ヴェレノージ ロッソ ピチェーノ 赤 750ml
スミレなど紫系の花や果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコール感。
酒質 ミディアム
品種 モンテプルチャーノ70%、サンジョベーゼ30%
度数 13%
産地 イタリア・マルケ
造手 ヴェレノージ
¥1,705
ソレイユ クラシック (白) 720ml
伊予柑や黄桃などの瑞々しい香り、甘味と酸味のバランスが良く、ほのかな甘みとキリッとした酸味。
酒質 辛口
品種 甲州100%
度数 12%
産地 山梨県・旭洋酒
¥1,705
ソレイユ クラシック (赤) 720ml
濃さや力強さよりも葡萄本来の自然な果実味の感じられる、優しくほっとするような赤ワイン。
酒質 ミディアム
品種 マスカットベリーA・ピノノワール・メルロ
度数 12%
産地 山梨県・旭洋酒
¥1,705
スラ シュナンブラン 白 750ml
世界の超一流達を驚愕させている大注目のインドワイン。完熟パイナップルの果実味が濃厚に口の中に広がります。ちょっぴりスパイシーさをも兼ね備えたやや甘口白。
酒質 やや甘口
品種 シュナンブラン100%
度数 12%
産地 インド・ナシク
造手 スラヴィンヤーズ
¥1,716
鶴梅 すっぱい 720ml
通常の約3倍の南高梅を使用。名の通り酸度は普通の梅酒の2倍強もあり、心地よい酸味が口の中一杯に広がります。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 7%
産地 和歌山県・平和酒造
¥1,716
司牡丹 船中八策 しぼりたて 720ml
フレッシュで薫りは控えめ、ふくよかで幅があり、どっしりとしたリッチな味わい。
【管理人のつぶやき】
言わずと知れた土佐の超辛口の決定版といえばこれ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 ナツヒカリ・山田錦・五百万石
酒度 +8
酸度 1.6
産地 高知県・司牡丹酒造
入荷 12月上旬
¥1,727
司牡丹 船中八策 零下生酒 720ml
ほんのりと甘やかな香り、爽やかでありながら、口中で味わいが心地良く膨らむ。後口は軽快で超スッキリ。
【管理人のつぶやき】
初鰹なんかをこれで合わせてみてください。バチバチにマッチングしまっせ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 アケボノ・山田錦
酒度 +8
酸度 1.6
産地 高知県・司牡丹酒造
入荷 4月中旬
¥1,727
司牡丹 船中八策 ひやおろし 720ml
ふくらみのある香りと、綺麗でしっかりとした味わいが調和。更に程よい熟成からのまろやかさもあります。超辛口らしく後キレも爽やか。
【管理人のつぶやき】
存在感のあるこの辛口純米は、戻り鰹や脂のノった魚料理と相性抜群。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 アケボノ・山田錦・土佐麗
酒度 +8
酸度 1.7
産地 高知県・司牡丹酒造
入荷 9月中旬
¥1,727
一尚 シルバー(黒麹) 25度 芋 720ml
濾過を控え目にしてほんのり甘く、コクのある仕上がりにしています。お湯割りが最強に旨い。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・小牧醸造
¥1,733
一尚 ブロンズ(白麹) 25度 芋 720ml
芳醇な香りが強いと言われるビール酵母を使用。柑橘系の爽やかな香りとまろやかな味わい。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・ソーダ割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 鹿児島県・小牧醸造
¥1,733
ラッロ カルタ ドーロ 白 750ml
柑橘にトロピカルなアロマが広がる華やかな一本。フレッシュな酸とドライな風味で、余韻には檸檬の皮の様なビターさが感じられます。
酒質 辛口
品種 カタラット主体
度数 12.5%
産地 イタリア・シチリア
造手 ラッロ
¥1,738
義侠 おりがらみ 720ml
嫌味は無く、フレッシュ香りと爽やかな酸味、キレの良い後味。五百万石の特有のスッキリとした綺麗な味わいを見事に表現。
【管理人のつぶやき】
ドスのきいた辛口をご所望の方はぜひともこれもお試しください。
酒質 濃醇辛口
規格 純米60%
酒米 五百万石
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・山忠本家
入荷 11月上旬
¥1,738
アルディナ ローレイロ 白 750ml
レモンや夏ミカンの香りに黄桃や洋ナシなどの果実の香りがパンと弾けます。張りを感じる酸がありますが、果実味は白桃のように上品でキュートなビオワイン。
酒質 辛口
品種 ローレイロ100%
度数 12%
産地 ポルトガル・ヴィーニョ ヴェルデ
造手 グアポス ワインプロジェクト
¥1,738
シュテルンターラー グリューワイン 赤 1000ml
北国周辺でのクリスマスシーズンにはかかせない飲み物。ホットワインは体を温めて、シナモンやグローブなどのスパイス類が付け込んで造られているので風邪も予防してくれます。
酒質 甘口
品種 ワイン用の葡萄数種
度数 10%
産地 ドイツ・ニュルンベルグ
造手 シュテルンターラー
¥1,738
八岐の梅酒 古城梅 720ml
ワインが品種ごとに変わるように梅も変わります。草原のような青々しさのある香り、スパイスの効いた酸味が舌を刺激してくれビターな余韻。まさに大人の梅酒。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 14%
産地 和歌山県・平和酒造
¥1,743
八岐の梅酒 720ml
口に含むと桃のような甘い香りが広がったあと、梅本来の味わいを感じます。梅酒にありがちなベタつきがなくサラリとした口当たりでスイスイ飲めます。
<おススメの飲み方>
ロック・ソーダ割り・水割り
度数 14%
産地 和歌山県・平和酒造
¥1,743
シャトーマルス 甲州 オランジュ グリ (白) 720ml
果皮由来の心地よい渋味と旨味が特徴。ブドウの個性が際立つ果実味豊かなオレンジワイン。
酒質 辛口
品種 甲州100%
度数 12%
産地 山梨県・マルスワイナリー
¥1,747
シャトーマルス 甲州 ヴェルディーニョ (白) 750ml
自然あふれる緑、そよ風の爽快感を連想させる、心地よい香りと酸、新鮮で生き生きとした味わいの辛口甲州。
酒質 辛口
品種 甲州100%
度数 11%
産地 山梨県・マルスワイナリー
¥1,747
無想 辛口純吟生詰原酒 守拙 720ml
軽快なお米の旨味、優しくサラリとした口当たり&舌触り。無想シリーズならではの上品なキレ味を楽しめる辛口のおりがらみ。
【管理人のつぶやき】
とりあえず飲めばわかる、新しいタイプの淡麗辛口酒。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 越淡麗
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・大洋酒造
入荷 4月中旬
¥1,751
無想 辛口純米吟醸 おりがらみ生原酒 散憂 720ml
軽快なお米の旨味、優しくサラリとした口当たり&舌触り。無想シリーズならではの上品なキレ味を楽しめる辛口のおりがらみ。
【管理人のつぶやき】
とりあえず飲めばわかる、新しいタイプの淡麗辛口酒。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 越淡麗
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・大洋酒造
入荷 4月中旬
¥1,751