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日本酒

696件の商品がございます。

梅乃宿 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,600
上品で穏やかな香り、とてもきれいな飲み口で、口に含んでから徐々に旨みの膨らみを感じていきます。

【管理人のつぶやき】
冷やせばキリッと爽快、温めれば旨味と香りが引き立ってまろやかな味わいに。

酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米60%
酒米 山田錦・アケボノ
酒度 +3
酸度 1.9
産地 奈良県・梅乃宿酒造
入荷 9月上旬
数量

巌 純米吟醸 901号 直汲み 黒ラベル 1.8L

販売価格(税別): 2,714
リンゴ系のフレッシュな酸味、しっかりした甘旨味でとてもジューシーな味わい。後半はややビターな後口ですが、嫌み無くスッキリとキレの良い酒質。

【管理人のつぶやき】
やや地味です。それがまたいい所でもあり、食中酒としては最適。 

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸53%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.7
産地 群馬県・高井酒造
数量

巌 特別純米 701号 直汲み 1.8L

販売価格(税別): 2,700
口当たりには少々のボリューム感、密度感のある旨味。 綺麗な酸がありふくよかで、厚みはありますが、嫌な重さは感じられません。

【管理人のつぶやき】
非常に地味です。それがまたいい所でもあり、食中酒としては最適。 

酒質 淡麗辛口
規格 特別純米58%
酒米 美山錦・五百万石
酒度 +3
酸度 1.7
産地 群馬県・高井酒造
四合 1350円(税別)
数量

信州亀齢 純米吟醸 山田錦 1.8L

販売価格(税別): 3,182
契約栽培した兵庫県加西市産「山田錦」で仕込んだ純米吟醸。落ち着きのある華やかな香り、軽快な甘み、心地よい余韻が楽しめます

【管理人のつぶやき】
夏の吟醸に続いての火入れ山田錦。チェックしておいて損はない。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 長野県・岡崎酒造
四合 1637円(税別)
数量

フモトヰ 純米大吟醸 雪女神 720ml

販売価格(税別): 3,000
昔ながらの山形酵母を用い、おだやかで且つフレッシュなマスカットを思わせる吟醸香と、雑味のない クリアーな味わいを追求。

【管理人のつぶやき】
最近新しくできた山形県の「雪女神」を使用。出羽の里×蔵の華=雪女神

酒質 淡麗辛口
規格 生酛純米大吟醸35%
酒米 雪女神
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 山形県・麓井酒造
数量

東洋美人 純米大吟醸 一番纏 720ml

販売価格(税別): 3,500
貴賓あるほのかな香り、優しく繊細で透明感の中に膨らみあるお米の芳醇な旨味、上品な酸が後キレの良さを引き立てる東洋美人の最高峰酒。

【管理人のつぶやき】
プーチン大統領が今まで飲んだ日本酒で一番旨いと大絶賛した東洋美人。

酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸40%
酒米 山田錦
酒度 ±0
酸度 1.4
産地 山口県・澄川酒造場
数量

山本 純米大吟醸 逆転サヨナラ満塁ホームラン 720ml

販売価格(税別): 2,315
熱狂と大歓声に包まれるスタジアムを表したようなラベル。上品ながら山本らしさを表すかのような酸味。華やかな香りと共に抜ける余韻はスッとキレます。

【管理人のつぶやき】
山本新シリーズ。野球を見ながら日本酒の美味しさに気付いてほしいがコンセプト。

酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 美山錦
酒度 +1
酸度 1.5
産地 秋田県・山本合名会社
数量

山本 純米吟醸 ツーアウトフルベース 720ml

販売価格(税別): 1,852
緊張感のあるドキドキなシーンなので色は青。 酒質はシャープでキレ味の鋭い青リンゴのような風味。ジューシーな酸味がいかにも山本の純米吟醸。

【管理人のつぶやき】
山本新シリーズ。野球を見ながら日本酒の美味しさに気付いてほしいがコンセプト。

酒質 淡麗旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 吟の精
酒度 +1
酸度 1.8
産地 秋田県・山本合名会社
数量

黒龍 貴醸酒 150ml

販売価格(税別): 500
「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、飲みやすくライトに仕上げました。熟した果物のように、甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。

【管理人のつぶやき】
黒龍酒造の新しい挑戦!

酒質 やや濃醇旨口
規格 55%
酒米 五百万石
酒度 -34.5
酸度 ー
産地 福井県・黒龍酒造
数量

ゆきの美人 貴醸酒 720ml

販売価格(税別): 1,800
トロピカルフルーツのような上品な甘味と酸味が特徴的な酒質です。

【管理人のつぶやき】
留の仕込み日本酒を用いた方法で発酵させてます。

酒質 濃醇旨口
規格 貴醸酒55%
酒米 吟の精・酒こまち
酒度 -
酸度 -
産地 秋田県・秋田醸造
数量

墨廼江 純米吟醸 五百万石 1.8L

販売価格(税別): 2,800
墨廼江らしい清涼感ある香りと、お米の旨味と柑橘系の酸味が特徴のキレッキレ夏向け純吟です。

【管理人のつぶやき】
まさに「涼」を感じる酒質。うちわをあおぎながら飲みたい。そんな感じです。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 五百万石
酒度 +4
酸度 1.7
産地 宮城県・墨廼江酒造
数量

ゆきの美人 純米大吟醸 山田錦 6号酵母 1.8L

販売価格(税別): 4,400
全量山田錦を用い、6号酵母で醸した純米大吟醸。 なめらかな飲み口と柔らかな酸味が特徴。

【管理人のつぶやき】
協会6号酵母ではなく、新政さんの6号酵母を使用してます。たぶん。

酒質 淡麗旨口
規格 純米大吟醸45%
酒米 山田錦
酒度 +3
酸度 1.6
産地 秋田県・秋田醸造
四合 2200円(税別)
数量

北島 純米吟醸 タコイズブルー? 1.8L

販売価格(税別): 2,650
グリーンアップルのような果実香で透明感抜群。なおかつ爽快でドライな味わいに仕上がっています。

【管理人のつぶやき】
どんなお料理にもひっぱりだこ&ターコイズブルーを組み合わせたスピンオフ酒。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 玉栄
酒度 +11
酸度 1.7
産地 滋賀県・北島酒造
四合 1380円(税別)
数量

大観 純米吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,743
艶やかな口当たりと透明感そしていちごのような香りが感じられ、上品なお酒に仕上がっております。

【管理人のつぶやき】
ひたち錦は茨城県の酒米で、「岐系89号」を母、「月の光」を父としています。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 +4
酸度 1.6
産地 茨城県・森嶋酒造
数量

大観 純米 美山錦 無濾過生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,343
清涼感のある爽やかな香り、口に含むと優しい旨味と綺麗な酸が広がるフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

【管理人のつぶやき】
夏酒とは謳っていませんが、無濾過生原酒の夏酒として楽しめます。

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 美山錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
数量

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