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純米吟醸 

239件の商品がございます。

川鶴 Olive 純米吟醸 生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,900
上品でメロンのような香りとミネラルを感じ、爽快でフレッシュ。軽快な酸がアクセントとなり、抑揚のある旨味とキレを実現。

【管理人のつぶやき】
オリジナルの日本酒酵母を使用。その名も「さぬきオリーブ酵母」

酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 オオセト
酒度 -8
酸度 2.0
産地 香川県・川鶴酒造
入荷 5月中旬
数量
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黒龍 貴醸酒 720ml

販売価格(税別): 2,000
黒龍 純吟を贅沢に仕込んだ貴醸酒です。熟した果実のように、甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。

【管理人のつぶやき】
日本酒度-35の極甘口酒。炭酸割りが美味です。

酒質 極甘口
規格 純米吟醸55%
酒米 五百万石
酒度 -35
酸度 非公開
産地 福井県・黒龍酒造
入荷 4月上旬
数量

萩の鶴 さくら 猫ラベル 1.8L

販売価格(税別): 3,000
果実のような爽やかな香りで、うすにごりを絡めて飲むとソフトで柔らかな口当たり、上質な甘みをフワリと。軽快な酸で余韻はシュッと爽やかな印象。

【管理人のつぶやき】
ロバートパーカー・ワイン・アドヴォケートが認めた世界が憧れる日本酒78に掲載されました。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 -3
酸度 1.4
産地 宮城県・萩野酒造
入荷 3月上旬
数量

七賢 春しぼり おりがらみ 1.8L

販売価格(税別): 2,000
口の中に広がるお米の旨味と鼻をぬける爽やかな香りを大切にし、スッキリとした喉越しに仕上げました。

【管理人のつぶやき】
この時季ならではの清新な味わい。コスパは良すぎるでしょうこれ。

酒質 芳醇旨口
規格 純米70%
酒米 ひとごこち・あさひの夢
酒度 -
酸度 -
産地 山梨県・山梨銘醸
入荷 2月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

寒菊 Ocean99 凪 spring misty 1.8L

販売価格(税別): 2,700
ほんのり香り、おりのほのかな甘みを引き立たせる酸とのバランスで、ミネラリーかつシャープな仕上がりになっています。

【管理人のつぶやき】
春の九十九里浜の淡い日差しを表現した爽快酒。今、注目の蔵元です。

酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 雄町
酒度 -1
酸度 1.6
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 1月下旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

森嶋 純米吟醸 山田錦 しぼりたて 1.8L

販売価格(税別): 2,950
ファッとした、きめの細かい穏やかな立香。繊細な旨味がゆっくり静かに溶け出し、喉に滑るように入り、伸びやかで心地よい余韻。

【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。第二弾。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
入荷 1月中旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

森嶋 純米吟醸 美山錦 しぼりたて 1.8L

販売価格(税別): 2,700
軽快な旨味とフレッシュな味わい、爽やかで綺麗な酸。しぼりたての若々しさと透明感をお楽しみいただけます。

【管理人のつぶやき】
大観がついにリニューアルして森嶋として生まれ変わりました。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
入荷 11月中旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

まんさくの花 純吟生原酒 槽しずく 1.8L

販売価格(税別): 2,700
味の奥側に吟醸香をしっかりと感じます。美しい酸味と香りのバランスがよく、味にもたつきが一切ないので、これ単体でも杯がスイスイ進みます。

【管理人のつぶやき】
伝統の古式槽掛けのお酒は時間と労力をかけた分味わいも別格に感じます。

規格 純米吟醸55%
酒米 吟の精
酒度 ±0
酸度 1.8
産地 秋田県・日の丸醸造
入荷 11月下旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

寒菊 Ocean99 銀海 1.8L

販売価格(税別): 2,300
軽快なリンゴを思わせる甘味、スッキリとした酸味がバランスを整えキレ抜群。冬季限定無濾過生原酒です。

【管理人のつぶやき】
九十九里浜のミネラルの恩恵をうけた爽快酒。今、注目の蔵元です。

酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 酒造好適米
酒度 ±0
酸度 1.5
産地 千葉県・寒菊銘醸
入荷 11月下旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

上喜元 純米吟醸 きたしずく 1.8L

販売価格(税別): 2,800
ほんのりとメロンを思わせる吟醸香、飲み応え抜群で、甘味と旨味をバランスよく両立させたややフルーティ系の酒質。

【管理人のつぶやき】
「きたしずく」は北海道の三大酒米のひとつ。あと二つは「彗星」と「吟風」。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 きたしずく
酒度 +1
酸度 1.3
産地 山形県・酒田酒造
入荷 10月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

上喜元 純米吟醸 百舌鳥 1.8L

販売価格(税別): 2,800
最近の甘すぎる酒とはことなり、スッキリとしたやや旨口タイプ。香り過ぎず、芳醇過ぎず、酸が立ちすぎることもない、すごくバランスのいい食中酒。

【管理人のつぶやき】
百舌鳥(もず)は、あらゆる鳥の鳴き声をうまく再現できる、ということから名がついた鳥。

酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦・国産米
酒度 +3
酸度 1.4
産地 山形県・酒田酒造
入荷 10月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

秀鳳 山廃仕込み 純米吟醸 亀の尾 1.8L

販売価格(税別): 2,900
豊潤で、濃厚で、それでいてキレもあるお酒。昔ながらの山廃のイメージとは一線を画すハイレベルなクオリティ。

【管理人のつぶやき】
1893年に発見された今となっては希少米の「亀の尾」を山廃で仕込みました。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 亀の尾
酒度 -4
酸度 1.4
産地 山形県・秀鳳酒造
数量

サビ猫ロック オルタナ純米吟醸 黒サビ 1.8L

販売価格(税別): 3,080
猫と音楽と日本酒を愛するすべての人々に捧げるオルタナティヴな純米吟醸。綺麗な酒質、辛口の中にある米の旨味を感じる逸品。

【管理人のつぶやき】
トーティシシェルキャット=サビ猫。を飼ってる猫愛好家。8/8の世界猫の日に解禁。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.5
産地 新潟県・猪又酒造
入荷 8月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

瀧自慢 純米吟醸 吟風50 1.8L

販売価格(税別): 2,960
力強い味わいと風味、余韻は長い方ですが、飲み疲れしないでスッキリしたキレ味がまたバランス良いです。

【管理人のつぶやき】
北海道産の酒造好適米「吟風」。北の大地を思わせる味わい。

酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 吟風
酒度 +5
酸度 1.5
産地 三重県・瀧自慢酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

澤の花 ひまり 純米吟醸 1.8L

販売価格(税別): 2,400
優しさに包まれた米の美味しさが心地良くどこまでも深い透明感が最高。キリっとキレる辛さもあり温度帯を選ばない優秀なお酒です。

【管理人のつぶやき】
明利小川酵母(10号系酵母)単一で醸してます。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 ひとごこち
酒度 +3
酸度 1.4
産地 長野県・伴野酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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