麓井 純米原酒 ひやおろし 720ml
酒田で特別栽培されたトップブランド米使用。奇をてらわず、オーソドックスなふくよかで肉厚な純米酒らしい酒質。
【管理人のつぶやき】
きもと純米原酒でこんな安くて旨いのスゴくない?
酒質 濃醇辛口
規格 生酛純米55%
酒米 はえぬき
酒度 +7
酸度 1.7
産地 山形県・麓井酒造
入荷 9月上旬
¥1,320
ジャーノ ロッソ 赤 750ml
チェリーのような香り、フレッシュな酸味と果実味のバランス良く、長い余韻を楽しめます。
酒質 ミディアム
品種 サンジョヴェーゼ主体
度数 13.5%
産地 イタリア・ウンブリア
造手 ルンガロッティ
¥1,320
ジャーノ ビアンコ 白 750ml
エレガントなお花を思わせる香り、心地よい酸味で口当たりやわらか。ほんのり甘く爽やかな余韻を長く楽しめます。
酒質 辛口
品種 トレッビアーノ主体
度数 12%
産地 イタリア・ウンブリア
造手 ルンガロッティ
¥1,320
亀の海 旨純 旨口純米 720ml
まるで桃のようなフルーティさ。飲み口が非常にやわらかく、余韻が上品に響きます。酸も少し感じますが、心地いいキレなのでスイスイ飲める安旨純米。
【管理人のつぶやき】
亀の海とは仏教の経典にある「亀寿福海」という言葉から由来しています。
酒質 芳醇旨口
規格 純米59%
酒米 ひとごこち
酒度 +3
酸度 1.5
産地 長野県・土屋酒造
¥1,320
紀土 しぼりたて 720ml
とても優しい香りで、紀土らしい爽快さと綺麗さを併せ持っています。キレも抜群でとても旨い絶品酒。
【管理人のつぶやき】
毎年毎回人気のお酒。ピッチピチのハイコスパ新酒。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 五百万石
酒度 -
酸度 -
産地 和歌山県・平和酒造
入荷 11月上旬
¥1,320
ヴィンテンス メルロー 750ml
メルローを使用したフランス産ワインを、ベルギーのスタッセン独自の低温低圧蒸留で本来の風味を損なうことなく脱アルコールを実現。フルーティでコクがあり、ブルーベリーの風味を感じる味わい。
<おすすめの飲み方>
ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約177円(内容量150mlの場合)
¥1,296
ヴィンテンス シャルドネ 750ml
シャルドネを使用したフランス産ワインを、ベルギーのスタッセン独自の低温低圧蒸留で本来の風味を損なうことなく脱アルコールを実現。シトラス系の風味と味わい。
<おすすめの飲み方>
ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約177円(内容量150mlの場合)
¥1,296
紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 720ml
軽やかでシャープな酸と旨味。紀土らしい口当たりのやさしさが特徴。夏のサッパリした食とのマッチングは最高。
【管理人のつぶやき】
爽やかな風を吹かせるという意味合いで夏ノ疾風。まさにそんな感じ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 五百万石・一般米
酒度 +3
酸度 1.4
産地 和歌山県・平和酒造
入荷 5月上旬
¥1,320
ピエールゼロ ブラン ド ブラン 750ml
シャルドネ種100%使用。シャンパーニュのブラン ド ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料。
<おすすめの飲み方>
ストレート
使用量 希釈系ではないのでそのまま使用。
原価 約224円(内容量150mlの場合)
¥1,296
亀の海 辛純 超辛口純米 720ml
優しくクリーミーな香り、口に含むと柔らかい旨味と程よい酸が広がり後味のキレも抜群の超辛口酒。
【管理人のつぶやき】
亀の海で辛口酒が欲しいという要望のもと造られた唯一の安旨辛口酒。
酒質 淡麗超辛口
規格 純米59%
酒米 ひとごこち
酒度 +10
酸度 1.6
産地 長野県・土屋酒造
¥1,320
紀土 純米吟醸 春ノ薫風 720ml
春の風のような柔らかな味わいと、フレッシュ感あふれる瑞々しい口当たり、スッキリした中にほんのり感じる苦みは心地よい余韻を感じさせてくれます。
【管理人のつぶやき】
食中にも最適なお酒ですので春野菜と合わせてみてください。
酒質 やや芳醇旨口
規格 純米吟醸53%
酒米 五百万石・一般米
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 和歌山県・平和酒造
四合 1150円(税別)
¥1,320
七賢 春しぼり おりがらみ 720ml
口の中に広がるお米の旨味と鼻をぬける爽やかな香りを大切にし、スッキリとした喉越しに仕上げました。
【管理人のつぶやき】
この時季ならではの清新な味わい。コスパは良すぎるでしょうこれ。
酒質 芳醇旨口
規格 純米70%
酒米 ひとごこち・あさひの夢
酒度 -
酸度 -
産地 山梨県・山梨銘醸
入荷 2月上旬
¥1,320
グランクリュ ピノノワール 赤 750ml
爽やかな赤ベリー系の風味とスッキリとした酸味、カリフォルニアらしさを感じるチャーミングな果実味が前菜からパスタ、ピッツァ、肉まで幅広い料理にマッチ。
酒質 フルボディ
品種 ピノノワール81%、その他19%
度数 12.5%
産地 カリフォルニア・各地
造手 ブロンコ ワイン カンパニー
¥1,320
グランクリュ カベルネ 赤 750ml
黒系果実の風味とスモーキー樽香が食欲をさらにそそります。果実味もガッツリしっかり感じるのでこの価格帯のカリフォルニアワインではありえないクオリティ。
酒質 フルボディ
品種 カベルネ76%、メルロー7%、その他17%
度数 12.5%
産地 カリフォルニア・各地
造手 ブロンコ ワイン カンパニー
¥1,320
グランクリュ シャルドネ 白 750ml
洋梨やメロンの豊かな果実感にシトラス、青リンゴの様な爽やかなニュアンス。バニラがほのかに香り、スムーズな口当たりでバランスの良い味わい。
酒質 辛口
品種 シャルドネ75%、ピノグリージョ11%、ヴィオニエ6%、その他8%
度数 12.5%
産地 カリフォルニア・各地
造手 ブロンコ ワイン カンパニー
¥1,320
喜楽長 純米にごり酒 720ml
新酒独特のさわやかな香りが口中に広がり、濃厚な旨みを酸味がやさしく引き締めるにごり生酒です。
【管理人のつぶやき】
お好み焼き、たこ焼き、焼き鳥のタレ系。バシッと合います。
酒質 淡麗旨口
規格 純米65%
酒米 山田錦・日本晴
酒度 -10
酸度 1.8
産地 滋賀県・喜多酒造
入荷 11月下旬
¥1,320
一尚 25度 麦 720ml
小牧醸造初の麦焼酎。2020年4月に蒸溜した原酒(9割)と同年7月に蒸溜した原酒(1割)の割合でブレンド。常圧蒸溜で麦の香ばしさを引き出した、インパクトのある麦。
<おススメの飲み方>
ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り
品種 二条大麦
産地 鹿児島県・小牧醸造
¥1,320
紀土 純米吟醸 ひやおろし 720ml
今、物凄く勢いのある蔵、KIDです。ほんのり華やかに香り、旨味もたっぷり。キレの良さも目立ちます。
【管理人のつぶやき】
値上がりしたものの、それでもこのスペックでこの価格設定はヤバイ。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 五百万石
酒度 -
酸度 -
産地 和歌山県・平和酒造
入荷 9月上旬
¥1,320
七賢 ひやおろし 純米 720ml
口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりした喉越しで、やや辛口の味わい。
【管理人のつぶやき】
ほりこし商店にある唯一の山梨県酒。
酒質 芳醇旨口
規格 純米70%
酒米 ひとごこち・あさひの夢
酒度 -
酸度 -
産地 山梨県・山梨銘醸
入荷 8月下旬
¥1,320
テンプラニーニョ ドラゴン 赤 750ml
豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあります。バランスは素晴らしく、長くて調和の取れたフィニッシュです。
酒質 ミディアム
品種 テンプラニーニョ100%
度数 13%
産地 スペイン・カスティーリャ イ レオン
造手 ベルベラーナ
¥1,320