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八咫烏

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八咫烏 秋あがり 山乃かみ酵母仕込み 1.8L

販売価格(税別): 2,400
奈良県のオリジナル酵母“山乃かみ酵母”を使用。一夏越したことで、旨味がましました。キレが良く、秋の季節の食材との相性の良い純米酒です。

【管理人のつぶやき】
新規蔵元です要チェックです。秋あがりは初入荷。

酒質 淡麗辛口
規格 純米63%
酒米 キヌヒカリ
酒度 +3
酸度 1.9
産地 奈良県・北岡本店
入荷 9月上旬
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