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冬酒

89件の商品がございます。

亀の海 茜さす ヌーヴォー 1.8L

販売価格(税別): 2,800
生原酒の濃醇で上品な酸味や旨味が感じられ、香り、味わいともに調和した純米吟醸タイプ。

【管理人のつぶやき】
無農薬で栽培した美山錦とひとごこちを使用した、いわゆるBIO系の日本酒。

酒質 芳醇旨口
規格 特別純米59%
酒米 美山錦・ひとごこち
酒度 -3
酸度 1.7
産地 長野県・土屋酒造
数量

麓井 純米吟醸 出羽燦々 おりがらみ生 1.8L

販売価格(税別): 2,700
しぼりたてのフレッシュな吟醸香はまるで摘みたてのマスカットを思わせる爽やかさを感じます。白身魚の天ぷらと特に相性抜群。

【管理人のつぶやき】
原材料全てを山形県産にこだわったおりがらみです。めっちゃウマス。

酒質 濃醇辛口
規格 生酛純米吟醸55%
酒米 出羽燦々
酒度 +3
酸度 1.5
産地 山形県・麓井酒造
入荷 12月上旬
数量

百歳 旨味封じ込め生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,450
百歳だからこその濃厚な旨味、香りは穏やかですが飲み応えたっぷりの純米無濾過生原酒です。

【管理人のつぶやき】
まさにその名の通りって感じです。フレッシュで濃くて辛い。 

酒質 濃醇辛口
規格 純米60%
酒米 玉栄
酒度 +2
酸度 2.0
産地 茨城県・吉久保酒造
入荷 12月上旬
数量

正雪 純米吟醸 うすにごり生 1.8L

販売価格(税別): 3,000
瑞々しい味わいと正雪らしいフレッシュな香りを存分に引き出したしぼりたて新酒です。

【管理人のつぶやき】
山田錦+静岡酵母。新しい体制で始まる正雪になります。今年度楽しみです。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 1.2
産地 静岡県・神沢川酒造
入荷 12月中旬
数量

明鏡止水 初しぼり 日本の冬 1.8L

販売価格(税別): 2,400
新酒らしいフレッシュな飲み口で、スッキリした優しくなめらかな味わいの後に キリッとしたキレを感じるバランスの良い初しぼり。

【管理人のつぶやき】
今年度最初の純米しぼりたて、ラベルも大好評のレトロラベルシリーズ。

酒質 淡麗辛口
規格 純米59%
酒米 美山錦
酒度 +3
酸度 1.7
産地 長野県・大澤酒造
入荷 12月上旬
数量

北島 純米 みずかがみ 直汲み 1.8L

販売価格(税別): 2,500
上品な含み香、すっきりとした酸、麹由来の膨らみのある味わい。ピチピチ感も合わさって最高のバランスに仕上がっています。   

【管理人のつぶやき】
うるし米の「みずかがみ」ですが食べても酒にしても美味しい。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 みずかがみ
酒度 -
酸度 -
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 11月下旬
数量

西之門 純米吟醸 無濾過生 別誂 1.8L

販売価格(税別): 3,000
15度の原酒で、五百万石とは思えない程の、甘味と旨味を感じ、重くなくキレ味も最高。飲み飽きしない香り系。

【管理人のつぶやき】
新規蔵元の新酒入荷。とてもフレッシュ。ピチピチで綺麗なカプロン酸エチル。 

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 五百万石
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・㈱よしのや
入荷 11月中旬
数量

天吹 冬に恋する純米吟醸 1.8L

販売価格(税別): 3,000
洋なし系の香りで、甘味と旨味がワッ!と広がり余韻を残さずキレます。フルーティ系ですが「もう一杯」欲しくなる酒質。

【管理人のつぶやき】
秋酒とは対照的にかなりフルーティ。佐賀節炸裂って感じです。 

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 夢しずく
酒度 -3
酸度 1.5
産地 佐賀県・天吹酒造
入荷 12月上旬
数量

御慶事 純米吟醸 しぼりたて生酒 1.8L

販売価格(税別): 3,100
今や入手困難な蔵元になってきました。華やかな香りと甘味、酸味のバランス後味のキレの良さが特徴。

【管理人のつぶやき】
とてもフルーティなのですが、綺麗でくどくないとこが凄い。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 ±0
酸度 1.4
産地 茨城県・青木酒造
入荷 1月下旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

浦霞 しぼりたて 1.8L

販売価格(税別): 2,980
絶品のしぼりたて生酒。甘やかで上品な香り。フレッシュな酸と旨みが、口中で広がります。

【管理人のつぶやき】
抜群の安定感。ここもここ最近、異常に旨い蔵の一つ。

酒質 淡麗旨口
規格 特別純米60%
酒米 ササニシキ
酒度 +1
酸度 1.6
産地 宮城県・佐浦酒造
入荷 1月中旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

菊姫 にごり酒 1.8L

販売価格(税別): 2,000
清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒。もろみの自然な甘み・旨みが味わえます。 柔らかくて飲みやすいく、冬はお燗で可。

【管理人のつぶやき】
お燗して飲める珍しいにごり酒。ソース系のお料理との相性最高。ヤバス。

酒質 濃醇辛口
規格 普通酒70%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
入荷 11月中旬
数量

鳥海山 スパークリング 生酒 720ml

販売価格(税別): 1,350
ほのかな甘味とスパークリングならではの爽やかな口当たりに仕上げた瓶内二次発酵タイプ。

【管理人のつぶやき】
鳥海山の新作。春夏は火入れの500ml、秋冬は生酒の720mlになります。

規格 純米吟醸60%
酒米 美山錦・めんこいな
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・天寿酒造
数量

上喜元 翁 1.8L

販売価格(税別): 2,000
上品で華やかな香り、口に含むと最初は軽快な飲む口なのですが、後から優しい米の旨味も広がるクリアな味わい。

【管理人のつぶやき】
大吟醸をブレンドしたスーパー本醸造です。11月に入荷する限定酒。

酒質 淡麗旨口
規格 本醸造
酒米 -
酒度 -
酸度 -
産地 山形県・酒田酒造
入荷 11月上旬
数量

三井の寿 バトナージュ 1.8L

販売価格(税別): 2,800
バトナージュはワインを造る製造のひとつで、「シュールリー」という澱を絡ませて熟成させる時にバトンでお酒をかき混ぜることを言います。

【管理人のつぶやき】
まとまりある酸と綺麗なコクがとっても素敵なしぼりたてです。

酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸60%
酒米 吟のさと
酒度 +3
酸度 1.4
産地 福岡県・みいの寿
入荷 10月中旬
数量

惣誉 生酛 蔵出し生原酒 1.8L

販売価格(税別): 3,000
純米特有の甘味と旨味、生酛特有の酸味が混ざり合い、コクのある特別純米酒に仕上げています。

【管理人のつぶやき】
生酛生原酒ってだけで重そうに感じますが超スマートです。

酒質 やや濃醇辛口
規格 生酛特別純米60%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 -
産地 栃木県・惣誉酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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