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石川県

19件の商品がございます。

益荒男 山廃純米原酒 秋上がり 720ml

販売価格(税別): 1,375
スッキリとした中にも味わいがあり、山廃ならではの酸味と旨味が加わることで幅広い食材とマッチする仕上がり。

【管理人のつぶやき】
とっても濃醇。今期は自田栽培の山田錦を使用した自信作。

酒質 濃醇辛口
規格 山廃純米原酒65%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 2.1
産地 石川県・鹿野酒造
入荷 9月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

益荒男 別格山廃純米 友禅の調べ 1.8L

販売価格(税別): 2,700
飲みやすい山廃をコンセプトに、自社で造った山田錦を使用し、原料から造りに拘り抜いて醸されたクリアな山廃純米です。

【管理人のつぶやき】
原材料全てをオール加賀で醸された山廃純米です。

酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米58%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 1.9
産地 石川県・鹿野酒造
入荷 11月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

菊姫 鶴乃里 2019 1.8L

販売価格(税別): 4,000
純米酒らしい旨みを追求するため、精米歩合はあえて65%に。山廃らしい旨みや力強さときめ細かさを兼ね備えた味わいの純米酒。

【管理人のつぶやき】
IWC2007にて初代チャンピオン・サケ受賞したのがこれです。

酒質 濃醇辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

獅子吼 純米 超辛口+15 720ml

販売価格(税別): 973
炊き立てのお米の様な優しくも穏やかな香り。酒度+15を感じさせない、やわらかい口当たりからグッと旨味が溢れ、日本刀のような鋭いキレ味と喉越し。

【管理人のつぶやき】
能登杜氏NO.1、黒龍の元杜氏の家さんが醸す萬歳楽の別ブランド、新作です。

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 五百万石
酒度 +15
酸度 1.6
産地 石川県・小堀酒造
数量

獅子吼 純米 超辛口+15 1.8L

販売価格(税別): 2,436
炊き立てのお米の様な優しくも穏やかな香り。酒度+15を感じさせない、やわらかい口当たりからグッと旨味が溢れ、日本刀のような鋭いキレ味と喉越し。

【管理人のつぶやき】
能登杜氏NO.1、黒龍の元杜氏の家さんが醸す萬歳楽の別ブランド、新作です。

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 五百万石
酒度 +15
酸度 1.6
産地 石川県・小堀酒造
入荷 5月上旬
数量

菊姫 呑切原酒 1.8L

販売価格(税別): 3,460
程よく熟成していて、甘味・旨味が力強く広がって、後半戦に「山廃」のニュアンスと酸でグッとキレます。

【管理人のつぶやき】
若干の荒々しさがまだ残っていて、骨太な味わい、まさに菊姫ワールド全開。

酒質 濃醇辛口
規格 山廃純米70%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

菊姫 姫 1.8L

販売価格(税別): 1,700
マイルドで飲みやすく、毎日の晩酌に最適。やわらかく癒し系の味わいで、いつまでも呑み飽きしません。

【管理人のつぶやき】
一番ベーシックな普通酒ラインですが、菊姫らしさに満載。

酒質 やや濃醇辛口
規格 普通酒70%
酒米 山田錦・五百万石・他
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
数量

菊姫 金劔 1.8L

販売価格(税別): 2,800
金劔は、日本酒ならではの味、特に「燗酒の美味しさ」を追求して誕生した菊姫らしい純米酒米の柔らかな旨み・甘みが生きている、やさしい味わい。

【管理人のつぶやき】
菊姫さんのラインナップの中では比較的スイスイ飲めます。

酒質 濃醇辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 -3
酸度 1.6
産地 石川県・菊姫合名会社
数量

菊姫 山廃吟醸 1.8L

販売価格(税別): 6,000
吉川町産特A米山田錦を100%使用。山廃吟醸は香りが芳ぱしく、濃醇な上ドッシリと腰が据わってるそんなイメージ。

【管理人のつぶやき】
加陽とは加賀の東の意で、その地の酒を菊酒と呼ばれていた事から加陽菊酒。

酒質 濃醇辛口
規格 山廃吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +5
酸度 1.4
産地 石川県・菊姫合名会社
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

菊姫 加陽菊酒 1.8L

販売価格(税別): 4,800
コクのある山廃酒に比べ、ややさらりとした感のある、飲みやすい吟醸酒ですが大吟醸同様に仕込まれています。

【管理人のつぶやき】
加陽とは加賀の東の意で、その地の酒を菊酒と呼ばれていた事から加陽菊酒。

酒質 やや濃醇辛口
規格 吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +6
酸度 1.3
産地 石川県・菊姫合名会社
数量

菊姫 鶴乃里 1.8L

販売価格(税別): 4,000
純米酒らしい旨みを追求するため、精米歩合はあえて65%に。山廃らしい旨みや力強さときめ細かさを兼ね備えた味わいの純米酒。

【管理人のつぶやき】
IWC2007にて初代チャンピオン・サケ受賞したのがこれです。

酒質 濃醇辛口
規格 純米65%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 石川県・菊姫合名会社
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

常きげん KISS OF FIRE 750ml

販売価格(税別): 4,000
なめらかで綺麗に切れる旨みとコクのバランス、軽やかな余韻の波が大変心地よく、上質の逸品へと磨きこまれています。

【管理人のつぶやき】
ノーベル賞ナイトキャップパーティで2年連続の採用となった結構いいやつ。

酒質 濃醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.3
産地 石川県・鹿野酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

益荒男 山廃純米原酒 秋上がり 1.8L

販売価格(税別): 2,750
スッキリとした中にも味わいがあり、山廃ならではの酸味と旨味が加わることで幅広い食材とマッチする仕上がり。

【管理人のつぶやき】
とっても濃醇。今期は自田栽培の山田錦を使用した自信作。

酒質 濃醇辛口
規格 山廃純米原酒65%
酒米 山田錦
酒度 +4
酸度 2.1
産地 石川県・鹿野酒造
入荷 9月上旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

益荒男 山廃純米5年熟成 極 1.8L

販売価格(税別): 2,700
飲んでみると意外や意外、なめらかな旨味とキメの細やかさがあり、持ち前の力強さは出しゃばらず、縁の下の力持ちの様な底力のある酒質。

【管理人のつぶやき】
「現代の名工」の農口尚彦さんが鹿野酒造さんでの最終年に醸したひとつ。

酒質 濃醇辛口
規格 山廃純米65%
酒米 五百万石
酒度 +3
酸度 2.3
産地 石川県・鹿野酒造
入荷 9月上旬
数量

益荒男 山廃純米 1.8L

販売価格(税別): 2,500
ドッシリとした飲み口と鋭いキレが特徴の、個性派向けの本格山廃純米酒。

【管理人のつぶやき】
かなりパンチの効いた酒質なのでひと癖ある酒が好きな人におススメです。

酒質 濃醇辛口
規格 山廃純米65%
酒米 五百万石
酒度 +2
酸度 2.0
産地 石川県・鹿野酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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