恵信 純米大吟醸 よいのなつ 1.8L
君の井独自の「蔵付乳酸菌仕込」で醸した純米大吟醸無濾過壱度火入れ。口当たりなめらかで心地よいお酒です。
【管理人のつぶやき】
新潟酒の中で先駆けて昔の山廃造りを始めた君の井の別ブランド。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 新潟県・君の井酒造
入荷 4月下旬
¥3,410
150ml 清酒パッションギフト
日本を代表する酒蔵の「日本酒飲み比べ150mlセット」!!
①喜楽長 純米大吟醸②正雪 純米大吟醸③明鏡止水 大吟醸④黒龍 吟醸 ⑤墨廼江 純米吟醸⑥瀧自慢 大吟醸
*(箱・ラッピング代込)*(クール代等は別途頂戴致します)
¥3,410
栄光冨士 無濾過生原酒 煌凛 1.8L
フレッシュで爽やかな吟醸香、口中に芳醇な米の味わいと甘みがブワッと広がります。
【管理人のつぶやき】
春の栄光冨士です。めっちゃフルーティ。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 出羽燦々
酒度 -3
酸度 1.5
産地 山形県・冨士酒造
入荷 3月上旬
¥3,465
謙信 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 1.8L
艶やかさとすべりの良さから膨らみを綺麗に描いた純米大吟醸です。 謙信のコストパフォーマンスが伺えます。
【管理人のつぶやき】
お刺身から、煮込み系まで幅広くカバーしてくれそうな、懐の深さを感じます。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.5
産地 新潟県・池田屋酒造
入荷 2月下旬
¥3,465
新政 天鷲絨(ヴィリジアン) 720ml
秋田生まれの美郷錦を用いたボトムライン。精米歩合は40%は美郷錦のポテンシャルを発揮する磨きでColorsラインナップ中、最も厚みと余韻ある力強い酒質。
【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸40%
酒米 美郷錦
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・新政酒造
¥3,481
森嶋 純米大吟醸 彗星 しぼりたて 1.8L
森嶋の概念である「無いことの価値、豊かさ」「スッと消えてく後キレ」を北海道米である彗星で表現しました。
【管理人のつぶやき】
スマートで淡い旨味、優しい酸、久々の新作。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 彗星
酒度 -2
酸度 1.9
産地 茨城県・森島酒造
入荷 2月中旬
¥3,520
森嶋 純米大吟醸 雄町 1.8L
爽快な果実香が鮮烈に香り、透明感がありながらも雄町らしいボリュームを感じます。後口はかなりシャープな仕上がりで、心地よさ抜群の食中酒。
【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 12月上旬
¥3,520
たかちよ SUMMER BLUE 純米大吟醸 無調整生原酒 1.8L
子供の頃味わった缶詰のパイナップルのように、懐かしい甘味を感じるそんなお酒です。キンキンに冷やしてお召し上がりください。
【管理人のつぶやき】
たかちよは「フルーツ」です。今回は「パイナップル」です。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸48%
酒米 非公開
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・高千代酒造
入荷 4月下旬
¥3,520
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ 1.8L
全国約10店舗限定の蔵出し本数限定酒。ジューシーな旨味と後キレの良さに驚かされます。
【管理人のつぶやき】
新たな新潟酒を造る、峰乃白梅の新ブランド。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山酒4号
酒度 -
酸度 -
産地 新潟県・㈱峰乃白梅
入荷 12月上旬
¥3,520
楯野川 清流 1.8L
低めに抑えた度数(14度)の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒。
【管理人のつぶやき】
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016メイン部門で金賞受賞。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 出羽燦々
酒度 -2
酸度 1.4
産地 山形県・楯の川酒造
¥3,520
明尽 純米大吟醸 磨き5割 火入れ 1.8L
心地よい香りと旨みのある味わいのバランスの取れた逸品。この価格で純米大吟醸50%の瓶燗火入れ、なんて贅沢なんでしょう。
【管理人のつぶやき】
酒造りに尽力し、その明を目指すとの思いから「明尽」と名付けられました。
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +5
酸度 1.6
産地 滋賀県・竹内酒造
¥3,520
惣誉 純米大吟醸 ひやおろし 1.8L
お燗にするとキリッとした酸味が引き立ち、エレガントでコクのある味わいに変身します。上品で豊かな旨味をご堪能ください。
【管理人のつぶやき】
「エレガントな生酛」に旨味が加わり、こりゃ鬼に金棒。
酒質 濃醇辛口
規格 生酛特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 栃木県・惣誉酒造
入荷 9月上旬
¥3,542
澤の花 純米吟醸 さら雪 1.8L
心地よい香りはすっーと口に入っていきます。上品な香りとキレの良さが抜群。
【管理人のつぶやき】
原材料をオール長野県産にしてからというもの、あまりの旨さにビビる。
酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 長野県・伴野酒造
入荷 11月下旬
¥3,575
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星天航路 1.8L
上品な吟醸香にクセのないスッキリとした味わい。透明感のある軽快な旨味が響く純米大吟醸。
【管理人のつぶやき】
北海道米の吟風、きたしずくに比べて淡麗な味わいになるのが「彗星」。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 五百万石
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 山形県・冨士酒造
入荷 5月上旬
¥3,630
東一 純米大吟醸 720ml
通常なら10000円クラスでもおかしくない酒。華やかな吟醸香、お米本来の旨みが口中で膨らみ香味のバランスが見事に調和。キレもあり飲み飽きしない。
【管理人のつぶやき】
東洋一の酒になることを願い付けられた東一。その名に恥じないクオリティ。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸39%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 佐賀県・五町田酒造
¥3,630
森嶋 純米大吟醸 雄町 しぼりたて 1.8L
爽快な果実香が鮮烈に香り、透明感がありながらも雄町らしいボリュームを感じます。後口はかなりシャープな仕上がりで、心地よさ抜群の食中酒。
【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第三弾。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.7
産地 茨城県・森島酒造
入荷 12月上旬
¥3,630
田神 純米大吟醸 生 1.8L
茨城初の酒米、ひたち錦を45%精米。やや華やかな香り、スッキリとシャープなキレと透明感が心地よい超辛口酒。
【管理人のつぶやき】
農耕神、稲荷神「ウカノミタマ」ラベル。鬼滅のお面に見えるのは私だけか…
酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸45%
酒米 ひたち錦
酒度 +12
酸度 1.4
産地 茨城県・来福酒造
入荷 1月下旬
¥3,740
大盃 純米大吟醸50 1.8L
ほんのちょっとだけ感じるカプロン酸エチルが旨味のある味わいとのバランスをうまく整えています。
【管理人のつぶやき】
味重視の綺麗で香らない、食中酒向きの純米大吟醸。
酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦・美山錦
酒度 +3
酸度 1.5
産地 群馬県・牧野酒造
¥3,740
ゆきの美人 純米大吟醸 吟の精 火入れ 1.8L
控えめで上品な香りで口当たりまろやか。濃縮された上品な米の旨み、キレが特徴。米酵母、水、人と全てが秋田県産。
【管理人のつぶやき】
当店含め、関東圏4軒のみのお取扱いとなります。完全なオリジナル酒です。
酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 吟の精
酒度 +2
酸度 1.8
産地 秋田県・秋田醸造
四合 1600円(税別)
¥3,740
秀鳳 純米大吟醸 出羽燦々33% 原酒 1.8L
果実の香りがブワッと広がり、甘味でジューシー。軽やかながらバランス良くマイルドな仕上がり。スペックを考えたらかなりのハイコスパ酒です。
【管理人のつぶやき】
出羽燦々、さんさん=33に語呂掛けて精米33%で3333円というオチです。
酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸33%
酒米 出羽燦々
酒度 -3
酸度 1.4
産地 山形県・秀鳳酒造
¥3,850