寒菊 Ocean99 凪 spring misty 720ml
ほんのり香り、おりのほのかな甘みを引き立たせる酸とのバランスで、ミネラリーかつシャープな仕上がりになっています。
【管理人のつぶやき】
春の九十九里浜の淡い日差しを表現した爽快酒。今、注目の蔵元です。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸550%
酒米 雄町
酒度 -4
酸度 1.4
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 1月下旬
¥1,925
森嶋 純米吟醸 ひたち錦 しぼりたて 720ml
新酒らしい爽快感とストレートでシャープなライン。スムーズな旨味と透明感。
開けたてよりも翌日以降のが確実に美味しくなります。
【管理人のつぶやき】
森嶋ラインナップの中で一番の辛口タイプ。新酒第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 +7
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 3月中旬
¥1,925
蔵の師魂 いもいも 25度 芋 720ml
豊かな香りや旨みをしっかり残すため無濾過で瓶詰め。ふくよかな香りと、意外にすっきりとしたシャープな味わいをお楽しみいただけます。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・小正醸造
¥1,925
キザン セレクション シャルドネ (白) 750ml
レモンの花やフレッシュな柑橘類の爽やかなアロマに加えて蜂蜜を感じさせるフレーバー。上品なバニラの香りやクルミのような香ばしさ、爽やかな果実味と余韻。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12.5%
産地 山梨県・機山洋酒
¥1,925
庭のうぐいす 鶯とろ 720ml
第7回天満天神梅酒大会で日本一に輝いた梅酒。このゴリゴリに濁ったトロトロ感は他を寄せつけません。まさに梅酒の中の「大トロ」といえるでしょう。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 12%
産地 福岡県・山口酒造
¥1,925
あたごのまつ 特別純米 冷卸 720ml
やわらかな口当たりに、バナナやメロンを思わせる香味、爽やかな酸味で軽快な中にもふくらみと旨味を確かに感じます。
【管理人のつぶやき】
シンプルにめっちゃ旨い。ヤバス。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 彗星
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 8月上旬
¥1,931
至 純米原酒 ひやおろし 720ml
穀物由来の香気を感じ、含むと、甘みと酸が同時に口中でふくらみ、やがてきれいな旨みとして認識できます。
【管理人のつぶやき】
2015年に嵐にしやがれで特集されてブレイクしかけた蔵です。
酒質 芳醇辛口
規格 純米原酒60%
酒米 五百万石
酒度 +8
酸度 2.0
産地 新潟県・逸見酒造
入荷 8月中旬
¥1,936
オールドクロウ 700ml
かつて松田優作が愛飲していたことでも有名。ハイボールではビールやジントニックのようなビターになります。バーボンにしては個性的で、水割りやロックがベターです。
産地 アメリカ・ケンタッキー州
酒質 スダチ,バニラ,ナッツ
香り ドライで刺激的,セメダイン
度数 40度
¥1,936
三笑楽 山廃純米 山田錦 直汲み生原酒 720ml
山廃由来のやわらかな酸味、新酒特有の渋味、山田錦らしい旨味を余すことなく感じられます。
【管理人のつぶやき】
新酒の苦味は意外と食との相性もよく、脂ののった魚や、お肉ともよくマッチします。
酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米60%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 2.5
産地 富山県・三笑楽酒造
入荷 3月上旬
¥1,941
吉兆宝山 25度 芋 720ml
無濾過無調整。独特で濃く深みのある風味、でも最後はスパッとキレて爽快。お湯割りが最強に旨いのはこれ。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・西酒造
¥1,947
富乃宝山 芋 25度 720ml
これが芋焼酎ブームの火付け役になった蔵元の実力です。クアントローを思わせる華麗な香りとキレ。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・西酒造
¥1,947
惣誉 純米大吟醸 五百万石 夏酒 720ml
メロンのようなさわやかな香りと、軽快できめ細かな味わいが夏の食卓に華を添えます。
【管理人のつぶやき】
夏らしく軽快にフルーティ。冷やで飲んで旨い酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.7
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 4月上旬
¥1,958
澤の花 Beau Michelle snow fantasy(赤) 500ml
きっと虜になる甘味と酸味、しゅわしゅわとしたガス感と淡雪のような飲み心地が素敵なお酒です。
【管理人のつぶやき】
冬季限定の生酒規格。キュートな甘味がたまらない。
酒質 淡麗旨口
規格 純米60%
酒米 ひとごこち
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・伴野酒造
入荷 11月上旬
¥1,980
陸奥八仙 吟醸 生原酒 シルバーラベル 720ml
八仙の真骨頂。口中に弾けるフレッシュさ、口中に広がる華やかさをお楽しみください。
【管理人のつぶやき】
まぁ、いかにも冬っぽいラベルでいいですよ。
酒質 芳醇旨口
規格 吟醸58%
酒米 青森県産米
酒度 -5
酸度 1.3
産地 青森県・八戸酒造
入荷 12月中旬
¥1,980
大盃 MACHO FUSION 80 ~マッチョ~ 雄町×愛山 720ml
雄町と愛山が低精米で合体。ジューシーでふっくらとした味わいにキレも合わさる旨い酒。
【管理人のつぶやき】
オカマッチョ…同じような格好してインスタUPしたらバズりそうですよね。
酒質 濃醇辛口
規格 純米80%
酒米 雄町・愛山
酒度 -
酸度 -
産地 群馬県・牧野酒造
入荷 8月上旬
¥1,980
東洋美人 純米吟醸 白鶴錦 醇道一途 720ml
美しく香る吟醸香、みずみずしい甘味、きれいな酸、心地よい透明感のある味わいです。
【管理人のつぶやき】
白鶴酒造が山田穂と短稈渡船から育種した門外不出の酒造好適米「白鶴錦」
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸45%
酒米 山田錦・白鶴錦
酒度 -
酸度 -
産地 山口県・澄川酒造場
入荷 10月上旬
¥1,980
常山 吟月 ひやおろし 720ml
実りの秋を味わうぴったりの円熟した味わい。心地良い吟香と透き通るキレ、やわらかく奥行のある味わい。
【管理人のつぶやき】
あらゆる四季の風物を愛で、その中に溶け込んでともに楽しむさまを表す禅語「詠花吟月」から命名。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸
酒米 さかほまれ
酒度 +2
酸度 1.6
産地 福井県・常山酒造
入荷 8月下旬
¥1,980
エスピノ ピノノワール 赤 750ml
チェリーやイチゴの典型的な香り、充分なタンニン、さわやかな酸と持続性のあるチリらしい果実味があります。フィニッシュは少々スパイシー。
酒質 ミディアムボディ
品種 ピノノワール100%
度数 13.5%
産地 チリ・カサブランカ
造手 ヴィーニャ ウィリアム フェーブル
¥1,980
ドメーヌレゾン バローン ケルナー (白) 750ml
ケルナー特有のフルーティな香り、レモンを思わせるような爽やかな酸味の辛口タイプ。
酒質 辛口
品種 ケルナー100%
度数 12%
産地 北海道・ドメーヌレゾン
¥1,980
ドメーヌレゾン バローン ルージュ (赤) 750ml
キャンディや綿あめを思わせる甘いアロマ、ベリーやザクロのような優しい甘さの後に感じる程よい酸とスパイシーさが心地いい赤。
酒質 ミディアムボディ
品種 メルロー、キャンベルアーリー、ツヴァイゲルトレーベ
度数 12.5%
産地 北海道・ドメーヌレゾン
¥1,980