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18件の商品がございます。
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松の司AZOLLA/大人の蒲焼、割干し大根漬けセット 720ml 箱代込み

販売価格(税別): 3,616
オーガニック純米吟醸。おだやかで濃密、透明感と奥行きがある、深遠なる味わい。缶詰も特別美味しい特選品です。

【管理人のつぶやき】
AZOLLA(アゾラ)」とは、田んぼに発生する浮草の事です。

酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 滋賀県・松瀬酒造
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山内本店 秘伝豆酩 100g

販売価格(税別): 600
阿蘇の伏流水と厳選大豆、天然にがりの自家製木綿豆腐の水分を搾り特製のもろみに漬け、低温で長期間熟成。ほのかに甘く濃厚でコク深くまろやかな味わい。要冷蔵

原料 豆富・もろみ・魚醬
産地 熊本県・山内本店 
数量

無添加ベナン共和国のドライパイナップル ホワイト

販売価格(税別): 741
世界一美味しいパイナップル。ベナン共和国で、無農薬で3年間育て完熟で収穫、無添加。スパークリングワインやウイスキーのチャームにしても美味しい!

産地 ベナン共和国
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無添加ベナン共和国のドライパイナップル カイエン

販売価格(税別): 741
世界一美味しいパイナップル。西アフリカベナン共和国の燦々と降り注ぐ太陽を浴び、無農薬で3年間育て完熟で収穫、全て手作業で無添加です。

産地 ベナン共和国
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佐渡バター 200g

販売価格(税別): 900
島外から多大な支持を得ている「佐渡バター」のこだわりは、新鮮な原料乳をすぐに加工していること。佐渡海洋深層水100%で出来た食塩を使用。
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醴泉 玉泉堂酒造 みりん粕 250g

販売価格(税別): 190
またの名を”こぼれ梅”。甘味があり、江戸時代はおやつに食べていたとか。そのまま、お菓子作り、甘酒、パン作りに自由自在にお使いください。

原料 国産米
産地 岐阜県・玉泉堂酒造
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アールノーグリーン オリーブピコリーヌ フランス産 150g

販売価格(税別): 720
フランスのボー・ド・プロヴァンスの谷でのみ採れる細長いグリーンオリーブで、種も細長い為、身の部分が多く歯ごたえがあるのが特徴です。塩水で渋抜きされています。塩分控えめでまろやかな味わいです。
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トルコ産 干しイチヂク 1kg

販売価格(税別): 2,980
トルコの大自然に育まれたスミルナ種の白イチヂク。太陽の力と手間をかけて美味しく仕上がったセミドライイチヂク。大粒でねっとりとした果肉にぷちぷちした種の食感が楽しく、濃厚ながらフルーティーの爽やかさを併せ持つ甘みが特徴です。
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コルニッション 190g

販売価格(税別): 700
パリパリとした歯ごたえの小きゅうりにエストラゴン、コリアンダー、マスターシードを加えビネガーで漬け込みました。
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いぶり漬け大根

販売価格(税別): 600
大根を収穫したらすぐに頭とおしりを切り落とし3日〜4日かけてナラの木を使い燻します。その大根を塩、米麹、はちみつで約2ヶ月漬け込み乳酸発酵させます。昔ながらの製法で美味しさを引き出しています。
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富士ピクル酢 360ml

販売価格(税別): 600
生野菜をそのまま漬けるだけで、美味しいピクルスがすぐに出来上がります。
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稲庭中華そば 味噌 254g

販売価格(税別): 600
厳選した北海道産小麦を100%使用。うどんと同じ小麦粉に全粒粉を加えることで中華麺の風味を出し、天然由来の”肉モンゴルかんすい”を極力量を抑え。なめらかな舌触りとミルクのようなノド越しの細麺に仕上げています。
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稲庭中華そば 醤油 254g

販売価格(税別): 600
厳選した北海道産小麦を100%使用。うどんと同じ小麦粉に全粒粉を加えることで中華麺の風味を出し、天然由来の”肉モンゴルかんすい”を極力量を抑え。なめらかな舌触りとミルクのようなノド越しの細麺に仕上げています。
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稲庭うどん 180g  秋田県

販売価格(税別): 500
北海道産小麦を全量使用。昔ながらの製法で旨味となめらかな舌触り、独自のコシが自慢です。
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金華さば 味噌煮 缶詰 170g

販売価格(税別): 440
獲れたての「金華さば」を地元(宮城県の石巻市)の味噌、喜界島の粗糖など余計なものは加えず国産原料のみで味付けしました。
「染み出た脂にはEPA・DNAがたっぷり!!」
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