東洋美人 純米吟醸 羽州誉 醇道一途 1.8L
果実感のある口当たりから後キレの良さが際立ちます。東洋美人のひやおろし、今年は羽州誉です。
【管理人のつぶやき】
醇道一途シリーズ第五弾がこれになります。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 羽州誉
酒度 -
酸度 -
産地 山口県・澄川酒造場
¥3,300
花ノ文 純米吟醸 夏咲 1.8L
程よくフルーティ、口当たり柔らかく、爽やかですっきりした軽やかな飲み口。キンキンに冷して飲みたい夏酒。
【管理人のつぶやき】
度数が14度台と低めに設定されたスイスイ飲める、花ノ文では珍しいちょいカプ系。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華・トヨニシキ
酒度 +3
酸度 1.2
産地 宮城県・中勇酒造店
入荷 5月上旬
¥3,300
ゆきの美人 夏吟醸 しぼりたて生 1.8L
暑い夏向きにスッキリとした喉越しと爽やかな味わいが特徴。めちゃめちゃフレッシュそのものです。
【管理人のつぶやき】
四季醸造だからこそ夏でもしぼりたてが造れるんですね。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦・酒こまち
酒度 +7
酸度 1.6
産地 秋田県・秋田醸造
入荷 5月下旬
¥3,300
至 純米吟醸 1.8L
口当たりもやわらかく、おだやかで心地よい香りと上品でフルーティな甘さ、そしてキレの良い後味が特徴。
【管理人のつぶやき】
佐渡島の真野地区にある佐渡でも一番小さな蔵元。そのフラグシップ酒。
酒質 やや芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦・越淡麗
酒度 +1
酸度 1.5
産地 新潟県・逸見酒造
¥3,300
七賢 夏純吟 1.8L
青りんごのような爽やかな香りとともに、ジューシーな果実感を惜しみなく引き出した夏限定酒。
【管理人のつぶやき】
蔵元推奨の飲み方はキンキンに冷やしてワイングラスでとのことです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸57%
酒米 夢山水
酒度 -
酸度 -
産地 山梨県・山梨銘醸
入荷 5月上旬
¥3,300
春霞 田んぼラベル 1.8L
きれいな旨味、かろやかな酸、冷酒で爽やかにお召し上がりいただける食中酒がコンセプト。辛口でスムースな味わい。
【管理人のつぶやき】
地元・秋田の初夏の風景、田植え直後の田んぼをイメージしたラベル。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 美郷錦
酒度 +5
酸度 1.4
産地 秋田県・栗林酒造
入荷 5月中旬
¥3,300
文佳人 夏純吟 1.8L
少し甘みがありながらも、酸度が高いのでスッキリと飲みやすく、香りもおだやかなので飲みあきない味わい。
【管理人のつぶやき】
蔵元推奨の飲み方は、よ~く冷やしてお好みでロックでとのこと。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 非公開
酒度 -
酸度 -
産地 高知県・アリサワ酒造
入荷 5月上旬
¥3,300
墨廼江 純米吟醸 中垂れ 1.8L
純米吟醸の「中垂れ」部分のみを瓶詰めしたこの中垂れは、気品のある香りと透明感溢れる味わいで、墨廼江の味わいを体現する純米吟醸。
【管理人のつぶやき】
元々、酒門の会限定流通酒だったのですが、ついに定番酒になりました。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦・蔵の華
酒度 +3
酸度 1.7
産地 宮城県・墨廼江酒造
四合 1500円(税別)
¥3,300
澤の花 満ち月 1.8L
秋の味覚に合うような酒をイメージ。全体的に落ち着いたニュアンス、滑らかで旨みが凝縮した酒。
【管理人のつぶやき】
原材料全てを長野県産に統一。地元大事。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦・ひとごこち
酒度 +1
酸度 1.5
産地 長野県・伴野酒造
入荷 9月上旬
¥3,300
ゆきの美人 愛山麹 ひやおろし 1.8L
愛山特有の綺麗な旨味が柔らかく口中で膨らみます。爽やかさを保ちつつも旨みがグーンと乗っています。
【管理人のつぶやき】
ひやおろしなのにガスってるとこがウケる。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 愛山・酒こまち
酒度 +7
酸度 1.7
産地 秋田県・秋田醸造
入荷 8月下旬
¥3,300
明鏡止水 特選純米吟醸 ひやおろし 1.8L
明鏡止水節がダイレクトに味わえる極上の酒質。奥深く落ち着いた味わいは正に秋上がりの逸品です。
【管理人のつぶやき】
実際、山田錦の純米大吟醸規格なので物凄く破格だと思います。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.6
産地 長野県・大澤酒造
入荷 9月上旬
¥3,300
黒龍 純吟 1.8L
控えめな香り、キリッとした飲み口、飲み続けられる軽快さと旨さ、全てがさすが黒龍です。
【管理人のつぶやき】
ぬる燗にするとやわらかいお米の旨味が顕著に感じられます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 五百万石
酒度 +3
酸度 1.3
産地 福井県・黒龍酒造
¥3,300
大盃 純米吟醸 秋あがり 1.8L
出過ぎない香りがとてもバランス良く、しっかりとガッツリと味幅があり、ソフトで柔らかい酒質。肉に合う。
【管理人のつぶやき】
まだまだ生産量の少ない無名の蔵元。チェックしといた方がいいですよ。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 玉笛・美山錦
酒度 +1
酸度 1.8
産地 群馬県・牧野酒造
入荷 8月下旬
¥3,300
森嶋 純米吟醸 山田錦 火入れ 1.8L
ファッとした、きめの細かい穏やかな立香。繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻。
【管理人のつぶやき】
フレッシュ感はそのままに、端正なラインにシュッとしてエレガント。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 茨城県・森島酒造
入荷 5月中旬
¥3,355
森嶋 純米吟醸 ひたち錦 しぼりたて 1.8L
新酒らしい爽快感とストレートでシャープなライン。スムーズな旨味と透明感。
開けたてよりも翌日以降のが確実に美味しくなります。
【管理人のつぶやき】
森嶋ラインナップの中で一番の辛口タイプ。新酒第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 +7
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 3月中旬
¥3,355
松の司 純米吟醸 楽 1.8L
味が柔らかく、含み香が心地よいお酒。ジワ~ッと舌に感じる旨味も程良く、純米本来の豊かでふくよかな味が楽しめます。
【管理人のつぶやき】
家呑み酒として愛飲されることも多いライトな純米吟醸酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦・吟吹雪
酒度 +4
酸度 1.4
産地 滋賀県・松瀬酒造
¥3,366
中田屋 純吟60 緑ラベル 無濾過生原酒 1.8L
越生梅林を醸す佐藤酒造の限定流通酒「中田屋」シリーズ。程よい吟醸香で、旨味もしっかりと感じ、後味はスッキリとキレる無濾過生原酒。
【管理人のつぶやき】
中田屋シリーズ定番の緑ラベルとは全然スペック違う別の酒です。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 五百万石・彩のきずな
酒度 -5
酸度 1.6
産地 埼玉県・佐藤酒造
入荷 11月中旬
¥3,410
寒紅梅 HARUのうさぎ 1.8L
春のアニマルラベルはチャーミングなうさぎ。青リンゴの様なフルーティな香りと桃のような甘み、後切れのよいスッキリとした酸味。
【管理人のつぶやき】
冬のシロクマ、夏のペンギン、秋のフクロウ、そして春のウサギ。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 三重県・寒紅梅酒造
入荷 2月中旬
¥3,410
中田屋 純米吟醸 赤ラベル 秋あがり 1.8L
越生梅林を醸す佐藤酒造の限定流通酒「中田屋」シリーズ。上品な香りがふわっと広がり、米の旨み、甘み、そして梅を思わせる酸が感じられ、キレも抜群。
【管理人のつぶやき】
越生梅林のこの番外酒はここから始まりました。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 美山錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 埼玉県・佐藤酒造
入荷 8月中旬
¥3,410
150ml 清酒パッションギフト
日本を代表する酒蔵の「日本酒飲み比べ150mlセット」!!
①喜楽長 純米大吟醸②正雪 純米大吟醸③明鏡止水 大吟醸④黒龍 吟醸 ⑤墨廼江 純米吟醸⑥瀧自慢 大吟醸
*(箱・ラッピング代込)*(クール代等は別途頂戴致します)
¥3,410