菱湖 純米吟醸 秋あがり 720ml
程よい熟成香と上品な吟醸香がしっかり融合、口に含むと甘旨味を感じながらも、適度な酸が全体をうまくまとめています。
【管理人のつぶやき】
「飲みやすい秋のお酒」が今回のテーマです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 国産米
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
入荷 9月上旬
¥1,870
サン マルコ ソロ チェザネーゼ 赤 750ml
カシスやベリー、スパイスの混じる芳醇な香り。丸みのあるドライな果実味に、豊富なミネラルを感じるトロミが特徴。
酒質 フルボディ
品種 チェザネーゼ100%
度数 13%
産地 イタリア・ラツィオ
造手 サン マルコ
¥1,870
大盃 MACHO ~マッチョ~ 雄町80 限定生酒 720ml
低精白の雄町でマッチョな酒を表現しました。旨味のある爽快な辛口でしっかりとした輪郭。いろんな意味でキレてます。
【管理人のつぶやき】
低精白なのでお米にたんぱく質がたくさん残っているという意味合いでマッチョ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米80%
酒米 雄町
酒度 +5
酸度 1.6
産地 群馬県・牧野酒造
入荷 2月中旬
¥1,870
祥雲金龍 純米吟醸 生原酒 720ml
しぼりたてのフレッシュな吟醸香と、生原酒の米の旨みが凝縮した味わい。
【管理人のつぶやき】
祥雲金龍としてはフレッシュな味わいを楽しめるお酒ですが意外とデリケートな子。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 蔵の華
酒度 +3
酸度 1.8
産地 宮城県・金龍蔵
入荷 2月中旬
¥1,870
大信州 夏のさらさら 720ml
香り穏やか、スッキリとした喉越しで、名の通りサラッとした軽快な味わい。キリッと冷やして飲むのがおすすめです。
【管理人のつぶやき】
大信州さんのラインナップ中、最も軽快なタイプですね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち
酒度 +7
酸度 1.3
産地 長野県・大信州酒造
入荷 5月下旬
¥1,870
菱湖 純米吟醸 720ml
菱湖ブランドの主軸となる定番純吟。今までの新潟酒とは違う強調された酸味、程よい甘み、 キレ味も良くメリハリの効いた味わい。
【管理人のつぶやき】
新たな新潟酒を造る、峰乃白梅の新ブランド。芳醇旨口なネオ新潟酒。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 非公開
酒度 ±0
酸度 1.2
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
¥1,870
大信州 秋の純吟 720ml
熟れ始めのリンゴの香り。 口当たりは柔らかで、飲み飽きしないやや辛口の酒質。
【管理人のつぶやき】
大信州の秋酒第一弾がこの「秋の純吟」。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち
酒度 +5
酸度 1.5
産地 長野県・大信州酒造
入荷 8月下旬
¥1,870
森嶋 純米吟醸 山田錦 火入れ 720ml
ファッとした、きめの細かい穏やかな立香。繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻。
【管理人のつぶやき】
フレッシュ感はそのままに、端正なラインにシュッとしてエレガント。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 茨城県・森島酒造
入荷 5月中旬
¥1,870
帝松 純米吟醸 虎の巻 白 720ml
氷温熟成により角のない丸みある口当たり、コクと旨味を感じつつも、酒度が+10ということもあり、後味は急速にキレていきます。
【管理人のつぶやき】
埼玉では当店のみの取扱商品。味がのっててちゃんと辛い。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 キヌヒカリ
酒度 +10
酸度 1.6
産地 埼玉県・松岡醸造
入荷 8月中旬
¥1,870
森嶋 純米吟醸 ひたち錦 火入れ 720ml
森嶋ラインナップの中で一番の辛口タイプ。ただただ辛いだけでなく、スムーズな旨味と透明感を感じます。
【管理人のつぶやき】
ひたち錦はわりかし溶けづらい米なので、五百万石に近いイメージ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 +7
酸度 1.6
産地 茨城県・森島酒造
入荷 6月下旬
¥1,870
あたごのまつ ひと夏の恋 720ml
グレープフルーツのような爽やかな酸味がフレッシュ感を演出。若々しさの中にも柔らかさがあり、フィニッシュはスパッとキレます。
【管理人のつぶやき】
夏バテの食欲不振を吹き飛ばす究極の食中酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひとめぼれ
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 5月中旬
¥1,870
春霞 花ラベル 720ml
香りも旨みもちょうど良い程度、可憐な酸がキュッと顔を覗かせる様が気持ち良く、まとまりの良いお酒。
【管理人のつぶやき】
春霞ラインナップの中で一番人気の季節商品ですね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米58%
酒米 美郷錦
酒度 -1
酸度 1.7
産地 秋田県・栗林酒造
入荷 3月上旬
¥1,870
森嶋 純米吟醸 美山錦 しぼりたて 720ml
軽快な旨味とフレッシュな味わい、爽やかで綺麗な酸。しぼりたての若々しさと透明感をお楽しみいただけます。
【管理人のつぶやき】
森嶋のしぼりたて第一弾。爽快そのもの。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
入荷 11月中旬
¥1,870
春霞 栗ラベル 黄 720ml
お米の旨味を感じていただくため、土蔵で瓶貯蔵し熟成。春霞節のまるみのある優しい旨味がひやおろし感を醸し出してます。
【管理人のつぶやき】
NEXT5の一角。他の4蔵にはない個性を楽しめます。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.5
産地 秋田県・栗林酒造
入荷 9月上旬
¥1,870
大盃 純米吟醸 秋あがり 720ml
出過ぎない香りがとてもバランス良く、しっかりとガッツリと味幅があり、ソフトで柔らかい酒質。肉に合う。
【管理人のつぶやき】
まだまだ生産量の少ない無名の蔵元。チェックしといた方がいいですよ。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 玉笛・美山錦
酒度 +1
酸度 1.8
産地 群馬県・牧野酒造
入荷 8月下旬
¥1,870
大石 25度 米 720ml
2つのシェリー樽熟成(3年、5年)をブレンドし、「一度口にすると、忘れられない」と絶賛される焼酎。風味、味わいともに抜群の幻の米焼酎。
<おススメの飲み方>
ロック・ストレート・水割り
品種 米
度数 25%
産地 熊本県・大石酒造場
¥1,870
菊姫 姫 1.8L
マイルドで飲みやすく、毎日の晩酌に最適。やわらかく癒し系の味わいで、いつまでも呑み飽きしません。
【管理人のつぶやき】
一番ベーシックな普通酒ラインですが、菊姫らしさに満載。
酒質 やや濃醇辛口
規格 普通酒70%
酒米 山田錦・五百万石・他
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
¥1,870
秀鳳 BEACH SIDE 720ml
南国のビーチサイドを思わせる夏らしいトロピカルなラベルと味わい。優しい甘さと果物を連想させる酸味がまぁ最高。
【管理人のつぶやき】
そのままでも、ロックで飲んでも、また炭酸割で飲んでも美味。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 出羽燦々
酒度 -8
酸度 2.0
産地 山形県・秀鳳酒造
入荷 5月中旬
¥1,876
三岳 25度 芋 900ml
名水100選の屋久島の水で醸す。芋の風味を生かしたまろやかな飲み口爽やかな酔い心地で根強いファンが多い。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・三岳酒造
¥1,883
越乃景虎 龍 1.8L
スッキリした味わいの内にもふくらみがあり、柔らかな口当たりと、サラリとした喉越し。
【管理人のつぶやき】
冷でも燗でも可。料理の脇役としても懐が深く、料理に合わせて飲み分け可。
酒質 淡麗辛口
規格 普通酒65%
酒米 五百万石・地元米
酒度 +5
酸度 1.3
産地 新潟県・諸橋酒造
¥1,886