三笑楽 純米 赤ラベル 720ml
定番の純米より軽いタッチの酒質に仕上がるよう限定流通の方は設計。酸味も抑え気味で、麹の香りや食事を引き立てる優しい旨味が持ち味。
【管理人のつぶやき】
この赤ラベルは限定流通の方の純米です。どの温度帯でも旨すぎ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 富山県・三笑楽酒造
¥1,501
立車屋 25度 麦 720ml
麦の芳ばしさと甘さ、口あたりはとても優しく、円やか。後味もほんのりとした麦の甘みを残しつつ、ビターな風味とスモーキーさ。
<オススメの飲み方>
ロック・ストレート・水割り
品種 大麦
度数 25%
産地 熊本県・天草酒造
¥1,501
天草 古酒 25度 麦 720ml
天草酒造の熟成古酒。選び抜かれた麦と清麗な水を使い、熟練の技でじっくり仕上げた麦焼酎。滑らかで柔らかい口当たりが特徴。
<オススメの飲み方>
ロック・ストレート・水割り
品種 大麦
度数 25%
産地 熊本県・天草酒造
¥1,501
天草 25度 米 720ml
香り豊かで骨太な味わいながら、優しい米の旨味。貯蔵することで角が取れ、まろやか味わいを楽しめます。
<おススメの飲み方>
ロック・ストレート・水割り
品種 西海134号米
度数 25%
産地 熊本県・天草酒造
¥1,501
ミレジム ピノノワール 赤 750m
フレッシュでチャーミングなピノ。味わいは非常にフルーティで、滑らかでしなやかな口当たりが感じられ、フレッシュな味わいが心地良く口内を満たします。
酒質 ミディアム
品種 ピノノワール100%
度数 13%
産地 フランス・ラングドック
造手 ドメーヌ サン ドミニク
¥1,507
ザブ グリッロ 白 750ml
さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられます。フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。
酒質 辛口
品種 グリッロ100%
度数 13%
産地 イタリア・シチリア
造手 ヴィエニティ ザブ
¥1,507
晴耕雨読 25度 芋 720ml
可憐な白い花、火打石、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。「かるかん」やほのかにさつま芋の甘味を感じながら酸のキレも。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫・米
度数 25%
産地 鹿児島県・佐多宗二商店
¥1,514
アシュトン ケルダー シャルドネ 白 750ml
レモンやグレープフルーツなどの爽やかな果実香。トロピカルフルーツやシトラスのアロマ。果実味と酸味のバランスが良く、親しみやすいスタイルのワイン。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 14%
産地 南アフリカ・ロバートソン
造手 アシュトン ケルダー
¥1,518
ジョエア オーガニック シャルドネ スパークリング 750ml
オーガニック栽培されたシャルドネ100%使用、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリのスパークリングワインテイスト飲料。
<おすすめの飲み方>
ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約254円(内容量150mlの場合)
¥1,491
アルファゼータ G ガルガネーガ 白 750ml
よく熟した白桃を思わせる香り、生き生きとしてフレッシュ。かすかにバニラの香りが感じられ、リッチでドライな口当たり。心地よい果実味を感じるフィニッシュ。
酒質 辛口
品種 ガルガネーガ100%
度数 12.5%
産地 イタリア・ヴェネト
造手 アルファ ゼータ
¥1,518
ザルデット プライベート キュベ ブリュット 泡 750ml
生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色。豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります。
酒質 辛口
品種 グレラ30%、シャルドネ30%、モスカート15%、その他25%
度数 11.5%
産地 イタリア・ヴェネト
造手 ザルデット
¥1,518
情け嶋 「芋」 25度 芋 700ml
芋焼酎は芋・米麹が主流ですが、この情け嶋は芋・麦麹製法。麦麹の香ばしさとすっきりした後味、しっかりした芋の風味と香りが楽しめます。☆情け嶋 芋に関しましては店頭のみの取り扱いになっております。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り
品種 黄金千貫
度数 25%
産地 東京都八丈島・八丈興発
¥1,518
寒紅梅 純米 QUINCE キンセ 720ml
寒紅梅の中でも特に限定流通スペイン語シリーズ。香りは穏やかですが味わいはとてもジューシー。
【管理人のつぶやき】
Quince(キンセ)とはスペイン語で15の意。
酒質 淡麗旨口
規格 純米60%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.4
産地 三重県・寒紅梅酒造
¥1,529
高龗 皚 オリガラミ 720ml
高千代から独立したブランド「高龗こうりゅう」。生原酒のおりがらみタイプで濃厚すぎない絶妙な軽さ。圧倒的なコスパに驚かされます。
【管理人のつぶやき】
普通酒、本醸造好きな私からすると美味しすぎて杯が止められないクオリティ。
酒質 淡麗旨口
規格 普通酒
酒米 非公開
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・高千代酒造
入荷 11月上旬
¥1,540
東長 本醸造 冷やおろし 720ml
東長らしい「甘旨味」は感じながら、軽やかでスッキリとした飲み口。旨味とキレを両立させた酒が完成しました。
【管理人のつぶやき】
見た目は完全に夏テイストのひやおろしが逆に目を引きます笑
酒質 淡麗旨口
規格 本醸造68%
酒米 レイホウ
酒度 -7
酸度 1.5
産地 佐賀県・瀬頭酒造
入荷 8月下旬
¥1,540
寒紅梅 純米吟醸+ 辛口 720ml
寒紅梅らしいジューシーさも感じつつ、後味はかなりドライ。理想的な食中酒と言えます。
【管理人のつぶやき】
寒紅梅の特約店の中でも限定流通の新作なので是非ともお試しください。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +6
酸度 1.5
産地 三重県・寒紅梅酒造
入荷 2月上旬
¥1,540
月山 芳醇辛口 しぼりたて 720ml
月山の中では珍しく辛口のお酒ですが、しっかりとした旨味も兼ね備えています。
【管理人のつぶやき】
しぼりたてのこれはフルーティ系ではなく味重視の王道をいってます。
酒質 芳醇辛口
規格 純米70%
酒米 五百万石
酒度 +9
酸度 1.6
産地 島根県・吉田酒造
入荷 12月上旬
¥1,540
月山 特別純米 出雲 720ml
ワイングラスで飲む日本酒アワードで28年特別金賞 29年30年金賞受賞酒。1801酵母の特徴を活かした、香りからくる甘旨味が人気の秘訣。
【管理人のつぶやき】
神の国出雲の縁結びをイメージした特別純米です。
酒質 芳醇旨口
規格 特別純米60%
酒米 五百万石
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 島根県・吉田酒造
入荷 2月上旬
¥1,540
北島 純米 みずかがみ 直汲み 720ml
上品な含み香、すっきりとした酸、麹由来の膨らみのある味わい。ピチピチ感も合わさって最高のバランスに仕上がっています。
【管理人のつぶやき】
うるし米の「みずかがみ」ですが食べても酒にしても美味しい。
酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 みずかがみ
酒度 -
酸度 -
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 12月上旬
¥1,540
亀の海 旨純 旨口純米 720ml
まるで桃のようなフルーティさ。飲み口が非常にやわらかく、余韻が上品に響きます。酸も少し感じますが、心地いいキレなのでスイスイ飲める安旨純米。
【管理人のつぶやき】
亀の海とは仏教の経典にある「亀寿福海」という言葉から由来しています。
酒質 芳醇旨口
規格 純米59%
酒米 ひとごこち
酒度 +3
酸度 1.5
産地 長野県・土屋酒造
¥1,540