを感じる上品な吟醸香が心地よく、溶けるようにやさしく、そして整った米の旨味が滑らかに喉を流れ落ちていきます。
【管理人のつぶやき】
Mとは…社長の真(まこと)のM、そして杜氏の実(みのる)のM。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山田錦・美山錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 長野県・大澤酒造
¥2,090
寫樂 純米 720ml
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっとキレます。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
SAKE COMPRTITION 2014にて純米部門で堂々の1位だった酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 夢の香
酒度 +1
酸度 1.3
産地 福島県・宮泉銘醸
¥2,090
ゆきの美人 純米大吟醸 吟の精 火入れ 720ml
控えめで上品な香りで口当たりまろやか。濃縮された上品な米の旨み、キレが特徴。米酵母、水、人と全てが秋田県産。
【管理人のつぶやき】
当店含め、関東圏4軒のみのお取扱いとなります。完全なオリジナル酒です。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 吟の精
酒度 +2
酸度 1.8
産地 秋田県・秋田醸造
¥2,090
ブルエット プレスティージュ ロゼ ブリュット 泡 ロゼ 750ml
持続性のある溌剌とした泡立ちと華やかな香り、フルーティーな味わい。シャンパーニュ製法でこのコスパは物凄いです。
酒質 辛口
品種 メルロー100%
度数 13.5%
産地 フランス・ボルドー
造手 ブルエット
¥2,090
駒 25度 麦 1.8L
二日酔いしにくい焼酎?!フルーティな甘い香りに、スッキリした端麗さ、芳醇でまろやか、上品な味わい。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ストレート
品種 大麦
度数 25%
産地 宮崎県・柳田酒造
¥2,090
角瓶 700ml
ハイボールブームの火付け役、角瓶の大容量です。フルーティで甘くて飲みやすく、酒を飲むなら、これさえあれば事足ります。
産地 日本
酒質 軽やかな味わいと甘い香り
香り フルーティ
度数 40度
¥2,101
一白水成 Moving Saturday 720ml
最終ラウンド前日の土曜はスコアの乱高下が激しく予測がつきません。そんな予測のつかない酒質ということ。一白水成らしい濃密で個性的な貴醸酒。
【管理人のつぶやき】
一白水成の初の貴醸酒。プレッシャーとチャレンジをこれに感じます。
酒質 濃醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美郷錦
酒度 -26
酸度 1.8
産地 秋田県・福禄寿酒造
¥2,112
鶴梅 夏みかん 720ml
夏みかん特有の心地よい苦味に檸檬の酸味が加わり、なんとも言えないハーモニーを醸し出してます。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り
度数 7%
産地 和歌山県・平和酒造
¥2,112
鶴梅 れもん 720ml
檸檬の美味しさを存分に引き出すために果汁率を60%以上。それを日本酒が包み込んで酸味と甘味が調和した風味に。爽やかな香りと軽快な美味しさ。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 7%
産地 和歌山県・平和酒造
¥2,112
鶴梅 ゆず 720ml
日本一の柚子酒。柚子を通常では考えられない果汁率50%以上。 ゆずをそのまま味わってるような感覚ですが、爽やかな風味と柔らかで繊細な口当たり。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 7%
産地 和歌山県・平和酒造
¥2,112
鶴梅 完熟にごり 720ml
完熟梅のフルーティな香りを生かしつつ旨味たっぷりのジューシーで濃厚な味わい。梅の果肉に加え、桃の果肉もブレンドしたフルーツジュースのような梅酒。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 8%
産地 和歌山県・平和酒造
¥2,112
土田生もと 720ml
自然の乳酸菌が育んだ酸味と旨味、クリアな後味。その味わいで食事をより一層おいしくしてくれます。
【管理人のつぶやき】
土田酒造で唯一のオーソドックスなタイプ。
酒質 淡麗旨口
規格 純米60%
酒米 群馬県産米 飯米
酒度 -3
酸度 2.3
産地 群馬県・土田酒造
¥2,145
寒菊 純米大吟醸 Horizon 720ml
軽快なリンゴを思わせる甘味、スッキリとした酸味がバランスを整えキレ抜群。冬季限定無濾過生原酒です。
【管理人のつぶやき】
九十九里浜のミネラルの恩恵をうけた爽快酒。今、注目の蔵元です。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 酒造好適米
酒度 -3
酸度 1.6
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 11月下旬
¥2,145
トラウベンザフト ぶどうジュース 白 750ml
ワイン用ぶどうで造られた100%ぶどうジュース。砂糖不使用。 100%醸造用ぶどうで造られ、非常に濃厚ながらも上品な酸味が残るエレガントで贅沢な味わい。ノンアルワインとしても使えます。
<おすすめの飲み方>
ロック・ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約320円(内容量150mlの場合)
¥2,106
トラウベンザフト ぶどうジュース 赤 750ml
ワインになる前のぶどうを搾っただけの無添加・無加水の100%ジュース普通のぶどうジュースとは一線を画する濃密な味わいは、ワイン用ぶどう品種ならでは、ノンアルワインとしても使えます。
<おすすめの飲み方>
ロック・ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約320円(内容量150mlの場合)
¥2,106