開運 無濾過生原酒 1.8L
薫りは控えめ。味わいは濃くフルボディ。力強くまったりとした味わいは原酒そのもの。後味はしっかり辛くキレます。
【管理人のつぶやき】
縁起のいい名前。ってだけでなく素直に超旨い酒ですこれ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米55%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 静岡県・土井酒造
入荷 11月下旬
¥3,146
義侠 おりがらみ 1.8L
嫌味は無く、フレッシュ香りと爽やかな酸味、キレの良い後味。五百万石の特有のスッキリとした綺麗な味わいを見事に表現。
【管理人のつぶやき】
ドスのきいた辛口をご所望の方はぜひともこれもお試しください。
酒質 濃醇辛口
規格 純米60%
酒米 五百万石
酒度 -
酸度 -
産地 愛知県・山忠本家
入荷 11月上旬
¥3,190
あたごのまつ ささら おりがらみ 1.8L
華やかでインパクトのあるお酒とは違う新鮮さを感じて頂けるお酒で、しっかりしたお米の旨味、凝縮された深い味わい。
【管理人のつぶやき】
今をトキメクあたごのまつ。フレッシュなTHE・新酒って感じです。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 10月中旬
¥3,190
至 純米 しぼりたて 生原酒 1.8L
至らしいフレッシュな口当たりにメロンのような吟醸香と共に軽快さを兼ね備えたしぼりたて。
【管理人のつぶやき】
真野地区にある佐渡でも一番小さな蔵元。新酒第一弾。
酒質 芳醇辛口
規格 純米60%
酒米 五百万石
酒度 +2
酸度 1.4
産地 新潟県・逸見酒造
入荷 12月上旬
¥3,245
川鶴 特別純米 限定生原酒
透明感のある甘み、煌くような酸、清々しいキレが綺麗に調和した表情豊かな味わい。
【管理人のつぶやき】
オオセトの滑らかで軽やかな持ち味を遺憾なく発揮してます。
酒質 濃醇辛口
規格 特別純米55%
酒米 オオセト
酒度 +1
酸度 1.5
産地 香川県・川鶴酒造
入荷 2月中旬
¥3,245
森嶋 25+ BLACK 720ml
軽快かつフレッシュで程よい香りと酸、透明感のある味わいはまさにモダンクラシックの極みと言えます。
【管理人のつぶやき】
自らに妥協しない酒造りを続けて25年、ということで25+。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸45%
酒米 雄町
酒度 ±0
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 11月上旬
¥3,300
東洋美人 純米吟醸 直汲み 醇道一途 1.8L
直汲みならではの微炭酸がアクセントを加え、フレッシュな香りと綺麗な口当たりがたまらない。
【管理人のつぶやき】
新酒の醇道一途シリーズ。R5BYはここからスタート。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸45%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 山口県・澄川酒造場
入荷 11月上旬
¥3,300
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 1.8L
爽やかな果実を思わせる香りと、淡雪が溶けていくようなスッキリとした喉越しの無濾過生原酒です。
【管理人のつぶやき】
山廃純米とは対照的にめっちゃフルーティに仕上がってます。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦・酒こまち
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・齋彌酒造
入荷 11月中旬
¥3,300
萩の鶴 こたつ猫ラベル 1.8L
華やかな香りと、ごく微かな炭酸が効いた若々しい飲み口、甘旨味のまろやかさをお楽しみいただける純米吟醸酒です。
【管理人のつぶやき】
本来は2月22日ニャーニャーニャーの猫の日発売ですが今年は早くなりました。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 宮城県・萩野酒造
入荷 2月下旬
¥3,300
初亀 かすみざけ 1.8L
口当たりがとてもやわらか。お米本来が持つ旨味があり、雪のような澱が溶け込むことで甘みが加わり、スラスラと飲める美味しいお酒になっています。
【管理人のつぶやき】
大好きだった本醸造の荒走りが消えて、2018年からこれになりました。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米58%
酒米 山田錦・雄山錦
酒度 +3
酸度 2.0
産地 静岡県・初亀酒造
入荷 11月下旬
¥3,355
白隠正宗 中伊豆産山田錦純米酒 生原酒 1.8L
フレッシュなボディの膨らみを感じたかと思ったら後味はズバっとキレるトータルバランスに優れた一本
【管理人のつぶやき】
地元静岡県中伊豆産の山田錦を全量使用したこだわりの純米酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 静岡県・高嶋酒造
入荷 12月上旬
¥3,410
中田屋 純吟60 緑ラベル 無濾過生原酒 1.8L
越生梅林を醸す佐藤酒造の限定流通酒「中田屋」シリーズ。程よい吟醸香で、旨味もしっかりと感じ、後味はスッキリとキレる無濾過生原酒。
【管理人のつぶやき】
中田屋シリーズ定番の緑ラベルとは全然スペック違う別の酒です。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 五百万石・彩のきずな
酒度 -5
酸度 1.6
産地 埼玉県・佐藤酒造
入荷 11月中旬
¥3,410
森嶋 純米吟醸 山田錦 しぼりたて 1.8L
ファッとした、きめの細かい穏やかな立香。繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻。
【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第二弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
入荷 12月上旬
¥3,465
たかちよ クリスマスラベル 無濾過生原酒 1.8L
蔵元曰く、「たかちよは果物です」。りんご・グレープフルーツの果実をミックスしたような味わい。ジューシーでしかもバランスが良い酒質です。
【管理人のつぶやき】
クリスマスを彩るたかちよの旬酒です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米
酒米 非公開
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・高千代酒造
¥3,520
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ 1.8L
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒。ジューシーな旨味と後キレの良さに驚かされます。
【管理人のつぶやき】
新たな新潟酒を造る、峰乃白梅の新ブランド。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山酒4号
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
入荷 12月上旬
¥3,520
亀の海 細雪 直汲み無濾過生 1.8L
長野県産ひとごこちで醸した新酒。フレッシュ感、適度な吟醸香があり、ほんのり薄く濁っているのが特徴。
【管理人のつぶやき】
うっすらと濁った感じが季節感をより演出していて気持ち良く飲めます。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 長野県・土屋酒造
入荷 11月下旬
¥3,520
陸奥八仙 ヌーボー おりがらみ 1.8L
香りはとてもフレッシュ、酸味と旨味のバランスも良く、軽く微発砲。ピチピチしたアタックが、舌を刺激します。
【管理人のつぶやき】
新酒のこれは全然フルーティじゃないです。むしろ辛口系の新酒。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米58%
酒米 華吹雪
酒度 ±0
酸度 1.3
産地 青森県・八戸酒造
入荷 11月中旬
¥3,520
司牡丹 船中八策 しぼりたて 1.8L
フレッシュで薫りは控えめ、ふくよかで幅があり、どっしりとしたリッチな味わい。
【管理人のつぶやき】
言わずと知れた土佐の超辛口の決定版といえばこれ。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 ナツヒカリ・山田錦・五百万石
酒度 +8
酸度 1.6
産地 高知県・司牡丹酒造
入荷 12月上旬
¥3,550
澤の花 純米吟醸 さら雪 1.8L
心地よい香りはすっーと口に入っていきます。上品な香りとキレの良さが抜群。
【管理人のつぶやき】
原材料をオール長野県産にしてからというもの、あまりの旨さにビビる。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 長野県・伴野酒造
入荷 11月下旬
¥3,575
松の司 楽 しぼりたて 1.8L
メロン系のマイルドでやさしい香り、新酒らしい甘い麹の香り、ミネラル感のあるニュアンスも。
【管理人のつぶやき】
松の司節を余すことなく堪能できる、フレッシュ地味旨スタンダード純米吟醸。
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦・吟吹雪
酒度 +4
酸度 1.4
産地 滋賀県・松瀬酒造
入荷 12月上旬
¥3,586