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発砲清酒

15件の商品がございます。

八海山 あわ 360ml

販売価格(税別): 1,900
瓶内発酵による自然できめ細やかな泡立ち、軽やかですっきりとした口当たりで、食前としても、和洋料理やデザートと合わせても楽しめます。

【管理人のつぶやき】
awa酒協会基準に基づき製造された自然発酵の泡の日本酒は新潟県内初。

酒質 淡麗辛口
規格 純米50%
酒米 山田錦・五百万石・美山錦 他
酒度 -5
酸度 1.4
産地 新潟県・八海醸造
数量

八海山 あわ 720ml

販売価格(税別): 3,000
瓶内発酵による自然できめ細やかな泡立ち、軽やかですっきりとした口当たりで、食前としても、和洋料理やデザートと合わせても楽しめます。

【管理人のつぶやき】
awa酒協会基準に基づき製造された自然発酵の泡の日本酒は新潟県内初。

酒質 淡麗辛口
規格 純米50%
酒米 山田錦・五百万石・美山錦 他
酒度 -5
酸度 1.4
産地 新潟県・八海醸造
数量

ゆきの美人 純吟 活性にごり 720ml

販売価格(税別): 1,800
ゆきの美人らしい穏やかな香り、口に含むと美発砲した泡が弾け、爽やかな味が広がります。

【管理人のつぶやき】
しぼりたての生酒を瓶内発酵させた活性にごりです。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦・酒こまち
酒度 +4
酸度 1.7
産地 秋田県・秋田醸造
数量

正雪 スパークリング 360ml

販売価格(税別): 924
甘味と酸味に炭酸が爽やかに感じられるアルコール度数11%の瓶内二次発酵タイプです。

【管理人のつぶやき】
ハーフサイズの飲みきりサイズなのでちょろっと飲めます。

酒質 濃醇旨口
規格 純米60%
酒米 誉富士
酒度 -40
酸度 3.0
産地 静岡県・神沢川酒造
数量

奥の松 純米大吟醸 スパークリング 290ml

販売価格(税別): 560
爽やかな酸味、健康に良いクエン酸・りんご酸、水齢40年といわれる理想的な名水「安達太良山伏流水」仕込み、ビン内発酵。 全国新酒鑑評会連続金賞受賞蔵

酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸スパークリング
酒米
酒度 -25
酸度 2.5
産地 福島県・奥の松酒造
数量

美丈夫 舞 うすにごり 500ml

販売価格(税別): 1,100
搾りたての純米大吟醸を独自の製法で瓶内発酵させた微発泡酒。おりのコクと炭酸のスッキリ感がたまりません。シュワシュワ感も楽しんで頂けるお酒。

【管理人のつぶやき】
瓶内二次発酵です。まさに「お米でできたシャンパン」

酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 松山三井
酒度 +5
酸度 1.8
産地 高知県・濱川商店
数量

鳥海山 スパークリング 500ml

販売価格(税別): 1,200
ほのかな甘味とスパークリングならではの爽やかな口当たりに仕上げた瓶内二次発酵タイプ。

【管理人のつぶやき】
鳥海山の新作。春夏は火入れの500ml、秋冬は生酒の720mlになります。

規格 純米吟醸60%
酒米 美山錦・めんこいな
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・天寿酒造
数量

武蔵野 スパークリング 720ml

販売価格(税別): 1,600
日本酒本来の味とフルーティな香りを保持しつつ、やや強めの発泡感と米の甘み、軽めの口あたりを感じるスパークリング清酒。

【管理人のつぶやき】
瓶内二次発酵ではないですが、しっかりと美味しい。最初の一杯におススメ。

酒質 淡麗辛口
規格 純米70%
酒米 八反錦
酒度 +4
酸度 1.1
産地 埼玉県・麻原酒造
数量

山本 スパークリング 活性にごり 720ml

販売価格(税別): 1,600
とても心地の良いシュワシュワ感。しっかりとした米の旨味を感じながらもスカッとドライでキレ良い味わいはスッキリ爽やか。

【管理人のつぶやき】
瓶詰時は酒度+2ぐらいですが、出荷時には+11にまで瓶内2次発酵進みます。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 酒こまち
酒度 +11
酸度 1.8
産地 秋田県・山本合名会社
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

庭のうぐいす スパークリング 720ml

販売価格(税別): 1,600
キリッとドライな飲み口と爽やかな酸味を立ちのぼる泡と共にお楽しみいただける瓶内二次発酵スタイル。

【管理人のつぶやき】
シュワシュワと立ちのぼる泡、香り、味わい、と五感で味わってください。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦・夢一献
酒度 +6
酸度 1.3
産地 福岡県・山口酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

一ノ蔵 幸せの黄色いすず音 300ml

販売価格(税別): 819
やさしいミモザイエローのお酒に仕上げてます。低アルコールなので女性にもおすすめ。

【管理人のつぶやき】
すず音をベースに紅花の花弁から抽出した色素で黄色になってます。

酒質 芳醇旨口
規格 純米65%
酒米 トヨニシキ・国産米
酒度 -80
酸度 3.5
産地 宮城県・一ノ蔵酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

一ノ蔵 花めくすず音 300ml

販売価格(税別): 819
心和む優しい香り、シルクのようななめらかな飲み心地をお楽しみいただけるロゼタイプ。

【管理人のつぶやき】
宮城県産の黒豆と紫黒米から抽出した色素で、ピンク色に仕上げました。

酒質 芳醇旨口
規格 純米65%
酒米 トヨニシキ・国産米
酒度 -80
酸度 3.5
産地 宮城県・一ノ蔵酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

一ノ蔵 すず音 300ml

販売価格(税別): 715
爽やかで穏やかな香りと瓶内発酵によるガスの爽やかな刺激、滑らかでまろやかな味わい。

【管理人のつぶやき】
元祖瓶内二次発酵スパークリング日本酒。

酒質 芳醇旨口
規格 純米65%
酒米 トヨニシキ・国産米
酒度 -80
酸度 3.5
産地 宮城県・一ノ蔵酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。
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2017新政 亜麻猫 スパークリング 720ml

販売価格(税別): 1,852
通常の亜麻猫を瓶内二次発酵させました。シュワシュワした爽やかな口あたり、甘酸っぱい味わいは最初の一杯におすすめ。

【管理人のつぶやき】
新政さんの商品は全て店頭のみとなります。ネット販売はしていません。

酒質 淡麗旨口
規格 特別純米50%
酒米 酒こまち
酒度 -15
酸度 2.2
産地 秋田県・新政酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

醴泉 活性にごり 500ml

販売価格(税別): 1,000
爽やかな吟醸香と炭酸ガスと旨味のハーモニー。まさにお米から造った和製シャンパーニュ。

【管理人のつぶやき】
キンキンに冷やしてから慎重に開けてください。マジで暴発します。

※品質管理上、別途クール代を頂戴いたします。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 雄山錦
酒度 +3
酸度 1.3
産地 岐阜県・玉泉堂酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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