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長野県

89件の商品がございます。

明鏡止水 酒門 純米吟醸 ALL NAGANO 720ml

販売価格(税別): 1,300
人、米、水、麹、全てをオール長野県産で醸した純米吟醸。春はフレッシュで豊満な生酒タイプです。

【管理人のつぶやき】
酒門の会に入ってる酒販店でしか入手できない限定流通の明鏡止水です。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひとごこち
酒度 +1
酸度 1.7
産地 長野県・大澤酒造
入荷 3月下旬
数量

亀の海 辛純 超辛口純米 720ml

販売価格(税別): 1,200
優しくクリーミーな香り、口に含むと柔らかい旨味と程よい酸が広がり後味のキレも抜群の超辛口酒。

【管理人のつぶやき】
亀の海で辛口酒が欲しいという要望のもと造られた唯一の安旨辛口酒。

酒質 淡麗超辛口
規格 純米59%
酒米 ひとごこち
酒度 +10
酸度 1.6
産地 長野県・土屋酒造
数量

明鏡止水 純米吟醸 甕口 無濾過生原酒 720ml

販売価格(税別): 1,423
長野酵母で醸し、搾ったそのままを瓶詰めした純米吟醸酒。華やかな香り、飲み応えのあるボリューム感を楽しめます。

【管理人のつぶやき】
無濾過生原酒なのでフレッシュそのものです。地味に旨い明鏡止水です。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 美山錦
酒度 +3
酸度 1.7
産地 長野県・大澤酒造
入荷 2月中旬
数量

亀の海 春うらら うすにごり生 720ml

販売価格(税別): 1,350
上品で華やかな香り、口に含むと優しい甘味と綺麗な酸が広がるフレッシュな味わい。

【管理人のつぶやき】
これが入荷すると、あ、春の時季がきたんだな~と思います。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち
酒度 ±0
酸度 1.2
産地 長野県・土屋酒造
入荷 2月下旬
数量

亀の海 細雪 直汲み無濾過生 720ml

販売価格(税別): 1,350
長野県産美山錦で醸した新酒。フレッシュ感、適度な吟醸香があり、ほんのり薄く濁っているのが特徴。

【管理人のつぶやき】
うっすらと濁った感じが季節感をより演出していて気持ち良く飲めます。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸59%
酒米 美山錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 長野県・土屋酒造
入荷 11月下旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

亀の海 茜さす ヌーヴォー 720ml

販売価格(税別): 1,500
生原酒の濃醇で上品な酸味や旨味が感じられ、香り、味わいともに調和した純米吟醸タイプ。

【管理人のつぶやき】
無農薬で栽培した金紋錦とひとごこちを使用した、いわゆるBIO系の日本酒。

酒質 芳醇旨口
規格 特別純米59%
酒米 金紋錦・ひとごこち
酒度 -3
酸度 1.7
産地 長野県・土屋酒造
入荷 12月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

大雪渓 Re 特別純米原酒 風さやか 1.8L

販売価格(税別): 2,400
柑橘系の爽やかな香り。上品な旨みとしっかりとした酸味、キレのある味わいの辛口酒。

【管理人のつぶやき】
コロナ禍により発売時期を逸してしまった商品を再生・再発売して販売応援する商品。

酒質 淡麗辛口
規格 特別純米59%
酒米 風さやか
酒度 +2
酸度 1.8
産地 長野県・大雪渓酒造
入荷 11月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

佐久の花×亀の海 純米吟醸 アッサンブラージュ 720ml

販売価格(税別): 1,500
今回のテーマは「精米歩合59%」で違う酒米の品種で醸した酒をアッサンブル!「華やかな香り」×「リッチな香り」を合わせてみました。

【管理人のつぶやき】
業界の中で先駆けて造った、2蔵の酒をそのまま足した酒です。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち・山田錦
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 長野県・土屋酒造
数量

佐久の花×亀の海 純米吟醸 アッサンブラージュ 1.8L

販売価格(税別): 2,900
今回のテーマは「精米歩合59%」で違う酒米の品種で醸した酒をアッサンブル!「華やかな香り」×「リッチな香り」を合わせてみました。

【管理人のつぶやき】
業界の中で先駆けて造った、2蔵の酒をそのまま足した酒です。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸59%
酒米 ひとごこち・山田錦
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 長野県・土屋酒造
数量
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澤の花 Beau Michelle(ボー ミッシェル) ブリス 500ml

販売価格(税別): 2,500
仕込み水の代わりに酒で仕込んだ貴醸酒です。蜂蜜を連想させる濃厚でとろりとした甘みと、熟れた白桃の甘酸っぱさ。

【管理人のつぶやき】
ビートルの名曲「ミッシェル」を聞かせて仕込んだ酒です。

酒質 やや芳醇旨口
規格 普通酒65%
酒米 ひとごこち
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・伴野酒造
数量
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夜明け前 辰の吟 生酒 720ml

販売価格(税別): 1,250
山田錦100%使用。上品で華やかな香りと、フルーティーでスッキリした滑らかな味わい

【管理人のつぶやき】
常に信州の第一線で活躍をする実力蔵です。

酒質 芳醇辛口
規格 本醸造60%
酒米 山田錦
酒度 +5
酸度 1.1
産地 長野県・小野酒造店
数量
  • NEW

夜明け前 辰の吟 生酒 1.8L

販売価格(税別): 2,400
山田錦100%使用。上品で華やかな香りと、フルーティーでスッキリした滑らかな味わい

【管理人のつぶやき】
常に信州の第一線で活躍をする実力蔵です。

酒質 芳醇辛口
規格 本醸造60%
酒米 山田錦
酒度 +5
酸度 1.1
産地 長野県・小野酒造店
数量
  • NEW

明鏡止水 特選純米吟醸 ひやおろし 720ml

販売価格(税別): 1,350
明鏡止水節がダイレクトに味わえる極上の酒質。奥深く落ち着いた味わいは正に秋上がりの逸品です。

【管理人のつぶやき】
実際、山田錦の純米大吟醸規格なので物凄く破格だと思います。 

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.6
産地 長野県・大澤酒造
入荷 9月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

明鏡止水 吟織 秋あがり 720ml

販売価格(税別): 1,260
しぼりたての時の爽やかな香りと喉越しはそのままに、膨らみを持った旨みが後を引く余韻を作り出しています。     

【管理人のつぶやき】
なんと、山田錦35%精米の純米大吟醸のオリを絡ませてます。 

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 美山錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 長野県・大澤酒造
入荷 9月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。
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大雪渓 ひやおろし 720ml

販売価格(税別): 1,350
爽やかなマスカット系の香りと、良質な原料米ならではの幅のある旨味。大雪渓らしいスーっとキレる綺麗な後味。  

【管理人のつぶやき】
香りを抑えて地味に超旨くなった。こっちの食中酒向きのやつのが好き。

酒質 淡麗辛口
規格 特別純米59%
酒米 ひとごこち
酒度 +3
酸度 1.8
産地 長野県・大雪渓酒造
入荷 9月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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