秀鳳 純米吟醸 八反 720ml
広島県産の酒造好適米「八反」を原料米に使用。やさしく膨らむ旨味、バランス良く広がる酸が非常に良く、まとまりの良い酒質。
【管理人のつぶやき】
通常よりやや高めの温度にて熟成された円熟の純米吟醸。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 八反
酒度 -1
酸度 1.4
産地 山形県・秀鳳酒造
入荷 8月下旬
¥1,997
美丈夫 純米吟醸 秋酒 720ml
スッと入る飲み口ながらふくらみ十分。爽やかな柑橘系の酸味も心地よく、雑味が少なく上品な旨味・香りを出した酒質。
【管理人のつぶやき】
猫好きにおすすめ。ってわけでもなくただ単純に旨いですこの酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 松山三井
酒度 +4
酸度 1.6
産地 高知県・濱川商店
入荷 8月下旬
¥2,000
あたごのまつ ささら ひやおろし 720ml
メロンを思わせる果実香と優しい酸味が心地よく、ふくらみとやわらかさの中にキレのある冷卸。
【管理人のつぶやき】
今をトキメクあたごのまつ。王者の風格を感じます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 蔵の華
酒度 +4
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 8月下旬
¥2,000
バランタインファイネスト 700ml
甘くバニラのような香りがふわっと広がり、そのまま余韻が残ります。奥にはほんのりとスモーキーさも感じます。どこまでも豊かでなめらかな味わい。
産地 スコットランド
酒質 バニラ,蜂蜜
香り デリケートでフルーティ
度数 40度
¥2,002
赤兎馬 25度 芋 720ml
淡麗にして重厚な、新感覚の芋焼酎。口にふくむ瞬間、すっきり感が立ちのぼる。シャープさの中に、フルーティな味わい。ほど良く香る芋の風味。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・濱田酒造
¥2,013
龍宮 奄美黒糖 30度 900ml
奄美大島で一番小さな蔵元の逸品。最高の手作り黒糖から造られ、ミネラル感と洗練さ、切れ味抜群です。
<おススメの飲み方>
水割り・ロック・ストレート
原料 黒糖
度数 30%
産地 鹿児島県奄美大島・富田酒造場
¥2,016
綿屋 川口納豆 美山錦 原酒ひやおろし 720ml
宮城県一泊嶋躰の納豆屋「川口納豆」さんが栽培した美山錦で醸したお酒。味のりがよく、芳醇で柔らかい味わい。
【管理人のつぶやき】
「川口納豆」とありますが、もちろん納豆は使っておりません。
酒質 濃醇辛口
規格 特別純米55%
酒米 美山錦
酒度 +5
酸度 1.7
産地 宮城県・金の井酒造
入荷 9月上旬
¥2,024
森嶋 純米大吟醸 雄町 No.14 火入れ 720ml
味わいは9号酵母よりも優しく立体感のある旨味、爽やかな酸。リッチな心地よさを愉しめます。
【管理人のつぶやき】
森嶋取扱店の中でも限定流通の14号酵母バージョン。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 雄町
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 7月中旬
¥2,035
森嶋 純米大吟醸 彗星 しぼりたて 720ml
森嶋の概念である「無いことの価値、豊かさ」「スッと消えてく後キレ」を北海道米である彗星で表現しました。
【管理人のつぶやき】
スマートで淡い旨味、優しい酸、久々の新作。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 彗星
酒度 -2
酸度 1.9
産地 茨城県・森島酒造
入荷 2月中旬
¥2,035
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ 720ml
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒。ジューシーな旨味と後キレの良さに驚かされます。
【管理人のつぶやき】
新たな新潟酒を造る、峰乃白梅の新ブランド。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山酒4号
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
入荷 12月上旬
¥2,035
惣誉 生もと ひやおろし 720ml
お燗にするとキリッとした酸味が引き立ち、エレガントでコクのある味わいに変身します。上品で豊かな旨味をご堪能ください。
【管理人のつぶやき】
「エレガントな生酛」に旨味が加わり、こりゃ鬼に金棒。
酒質 濃醇辛口
規格 生酛特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 9月上旬
¥2,046
シン ツチダ 720ml
芯が通っていながらも、品が良い。味覚だけでなく、飲んだ人の心にも響くような酒。
【管理人のつぶやき】
シン・ゴジラよりも先に出荷しています。
酒質 淡麗旨口
規格 純米90%
酒米 群馬県産米 飯米
酒度 -13
酸度 3.9
産地 群馬県・土田酒造
¥2,050
ファンヒル モスカテル 白 750m
メロン、桃、キウイのフレッシュなアロマ。ジューシーで爽快感ある果実味。ほとんど重さを感じさせないスパイシーなフィニッシュはとても長いです。
酒質 辛口
品種 モスカテル100%
度数 13.5%
産地 スペイン・フミリア
造手 ミゲル ヒル
¥2,079
ダリラ 白 750ml
シチリア島に古くから伝わる愛を綴った楽譜があしらわれたエチケット。上質な酸とミネラルのバランスがよく、フルーティーな果実味が心地よい飲み口。
酒質 辛口
品種 グリッロ80%、ヴィオニエ20%
度数 13%
産地 イタリア・シチリア
造手 フェウド アロンチョ
¥2,079
一白水成 純米吟醸 美郷錦 720ml
シリーズの中では、最もふくらみのある味わいを持ち、華やぐ香りも豊かでグラマラスな色気を感じます。
【管理人のつぶやき】
一白水成最強との呼び声高い限定酒がこれです。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美郷錦
酒度 ±0
酸度 1.4
産地 秋田県・福禄寿酒造
入荷 3月中旬
¥2,090
寒菊 晴日 Special Yell 無濾過生原酒 720ml
旅立ちや門出を後押しできるよう願いを込め、「翼」と「太陽」をモチーフにした純大吟。ふくよかな旨み、シャープかつジューシー。
【管理人のつぶやき】
新たなる旅立ちの全ての方を応援する1本「ハレノヒ」
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦・雄町
酒度 -4
酸度 1.3
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 3月中旬
¥2,090
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 720ml
上品な吟醸香にクセのないスッキリとした味わい。透明感のある軽快な旨味が響く純米大吟醸。
【管理人のつぶやき】
北海道米の吟風、きたしずくに比べて淡麗な味わいになるのが「彗星」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 山形県・冨士酒造
入荷 5月上旬
¥2,090
ヘイズ ランチ カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
チェリーやベリー系の味わいが軽やかな樽の香りとマッチしています。グリルしたお肉料理、パスタと好相性。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン主体
度数 13%
産地 カリフォルニア・各地
造手 ヘイズ ランチ
¥2,090
ヘイズ ランチ シャルドネ 白 750ml
柑橘類と若干のバニラ香。豊富なミネラルはまるでシャブリのよう。ですがしっかりボディがあって飲み応えもバッチリ。
酒質 辛口
品種 シャルドネ主体
度数 13.5%
産地 カリフォルニア・各地
造手 ヘイズ ランチ
¥2,090
ブルエット プレスティージュ ブリュット 泡 750ml
柑橘系フルーツの爽やかな香り、持続性のある溌剌とした泡立ちは、すっきりとしていて飽きが来ません。シャンパーニュ製法でこのコスパは物凄い。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12%
産地 フランス・ボルドー
造手 ブルエット
¥2,090