キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 赤 750ml
煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、そして杉などの芳醇な香り。芯のある濃密な黒果実になめし革やカカオニブ。しなやかできめ細やかなタンニンと程よい酸味。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン100%
度数 14.5%
産地 カリフォルニア・ナパヴァレー
造手 キャッターウォウル
¥8,525
ヴーヴ クリコ イエローラベル 泡 750ml
ヴーヴ・クリコを代表するすっきりとした辛口のシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。
酒質 辛口
品種 ピノノワール50~55%、シャルドネ28~33%、ピノムニエ16%
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥8,580
シャトー ラグランジュ 2017 赤 750ml
安定した品質を誇る、人気格付け3級シャトーの代表格。美しい果実味と豊富なタンニンが織り成す、豊潤かつ気品漂うスタイル。
酒質 フルボディ
品種 CS 76%、メルロー18%、プティヴェルド6%
度数 13.5%
産地 フランス・ボルドー
造手 シャトー ラグランジュ
¥8,800
エプ アルマヴィーヴァ 赤 750ml
チリのオーパスワンというべき偉大なワイン。正統派ボルドーのスタイル、果実の甘さを伴うエネルギッシュでパワー漲るチリテイストが見事に融合したアルマヴィーヴァのセカンド。
酒質 フルボディ
品種 CS 75%、カルメネール13%、CF 7%、メルロー5%
度数 14.5%
産地 チリ・マイポヴァレー
造手 アルマヴィーヴァ
¥8,800
黒龍 龍 1.8L
甘くもなく辛すぎることもなく口あたりはとてもやわらか。バランスのとれた繊 細な味わいが花開くニュアンスですね。
【管理人のつぶやき】
1975年に大吟醸酒として全国に先駆けて発売した大吟醸のパイオニア酒。
酒質 淡麗辛口
規格 大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +6
酸度 1.0
産地 福井県・黒龍酒造
四合 4000円(税別)
¥8,800
明鏡止水 純米大吟醸 磨35 1.8L
低温発酵で管理されたモロミを槽で丁寧に搾った極上酒。やさしい飲み口と純米大吟醸ならではの上品な香味が、呑み手の心をとりこにしてくれます。
【管理人のつぶやき】
明鏡止水の最高級品「プラチナ」の元となっている槽搾りですねこれ。
酒質 やや芳醇辛口
規格 純米大吟醸35%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.5
産地 長野県・大澤酒造
¥8,800
モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル 泡 750ml
フルーティで野イチゴのような香りが強く、生き生きとした果実味を感じ、喉ごしはとてもやわらか。グラマラスで誘惑的なシャンパーニュです。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥9,130
オー ボン クリマ ピノノワール イザベル 赤 750ml
カリフォルニア州でブルゴーニュスタイルを造る先駆者的存在。一般的なカリフォルニアワインとは一線を画すエレガントなスタイル。
酒質 ミディアムボディ
品種 ピノノワール100%
度数 13.5%
産地 カリフォルニア・セントラルコースト
造手 オー ボン クリマ ワイナリー
¥9,240
リヴァイアサン 2021 赤 750ml
熟したプラムやダークチョコレートに、バニラとタバコのアロマ。タンニンは滑らかで力強い果実味と噛み応えのあるミネラルを楽しめます。余韻は非常に長くスパイシー。
酒質 フルボディ
品種 CS 56%、メルロー45%、プティットシラー13%、シラー7%、プティヴェルド5%
度数 14.9%
産地 カリフォルニア・各地
造手 リヴァイアサン
¥9,350
クロード デュガ ブルゴーニュ ルージュ 赤 750ml
ジュブレ村No.1でもありパーカーポイント100点の凄腕生産者。熟れたベリー系果実、甘い大地の香りを湛えた可憐なアロマ、肉付きの良い果実味と美しい余韻。
酒質 フルボディ
品種 ピノノワール100%
度数 11.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 クロード デュガ
¥9,350
コン クリーク カベルネソーヴィニヨン 2003 赤 750ml
黒果実の円熟したアロマに、皮や土、スパイスが複雑に混じる。しっとりと舌に纏わるかのようなタンニンが長い余韻を艶美に締めくくる。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン100%
度数 14.5%
産地 カリフォルニア・ナパヴァレー
造手 トゥルシャード ヴィンヤード
¥9,460
ヴーヴ クリコ ドゥミセック 泡 750ml
やや甘口のキュヴェ。デザートと合せて愉しみたい、優しく柔らかな味わい。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥9,460
ルー デュモン 天地人 モレ サン ドニ 赤 750m
しっかりとした骨格を持ちながらも、きめ細かいタンニンと上品な酸味を兼ね備えたバランスの良さが魅力。
酒質 フルボディ
品種 ピノノワール100%
度数 13.5%
産地 フランス・ブルゴーニュ
造手 ルー デュモン
¥9,460
モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 泡 750ml
トロピカルなフルーティさと濃厚でエレガントな味わいに、くっきりとした後味を残し、はじけるフレッシュ感とともに驚きと喜びをもたらします。
酒質 甘口
品種 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥9,790
ボランジェ スペシャル キュベ 泡 750ml
世界中に熱心な愛好家をもつ名門メゾン。芳醇なアロマとふくよかな質感を備えた、伝統や風格を感じる別格のノンヴィンテージ。
酒質 辛口
品種 ピノノワール60%、シャルドネ25%、ピノムニエ15%
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ボランジェ
¥9,900
ポッジョ ディ ソット ロッソ ディ モンタルチーノ 赤 750ml
限りなくブルネッロに近い非常に贅沢なロッソ。果実の旨味と美しいミネラル感が心地良いバランスに優れた1本。
酒質 フルボディ
品種 サンジョヴェーゼグロッソ100%
度数 13.5%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 ポッジョ ディ ソット
¥9,900
ヴーヴ クリコ ローズロゼ 泡 750ml
サーモンピンクの輝きがロマンティックなローズラベル。みずみずしくフルーティーな味わい。
酒質 辛口
品種 ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 ヴーヴクリコ ポンサルダン
¥10,010
シャトー オー バタイエ 2011 赤 750ml
ポイヤック5級格付けシャトー。 ポイヤックの力強さとサンジュリアンのエレガントさを持つと称される銘シャトー。
酒質 フルボディ
品種 カベルネソーヴィニヨン70%、メルロー25%、CF 5%
度数 15%
産地 フランス・ボルドー
造手 シャトー オー バタイエ
¥10,230
モエ エ シャンドン アイス アンペリアル 泡 750ml
新鮮な果実や、濃厚な南国フルーツの甘味、暑い太陽の下で氷が溶けても失われない、味わいの凝縮感を楽しめる特別なシャンパーニュ。
酒質 甘口
品種 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ
度数 12%
産地 フランス・シャンパーニュ
造手 モエ エ シャンドン
¥10,670
レ セッレ ヌォーヴェ デル オルネライア 赤 750ml
濃いルビー色。ブラックチェリーやバニラのエレガントなアロマ。滑らかに溶け込んだタンニンが、ワインにコクと深みを与えています。
酒質 フルボディ
品種 メルロ、カベルネソーヴィニオン、カベルネフラン、プティヴェルド、
度数 14%
産地 イタリア・トスカーナ
造手 テヌータ デル オルネッライア
¥10,978