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純米吟醸 

214件の商品がございます。

正雪 純米吟醸 うすにごり生 1.8L

販売価格(税別): 3,000
瑞々しい味わいと正雪らしいフレッシュな香りを存分に引き出したしぼりたて新酒です。

【管理人のつぶやき】
山田錦+静岡酵母。新しい体制で始まる正雪になります。今年度楽しみです。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.2
産地 静岡県・神沢川酒造
入荷 12月中旬
数量

西之門 純米吟醸 無濾過生 別誂 1.8L

販売価格(税別): 3,000
15度の原酒で、五百万石とは思えない程の、甘味と旨味を感じ、重くなくキレ味も最高。飲み飽きしない香り系。

【管理人のつぶやき】
新規蔵元の新酒入荷。とてもフレッシュ。ピチピチで綺麗なカプロン酸エチル。 

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 五百万石
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・㈱よしのや
入荷 11月中旬
数量

西之門 純米吟醸 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 3,000
熟れたメロンを思わせる香り、程よい甘さと僅かなガス感。低温でゆっくり熟成させてますのでまろやかな味わいに仕上がっています。

【管理人のつぶやき】
新規蔵元のひやおろし入荷。綺麗なカプロン酸エチルを感じます。 

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 美山錦
酒度 +1
酸度 1.6
産地 長野県・㈱よしのや
入荷 8月下旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

天吹 冬に恋する純米吟醸 1.8L

販売価格(税別): 3,000
洋なし系の香りで、甘味と旨味がワッ!と広がり余韻を残さずキレます。フルーティ系ですが「もう一杯」欲しくなる酒質。

【管理人のつぶやき】
秋酒とは対照的にかなりフルーティ。佐賀節炸裂って感じです。 

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 夢しずく
酒度 -3
酸度 1.5
産地 佐賀県・天吹酒造
入荷 12月上旬
数量

御慶事 純米吟醸 しぼりたて生酒 1.8L

販売価格(税別): 3,100
今や入手困難な蔵元になってきました。華やかな香りと甘味、酸味のバランス後味のキレの良さが特徴。

【管理人のつぶやき】
とてもフルーティなのですが、綺麗でくどくないとこが凄い。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 ±0
酸度 1.4
産地 茨城県・青木酒造
入荷 1月下旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

北島 純米 みずかがみ 直汲み 1.8L

販売価格(税別): 2,500
上品な含み香、すっきりとした酸、麹由来の膨らみのある味わい。ピチピチ感も合わさって最高のバランスに仕上がっています。   

【管理人のつぶやき】
うるし米の「みずかがみ」ですが食べても酒にしても美味しい。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 みずかがみ
酒度 -
酸度 -
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 11月下旬
数量

三井の寿 バトナージュ 1.8L

販売価格(税別): 2,800
バトナージュはワインを造る製造のひとつで、「シュールリー」という澱を絡ませて熟成させる時にバトンでお酒をかき混ぜることを言います。

【管理人のつぶやき】
まとまりある酸と綺麗なコクがとっても素敵なしぼりたてです。

酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 吟のさと
酒度 +3
酸度 1.4
産地 福岡県・みいの寿
入荷 10月中旬
数量

梅乃宿 生酛純米吟醸 ジビエ 1.8L

販売価格(税別): 2,600
1年以上熟成させ、まろやかな旨味と心地よい余韻に仕上げています。ジビエ料理をはじめ、しっかり目のお肉料理などとの相性抜群。

【管理人のつぶやき】
雄町発祥とされる岡山県高島地区の「高島雄町」を100%使用してます。

酒質 濃醇辛口
規格 生酛純米吟醸60%
酒米 雄町
酒度 ±0
酸度 1.9
産地 奈良県・梅乃宿酒造
入荷 10月上旬
数量

手取川 純米吟醸 酒魂 1.8L

販売価格(税別): 2,800
すっきりとした喉ごしと爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。食中酒としても最適ですね。

【管理人のつぶやき】
ちょっとフルーティなんですが、とても綺麗な吟醸香なので飽きません。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸53%
酒米 五百万石
酒度 +1
酸度 1.3
産地 石川県・吉田酒造
数量
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中田屋 純米吟醸60 オレンジラベル 1.8L

販売価格(税別): 2,600
越生梅林を醸す佐藤酒造の限定流通酒「中田屋」シリーズ。オレンジラベルは人、水、酵母全てをオール埼玉県産で醸しています。芳醇な香りでキレもよし。

【管理人のつぶやき】
原材料全てを埼玉県産にした最新作。埼玉の代表酒を狙ってます。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 さけ武蔵
酒度 -3
酸度 1.7
産地 埼玉県・佐藤酒造
数量

旭興 初秋の純米吟醸 1.8L

販売価格(税別): 2,800
それぞれの酒造好適米の織りなすコントラスト、柔らかで膨らみある香味溢れる旨味と余韻。

【管理人のつぶやき】
コンセプトは「お燗を飲むにはまだ早い」です。米違いごちゃ混ぜタイプ。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸42%
酒米 山田錦・愛山・美山錦・五百万石・雄町
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 栃木県・渡邊酒造
入荷 8月下旬
数量

正雪 別撰 プレミアム 山田錦 山吹 1.8L

販売価格(税別): 3,334
静岡酵母と山田錦から生まれる正雪にしか出せない爽やかな香りと優しい味わいに夏を越した丸みが加わりました。

【管理人のつぶやき】
正雪ならではの「オンリーワン」の世界がお楽しみいただけます。

酒質 芳醇辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +1
酸度 1.4
産地 静岡県・神沢川酒造
入荷 8月下旬
数量

梅乃宿 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,600
上品で穏やかな香り、とてもきれいな飲み口で、口に含んでから徐々に旨みの膨らみを感じていきます。

【管理人のつぶやき】
冷やせばキリッと爽快、温めれば旨味と香りが引き立ってまろやかな味わいに。

酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米60%
酒米 山田錦・アケボノ
酒度 +3
酸度 1.9
産地 奈良県・梅乃宿酒造
入荷 9月上旬
数量

あたごのまつ ささら ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,770
メロンを思わせる果実香と優しい酸味が心地よく、ふくらみとやわらかさの中にキレのある冷卸。

【管理人のつぶやき】
今をトキメクあたごのまつ。王者の風格を感じます。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 蔵の華
酒度 +4
酸度 1.6
産地 宮城県・新澤醸造
入荷 8月下旬
数量

雨後の月 ひやおろし 八反錦 1.8L

販売価格(税別): 3,200
ブドウを連想させる甘い香りで、口当たりにほのかな甘味、このやわらかで優しい味わいは万人受けする酒質。

【管理人のつぶやき】
広島県で一番旨い酒はここだと思います(※個人的に)

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 八反錦
酒度 +2
酸度 1.5
産地 広島県・相原酒造
入荷 9月上旬
数量

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