墨廼江 秋純米 麗辛口 1.8L
ほんのり香る果実香と爽やかで円みのある旨味が見事に調和し、全く飲み飽きしない大辛口酒です。
【管理人のつぶやき】
今年の墨廼江ひやおろしはかなりドライな仕上がりにリニューアル。
酒質 淡麗辛口
規格 純米60%
酒米 五百万石・蔵の華
酒度 +12
酸度 1.6
産地 宮城県・墨廼江酒造
入荷 8月下旬
¥2,860
墨廼江 純米大吟醸 谷風 720ml
原酒でありながら、お米のしっかりとした旨みを、香り、味わいともに飲みやすく、優しく表現しています。
【管理人のつぶやき】
「谷風」とは安永・天明年間に活躍した宮城県出身の大横綱の四股名のこと。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥2,915
浦霞 純米 1.8L
ふくらみがあり、旨味、甘味を感じ、やわらかくまったりした、ふくよかタッチ。奥の奥に、わずかに酸味があります。
【管理人のつぶやき】
線香のような独特の風味。個性的で複雑な風味が特徴と言えます。
酒質 淡麗旨口
規格 純米65%
酒米 まなむすめ
酒度 +2
酸度 1.5
産地 宮城県・佐浦酒造
¥2,937
あたごのまつ 吟のいろは 純米大吟醸 1.8L
米本来の味わいを楽しむべく、香りは抑え気味にした綺麗な味わいの純米大吟醸。軽快にリズミカルに変化する究極の食中酒。
【管理人のつぶやき】
新品種『吟のいろは』を100%使用した香らない純大吟…安すぎないか。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 吟のいろは
酒度 +1
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 2月中旬
¥2,970
萩の鶴 特別純米 1.8L
含むと香る爽やかな香り。ソフトな旨味、突出していない酸が全体のバランスをとり、一貫して旨味があるのに爽やかさが保たれています。
【管理人のつぶやき】
蔵元が言うにはこのお酒は「常温」が一番旨いとのことです。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 美山錦
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・萩野酒造
¥2,970
あたごのまつ ひと夏の恋 1.8L
グレープフルーツのような爽やかな酸味がフレッシュ感を演出。若々しさの中にも柔らかさがあり、フィニッシュはスパッとキレます。
【管理人のつぶやき】
夏バテの食欲不振を吹き飛ばす究極の食中酒です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひとめぼれ
酒度 +3
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 5月中旬
¥2,992
あたごのまつ 純米吟醸 はるこい 1.8L
見た目にも春らしい鮮やかなピンク色のごり生酒。イチゴを思わせる甘酸っぱい爽やかで溌溂な味わい。
【管理人のつぶやき】
あたごのまつの新作の春酒です。イチゴジュースみたいな感覚。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 ひとめぼれ
酒度 -55
酸度 3.3
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 2月上旬
¥2,998
あたごのまつ ささら ひやおろし 1.8L
メロンを思わせる果実香と優しい酸味が心地よく、ふくらみとやわらかさの中にキレのある冷卸。
【管理人のつぶやき】
今をトキメクあたごのまつ。王者の風格を感じます。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 蔵の華
酒度 +4
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 8月下旬
¥2,998
墨廼江 酒門 RICE IS BEAUTIFUL SOLID 1.8L
爽快感溢れる香りと瑞々しくフレッシュな味わい。なんといってもキレ味が抜群の大辛口純米吟醸。
【管理人のつぶやき】
酒門の会に入ってる酒販店でしか入手できない限定流通の墨廼江です。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華
酒度 +10
酸度 1.5
産地 宮城県・墨廼江酒造
¥3,080
あたごのまつ ささら おりがらみ 1.8L
華やかでインパクトのあるお酒とは違う新鮮さを感じて頂けるお酒で、しっかりしたお米の旨味、凝縮された深い味わい。
【管理人のつぶやき】
今をトキメクあたごのまつ。フレッシュなTHE・新酒って感じです。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 10月中旬
¥3,190
花ノ文 純米吟醸 蔵の華50 1.8L
香りは穏やかでさらりとした飲み口ながらも、酸と旨味が豊かに広がり膨らみのある余韻を残します。
【管理人のつぶやき】
宮城の食中酒を表現した花の文シリーズの原点となるスタンダード酒。
酒質 やや芳醇辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華
酒度 -
酸度 -
産地 宮城県・中勇酒造店
四合 1460円(税別)
¥3,212
花ノ文 純米吟醸 蔵の華50 本生 1.8L
天上夢幻を醸す小さな蔵の、その中でも限定流通品。透明感とキレが冴えわたり、フレッシュでもしっかりした味わい。
【管理人のつぶやき】
高みを目指し27代目が新しく立ち上げたブランドが「花ノ文」
酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華
酒度 +3
酸度 1.4
産地 宮城県・中勇酒造店
入荷 2月中旬
¥3,300
一ノ蔵 蔵の華 特別純米生酒 1.8L
キレの良い特別純米生原酒。コクがありながらも清涼感あるスッキリとした味わいです。
【管理人のつぶやき】
本年度からラベルが少々リニューアルかかってます。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 ササニシキ
酒度 +2
酸度 1.3
産地 宮城県・一ノ蔵酒造
入荷 4月中旬
¥3,300
花ノ文 純米吟醸 月見酒 1.8L
程よい熟成感と和梨の瑞々しい香りがちょうど良いバランス。8ヶ月低温貯蔵された熟成酒ですが、少しも枯れていない、爽やかなひやおろし。
【管理人のつぶやき】
天上夢幻を醸す小さな蔵の、その中でも限定流通品の季節酒。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華
酒度 +3
酸度 1.5
産地 宮城県・中勇酒造店
入荷 9月上旬
¥3,300
花ノ文 純米吟醸 夏咲 1.8L
程よくフルーティ、口当たり柔らかく、爽やかですっきりした軽やかな飲み口。キンキンに冷して飲みたい夏酒。
【管理人のつぶやき】
度数が14度台と低めに設定されたスイスイ飲める、花ノ文では珍しいちょいカプ系。
酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 蔵の華・トヨニシキ
酒度 +3
酸度 1.2
産地 宮城県・中勇酒造店
入荷 5月上旬
¥3,300
墨廼江 特別純米 かめ口取り 1.8L
練れた旨味と濃醇な口当たり、角が取れて柔らかく甘みを伴った口当たりと酒味は最高。ガツンと系の墨廼江です。
【管理人のつぶやき】
原材料すべてがオール宮城県産。丁寧に醸し、こだわりにこだわった逸品。
酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 五百万石
酒度 +5
酸度 1.8
産地 宮城県・墨廼江酒造
入荷 4月上旬
¥3,300
萩の鶴 こたつ猫ラベル 1.8L
華やかな香りと、ごく微かな炭酸が効いた若々しい飲み口、甘旨味のまろやかさをお楽しみいただける純米吟醸酒です。
【管理人のつぶやき】
本来は2月22日ニャーニャーニャーの猫の日発売ですが今年は早くなりました。
酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 宮城県・萩野酒造
入荷 2月下旬
¥3,300
墨廼江 純米吟醸 中垂れ 1.8L
純米吟醸の「中垂れ」部分のみを瓶詰めしたこの中垂れは、気品のある香りと透明感溢れる味わいで、墨廼江の味わいを体現する純米吟醸。
【管理人のつぶやき】
元々、酒門の会限定流通酒だったのですが、ついに定番酒になりました。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦・蔵の華
酒度 +3
酸度 1.7
産地 宮城県・墨廼江酒造
四合 1500円(税別)
¥3,300
150ml 清酒パッションギフト
日本を代表する酒蔵の「日本酒飲み比べ150mlセット」!!
①喜楽長 純米大吟醸②正雪 純米大吟醸③明鏡止水 大吟醸④黒龍 吟醸 ⑤墨廼江 純米吟醸⑥瀧自慢 大吟醸
*(箱・ラッピング代込)*(クール代等は別途頂戴致します)
¥3,410
綿屋 特別純米 トヨニシキ 1.8L
冷やで飲むと綺麗な酸味が輪郭をかたどり、シャープな味わい。空気に触れ、温度が上がってくると旨味が顔を出してまろやかになっていきます。
【管理人のつぶやき】
冷やした方が美味しい。肉にでもサラダにでも刺身でも合う。最強かこやつ。
酒質 やや濃醇辛口
規格 特別純米55%
酒米 トヨニシキ
酒度 +5
酸度 1.7
産地 宮城県・金の井酒造
四合 1440円(税別)
¥3,476