三笑楽 蔵出し生原酒 720ml
度数は高めですが口当たり、 喉越しとも滑らかで旨味がたっぷり詰まった本醸造生原酒。
【管理人のつぶやき】
本醸造なのにこの価格…でも納得のクオリティ。
酒質 淡麗辛口
規格 本醸造68%
酒米 富山県産米
酒度 -
酸度 -
産地 富山県・三笑楽酒造
入荷 1月中旬
¥1,700
黒龍 春しぼり 吟醸原酒 720ml
春のしぼりたて吟醸原酒を瓶詰めしました。フレッシュ感ある爽やかな味わい。
【管理人のつぶやき】
黒龍 吟十八号に代わる新作です。
酒質 淡麗辛口
規格 吟醸55%
酒米 五百万石
酒度 +6
酸度 1.1
産地 福井県・黒龍酒造
入荷 2月下旬
¥1,700
ボデガス アタラヤ ラヤ 赤 750ml
熟した果実とフローラルなアロマを感じるエレガントで複雑なアロマ。フレッシュな果実味と、若さゆえの粗さを感じるタンニン。長くスムーズなフィニッシュ。
酒質 フルボディ
品種 ガルナッチャ70%、モナストレル30%
度数 14.5%
産地 スペイン・カスティーリャ ラ マンチャ
造手 ボデガス アタラヤ
¥1,705
三笑楽 山廃純米 雄町 直汲み生原酒 720ml
優しいけれど滋味深い味わい。パワフルで芯の詰まった味わいのお酒が多い三笑楽の中では比較的軽やかなタッチの生原酒タイプ。
【管理人のつぶやき】
雄町好きな方必見。洗練された山廃タイプの雄町をぜひ味わってみて。
酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米70%
酒米 雄町
酒度 -
酸度 -
産地 富山県・三笑楽酒造
入荷 4月中旬
¥1,705
森嶋 純米 美山錦 しぼりたて 720ml
森嶋のボトムとなる純米。きめ細やかな微発泡感、美山錦らしい旨味を感じながらフレッシュさがダイレクトに飛び込んできます。
【管理人のつぶやき】
洗練された透明感を表現。キンキンに冷冷で美味しい森嶋。
酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 美山錦
酒度 +3
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
入荷 4月中旬
¥1,705
寒菊 Ocean99 銀海 720ml
軽快なリンゴを思わせる甘味、スッキリとした酸味がバランスを整えキレ抜群。冬季限定無濾過生原酒です。
【管理人のつぶやき】
九十九里浜のミネラルの恩恵をうけた爽快酒。今、注目の蔵元です。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 酒造好適米
酒度 -3
酸度 1.6
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 11月下旬
¥1,705
春霞 田んぼラベル 720ml
きれいな旨味、かろやかな酸、冷酒で爽やかにお召し上がりいただける食中酒がコンセプト。辛口でスムースな味わい。
【管理人のつぶやき】
地元・秋田の初夏の風景、田植え直後の田んぼをイメージしたラベル。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 美郷錦
酒度 +5
酸度 1.4
産地 秋田県・栗林酒造
入荷 5月中旬
¥1,705
ジムビーム 700ml
洋梨、プラム、時々桃、あるいはピーチの香り。バーボンっぽさは控えめで、爽やかで酸味のある味わい。ストレートでものみやすい、バーボンウイスキーです。
産地 日本
酒質 チョコレートっぽい甘みの後味
香り 洋梨、プラム、桃
度数 40度
¥1,705
寒菊 Ocean99 橙海 Arrival 720ml
冬に仕込んだ濃醇タイプの純米吟醸を瓶燗火入後に氷温貯蔵、さらに旨味を乗せた状態で蔵出し。冷でも燗でもいけるオールマイティタイプ。
【管理人のつぶやき】
秋の青身魚やキノコといった旨味強めの食材と相性抜群です。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 酒造好適米
酒度 -6
酸度 1.6
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 8月下旬
¥1,705
墨廼江 酒門 RICE IS BEAUTIFUL SOLID 720ml
爽快感溢れる香りと瑞々しくフレッシュな味わい。なんといってもキレ味が抜群の大辛口純米吟醸。
【管理人のつぶやき】
酒門の会に入ってる酒販店でしか入手できない限定流通の墨廼江です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華
酒度 +10
酸度 1.5
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥1,705
ファンティーニ サンジョヴェーゼ 赤 750ml
甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、しっかりとした濃厚な果実味と芳ばしさを感じる樽の風味とのバランスが絶妙な一本。
酒質 ミディアム
品種 サンジョヴェーゼ100%
度数 12.5%
産地 イタリア・アブルッツォ
造手 ファルネーゼ
¥1,705
ファンティーニ シャルドネ 白 750ml
少しばかしトロピカルフルーツを思わせるようなリッチな果実味、しっかりとしたボディと持続性があります。アカデミー賞のふるまい酒に使用された実績あり。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 12%
産地 イタリア・アブルッツォ
造手 ファルネーゼ
¥1,705
ファンティーニ モンテプルチアーノダブルッツォ 赤 750ml
煮詰めたジャムやバルサミコ、少し野性的なベリーフルーツの香り。ほのかな甘さのある果実味。タンニンも十分ありますが、果実味がうまくカバーし、丸みを帯びた味わい。
酒質 ミディアム
品種 モンテプルチアーノダブルッツォ100%
度数 13%
産地 イタリア・アブルッツォ
造手 ファルネーゼ
¥1,705
サンタデュック エリタージュ 赤 750ml
チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味。熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンを感じます。
酒質 ミディアム
品種 グルナッシュ30%、シラー25%、ムールヴェードル20%、メルロ15%、CS10%
度数 13.5%
産地 フランス・ローヌ
造手 サンタ デュック
¥1,705
ソレイユ クラシック (白) 720ml
伊予柑や黄桃などの瑞々しい香り、甘味と酸味のバランスが良く、ほのかな甘みとキリッとした酸味。
酒質 辛口
品種 甲州100%
度数 12%
産地 山梨県・旭洋酒
¥1,705
ソレイユ クラシック (赤) 720ml
濃さや力強さよりも葡萄本来の自然な果実味の感じられる、優しくほっとするような赤ワイン。
酒質 ミディアム
品種 マスカットベリーA・ピノノワール・メルロ
度数 12%
産地 山梨県・旭洋酒
¥1,705
スラ シュナンブラン 白 750ml
世界の超一流達を驚愕させている大注目のインドワイン。完熟パイナップルの果実味が濃厚に口の中に広がります。ちょっぴりスパイシーさをも兼ね備えたやや甘口白。
酒質 やや甘口
品種 シュナンブラン100%
度数 12%
産地 インド・ナシク
造手 スラヴィンヤーズ
¥1,716
司牡丹 船中八策 しぼりたて 720ml
フレッシュで薫りは控えめ、ふくよかで幅があり、どっしりとしたリッチな味わい。
【管理人のつぶやき】
言わずと知れた土佐の超辛口の決定版といえばこれ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 ナツヒカリ・山田錦・五百万石
酒度 +8
酸度 1.6
産地 高知県・司牡丹酒造
入荷 12月上旬
¥1,727
司牡丹 船中八策 零下生酒 720ml
ほんのりと甘やかな香り、爽やかでありながら、口中で味わいが心地良く膨らむ。後口は軽快で超スッキリ。
【管理人のつぶやき】
初鰹なんかをこれで合わせてみてください。バチバチにマッチングしまっせ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 アケボノ・山田錦
酒度 +8
酸度 1.6
産地 高知県・司牡丹酒造
入荷 4月中旬
¥1,727
司牡丹 船中八策 ひやおろし 720ml
ふくらみのある香りと、綺麗でしっかりとした味わいが調和。更に程よい熟成からのまろやかさもあります。超辛口らしく後キレも爽やか。
【管理人のつぶやき】
存在感のあるこの辛口純米は、戻り鰹や脂のノった魚料理と相性抜群。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 アケボノ・山田錦・土佐麗
酒度 +8
酸度 1.7
産地 高知県・司牡丹酒造
入荷 9月中旬
¥1,727