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五橋

8件の商品がございます。

五橋 FIVE オレンジ 純米吟醸 1.8L

販売価格(税別): 3,400
香りは華やかながらもやや落ち着きを感じます。味ノリもしていて旨味もてんこ盛り感じる火入れタイプ。

【管理人のつぶやき】
これのコンセプトは「瓶火入れ」です。ひやおろし同様に一回火入れの生詰タイプ。

酒質 濃醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.8
産地 山口県・酒井酒造
入荷 10月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

五橋 FIVE イエロー 純米吟醸 生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,800
さわやかな香味、生原酒らしいパワフルな口当たり、まろやかで濃厚な甘みと旨味。白麹が造り出すクエン酸由来のすっきりとした酸のハーモニー。

【管理人のつぶやき】
低精米の甘酸っぱいタイプになりますね。夏の限定酒です。

酒質 濃醇旨口
規格 純米80%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 2.5
産地 山口県・酒井酒造
四合 1400円(税別)
数量

五橋 FIVE ブルー 純米吟醸 生原酒 1.8L

販売価格(税別): 3,400
華やかな香りで、のど越しは爽やか。シャープなキレと優しい旨味。軽すぎず重すぎずのバランス系。

【管理人のつぶやき】
上槽したばかりのお酒は青味かかった黄緑色をしていて。これを「青冴え」していると言い、良いお酒が出来た指針になります。

酒質 やや芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 2.5
産地 山口県・酒井酒造
四合 1700円(税別)
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

五橋 FIVE ピンク 純米吟醸 生原酒 1.8L

販売価格(税別): 3,600
FIVEシリーズでは一番フレッシュさとふくよかさを感じることのできるお酒。大吟醸と同様の手法で醸しました。

【管理人のつぶやき】
甘味も強いので女性にとてもウケがいいです。春の限定酒です。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.5
産地 山口県・酒井酒造
四合 1800円(税別)
数量

五橋 FIVE グリーン 純米生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,800
淡麗辛口のスッキリした後口とは違う、かといってボディを感じる重い後口でもなく、爽やかな軽快感。透明感のある旨味と果実的な酸味。

【管理人のつぶやき】
目指すところは万人受けするような「きれいで飲みやすい」ではありません。

酒質 濃醇旨口
規格 純米65%
酒米 山田錦・日本晴
酒度 +3
酸度 2.5
産地 山口県・酒井酒造
四合 1400円(税別)
数量

五橋 純米 生酒 1.8L

販売価格(税別): 2,600
軟水仕込み特有のソフトな酒質。あまやかで口当たりが良く、心地よい酸が後口を引き締めます。

【管理人のつぶやき】
夏季限定の五橋です。フワッと華やかな香りが広がりキレも抜群。

酒質 やや芳醇旨口
規格 純米60%
酒米 日本晴・山田錦
酒度 +2
酸度 1.6
産地 山口県・酒井酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

五橋 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,600
ほのかに香る上品な吟醸香。口当たり優しく軽快で、米の旨味をたっぷりと感じられる純米酒。

【管理人のつぶやき】
五橋の仕込み水は山口県「錦川」の伏流軟水で、キメの細かな酒質に反映されてます。

酒質 淡麗旨口
規格 純米58%
酒米 日本晴
酒度 +3
酸度 1.6
産地 山口県・酒井酒造
入荷 9月上旬
数量

五橋 あらばしり 1.8L

販売価格(税別): 2,900
上品な吟醸香、搾りたてならではの初々しい味わいの中に、軟水仕込み特有のやわらかさと米の旨みを感じさせる新酒。

【管理人のつぶやき】
あの東洋美人の澄川氏がけっこうライバル視している蔵元さんです。

酒質 淡麗旨口
規格 純米60%
酒米 日本晴・山田錦
酒度 +1
酸度 1.5
産地 山口県・酒井酒造
四合 1450円(税別)
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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