栄光冨士 大吟醸 無濾過生原酒 サンクチュアリ 箱付 1.8L
「聖域」と名付けられたこの大吟醸は、華やかな香りと品の良い甘みが楽しめる珠玉の逸品。贈答用としても喜ばれること間違いなし。
【管理人のつぶやき】
蔵人の技術と経験と感性と想いが込められた至高の大吟醸だけあります。
酒質 芳醇旨口
規格 大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -6
酸度 1.5
産地 山形県・冨士酒造
入荷 5月中旬
¥12,000
黒龍 しずく 1.8L
ややフルーティで爽やかな香りと、エレガントでサラッと滑るように喉を通り抜けるキレの良さが特徴。
【管理人のつぶやき】
自然に酒袋から滴り落ちるお酒をもとに「しずく」と名付けられた大吟醸酒。
酒質 淡麗辛口
規格 大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +5
酸度 1.0
産地 福井県・黒龍酒造
四合 5000円(税別)
¥12,100
明鏡止水 プラチナ 純米大吟醸 720ml
透き通った香り、ツルンと舌を滑る刺々しさの全くない優しい口当たり。余韻は奥深く、気品ある味わいに仕上がった明鏡止水の最高峰酒。
【管理人のつぶやき】
氷温3年熟成の極み。これを飲まずして明鏡止水は語れない。
酒質 やや芳醇辛口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.6
産地 長野県・大澤酒造
¥12,100
松の司 大吟醸 Ultimus(アルティマス) 1.5L
最高品質の東条山田錦を用い、爽やかで奥深い味わいに仕上がりました。
【管理人のつぶやき】
「Ultimus(アルティマス)」とは「究極の」という意味のラテン語です。
※特別商品ですので送料・クール代頂戴致します。ご了承下さい。
酒質 芳醇辛口
規格 大吟醸30%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.2
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥12,650
グレイス キュベ三澤 (白) 750ml
香りの第一印象はは華やか、火打石、石灰質のようなミネラル香、ロースト香、黄色系果実の風味と豊かな酸、ミネラルが調和した日本最高峰のシャルドネ。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.5%
産地 山梨県・中央葡萄酒
¥13,200
松の司 純米大吟醸 AZOLLA35 720ml
純米大吟醸AZOLLA(アゾラ)は『松の司』の“一つの理想形”です。竜王産山田錦のみを使用した「無農薬・無化学肥料」オーガニック純米大吟醸です。
【管理人のつぶやき】
「松の司」の最高の最高級酒がこれです。通称「ブラックアゾラ」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥13,750
アルキメデス 赤 750ml
映画界の巨匠、コッポラ氏が設立したワイナリー。力強さと凝縮感の塊と言えます。しっかりとしたタンニンが黒い果実の表現と完璧に融合。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン89%、プティヴェルド6%、マルベック5%
度数 14.5%
産地 カリフォルニア・ナパヴァレー
造手 フランシス フォード コッポラ ワイナリー
¥13,860
シャトー メルシャン 椀子 オムニス 2015(赤) 750ml
オムニスとはラテン語で「全て」を意味し、椀子ヴィンヤードのポテンシャルを最大限表現していることに由来。豊かな果実感としっかりとしたタンニン。
酒質 フルボディ
品種 メルロー42%、カベルネフラン40%、カベルネソーヴィニヨン18%
度数 13.5%
産地 長野県・椀子ヴィンヤード
¥14,080
初亀 秘蔵大吟醸 亀 1.8L
初亀のFlag Ship商品であり最高峰酒。純米大吟醸をマイナス7度で3年間熟成させた絶品酒。秘蔵酒だからこそなせる別格の風味と味わい。
【管理人のつぶやき】
シンプルにただただひたすら旨い。だってこの価格ですから(笑)
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 静岡県・初亀酒造
¥15,400
クロード デュガ ジュヴレ シャンベルタン 赤 750ml
ジュブレ村No.1でもありパーカーポイント100点の凄腕生産者。テロワールを表現する村名ワインを超越した1本。デュガの実力が遺憾なく発揮された、緻密で凝縮感溢れる味わい。
酒質 フルボディ
品種 ピノノワール100%
度数 13.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 クロード デュガ
¥18,150
ルーチェ デッラ ヴィーテ ファースト 赤 2016 750ml
イタリア最高級酒、スーパータスカンの代表的存在。ブラックベリーの強いアロマ。厚みのある果実をそのまま噛んでいるような見事な果実感と長い余韻。
酒質 フルボディ
品種 メルロー50%、サンジョヴェーゼ50%
度数 15%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 ルーチェ デッラ ヴィーテ
¥18,480
グレイス ブラン ド ブラン (泡・白) 750ml
瓶内熟成60ヶ月シャンパーニュ製法。柑橘系の香り、クリーミーで繊細な泡立ち。活き活きとした酸味と豊かな果実味、ミネラル感、フレッシュでボリューミー。
酒質 辛口
品種 シャルドネ100%
度数 13.5%
産地 山梨県・中央葡萄酒
¥19,250
グレンモーレンジ 18年 700ml
バーボン樽で熟成後、シェリーの空樽で再熟成した唯一無二の熟成方法です。パパイヤ等のエキゾティックな味わいをお楽しみください。
産地 スコットランド・ハイランド
酒質 ピーナッツバター
香り フローラル,ナッティー
度数 40度
¥21,340
ポッジョ ディ ソット ブルネッロ ディ モンタルチーノ 赤 750ml
ブルネッロの名手、ポッジョ・ディ・ソット。最高の環境とこだわりの造りが生み出す甘美な旨みの塊。ソットが誇るフラッグシップキュヴェ。
酒質 フルボディ
品種 サンジョヴェーゼグロッソ100%
度数 14%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 ポッジョ ディ ソット
¥22,000
松の司 純米大吟醸 AZOLLA35 2016 1.8L
最高の中の最高級品、2016ヴィンテージです。竜王産山田錦のみを使用した「無農薬・無化学肥料」オーガニック純米大吟醸です。
【管理人のつぶやき】
「松の司」の最高の最高級酒がこれです。通称「ブラックアゾラ」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥22,000
松の司 純米大吟醸 AZOLLA35 2017 1.8L
最高の中の最高級品、2017ヴィンテージです。竜王産山田錦のみを使用した「無農薬・無化学肥料」オーガニック純米大吟醸です。
【管理人のつぶやき】
「松の司」の最高の最高級酒がこれです。通称「ブラックアゾラ」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥22,000
寫樂 純米大吟醸 極上二割 720ml
20%磨いていますが、冩樂らしい非常に凝縮感のある味わい。それでいながら、華やかな香り、お米の甘味を綺麗に引き出し、上品な余韻を感じる逸品。※こちらは店頭販売のみとなります。
【管理人のつぶやき】
寫樂における最高精米歩合を誇る最高峰中の最高峰酒になりますね。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸20%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 福島県・宮泉銘醸
¥22,000
アルマヴィーヴァ 2016 赤 750ml
シャトームートン、オーパスワンと同じコンセプトで造られるチリ最高峰のプレミアムワイン。力強くフィネスに溢れるスタイル。
酒質 フルボディ
品種 CS 72%、カルメネール19%、CF 6%、PV 2%、MR 1%
度数 14%
産地 チリ・マイポヴァレー
造手 アルマヴィーヴァ
¥23,100
サッシカイア 赤 2020 750ml
濃いルビー色。ブラックチェリーやバニラのエレガントなアロマ。滑らかに溶け込んだタンニンが、ワインにコクと深みを与えています。
酒質 フルボディ
品種 メルロ、カベルネソーヴィニオン、カベルネフラン、プティヴェルド、
度数 14%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 テヌータ デル オルネッライア
¥26,400
オルネライア 赤 750ml
スーパータスカン三大ライアの一つ。豪勢な味わいの中に凛としたしなやかさを与えています。
酒質 フルボディ
品種 メルロ、CS、CF、プティヴェルド、
度数 14%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 テヌータ デル オルネッライア
¥29,480