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日本酒

710件の商品がございます。

阿武の鶴 純米58 720ml

販売価格(税別): 1,550
香味はマスカットのような爽やかさもほのかに感じられるほどフルーティーで飲みやすい気軽に飲める純米酒。

【管理人のつぶやき】
見た目とは裏腹に風味、旨味がとても豊かに感じる酒質。

酒質 淡麗旨口
規格 純米58%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 山口県・阿武の鶴
数量

巌 純米大吟醸 有恒 1.8L

販売価格(税別): 4,000
立ち香は控えめですが、白桃の様な含み香で、雄町特有のジューシーさが際立つ巌さんの自信作です。

【管理人のつぶやき】
巌さんにしては結構お高いラインですが、納得の美味しさですねこれは。 

酒質 淡麗辛口
規格 純米大吟醸45%
酒米 雄町
酒度 +1
酸度 1.7
産地 群馬県・高井酒造
入荷 10月上旬
数量

北島 生酛純米 ひやおろし 超辛口+18 1.8L

販売価格(税別): 2,800
北島酒造スタンダードの玉栄を、ただ辛いだけでなく味のりたっぷりに仕上げました。生酛特有の酸も楽しめます。

【管理人のつぶやき】
食中酒として旨味+キレを追い求めた純米酒。

酒質 淡麗辛口
規格 生酛純米65%
酒米 玉栄
酒度 +18
酸度 2.6
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 10月上旬
数量

手取川 山廃純米 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,900
まろやかなコク、溢れるジューシーな旨み、山廃独特の後口のキレ。

【管理人のつぶやき】
2018ひやおろし秋のきき酒会15品目の中で一番美味しい一本でした。

酒質 濃醇辛口
規格 山廃純米60%
酒米 五百万石
酒度 -1
酸度 1.8
産地 石川県・吉田酒造
入荷 9月下旬
数量

手取川 純米吟醸 酒魂 1.8L

販売価格(税別): 2,800
すっきりとした喉ごしと爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。食中酒としても最適ですね。

【管理人のつぶやき】
ちょっとフルーティなんですが、とても綺麗な吟醸香なので飽きません。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸53%
酒米 五百万石
酒度 +1
酸度 1.3
産地 石川県・吉田酒造
数量

日輪田 山廃純米 ひやおろし 1.8L 

販売価格(税別): 2,600
繊細で綺麗な中にも、熟成によるまろやかな旨味がしっかりと溶け込んだ清涼感のある飲み口。豊かでマイルドな酸で、スマートな味わいのひやおろし。

【管理人のつぶやき】
山廃純米と仕込みは同じですが、濾過や火入れのタイミング、貯蔵温度など違います。

酒質 淡麗辛口
規格 山廃純米60%
酒米 五百万石
酒度 +5
酸度 1.8
産地 宮城県・萩野酒造
入荷 10月中旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

巌 特別純米 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,572
香りは控えめ、カドのとれた円くとろける様な旨味とキレ。巌らしい深みを感じられる無骨なタイプです。

【管理人のつぶやき】
地味です。6号酵母なので尚更地味です。なのにめっちゃ旨い玄人好みの酒質。 

酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 山田錦・美山錦
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 群馬県・高井酒造
入荷 9月上旬
数量

若駒 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,800
熟したバナナのような香り。ふんわりとまるくふくらむ旨味とキレ。  

【管理人のつぶやき】
カンブリア宮殿に軽く特集されてちょっと人気がでました。

酒質 芳醇旨口
規格 純米70%
酒米 雄町
酒度 -
酸度 -
産地 栃木県・若駒酒造
入荷 9月中旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

綿屋 百年酵母 1.8L

販売価格(税別): 2,880
綿屋らしい酸とふくらみのある旨味、しっかりとしたボディーある味わいではありますが、口どけは思いの外サッパリ。

【管理人のつぶやき】
100年も蔵が建ってればどこかに酵母がいるだろうと、二年前、ついに採取。

酒質 やや濃醇辛口
規格 特別純米55%
酒米 トヨニシキ
酒度 +3
酸度 2.3
産地 宮城県・金の井酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

楯野川 たてにゃん Vol.5 1.8L

販売価格(税別): 3,200
フルーティーで華やかな香りと口あたりのよい甘み。日本酒通の方はもち、ビギナーにもおすすめの一本。

【管理人のつぶやき】
楯の川のマスコット「たてにゃん」シリーズ。猫かわゆす。

酒質 芳醇旨口
規格 純米大吟醸50%
酒米 酒造好適米
酒度 ±0
酸度 1.6
産地 山形県・楯の川酒造
四合 1700円(税別)
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

三好 純米吟醸 ブラック 1.8L

販売価格(税別): 3,000
香りは比較的穏やか、落ち着きがあり、スッキリとした味わいでとてつもなくバランスがいいです。 

【管理人のつぶやき】
東洋美人で修業を積んで、廃業していた蔵を自ら復活させた超新星蔵。

規格 純米吟醸50%
酒米 山田錦
酒度 -
酸度 -
産地 山口県・阿武の鶴酒造
数量

北島 純米吟醸 みずかがみ 無濾過 1.8L

販売価格(税別): 2,700
みずかがみ×高精白+小川酵母=華やかな吟醸酒という安心の方程式、新たな一面を感じさせる冷やして旨い純米吟醸。   

【管理人のつぶやき】
うるし米のみずかがみですが食べてもメチャメチャ旨い。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 みずかがみ
酒度 +2
酸度 1.6
産地 滋賀県・北島酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

八咫烏 秋あがり 山乃かみ酵母仕込み 1.8L

販売価格(税別): 2,400
奈良県のオリジナル酵母“山乃かみ酵母”を使用。一夏越したことで、旨味がましました。キレが良く、秋の季節の食材との相性の良い純米酒です。

【管理人のつぶやき】
新規蔵元です要チェックです。秋あがりは初入荷。

酒質 淡麗辛口
規格 純米63%
酒米 キヌヒカリ
酒度 +3
酸度 1.9
産地 奈良県・北岡本店
入荷 9月上旬
数量
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中田屋 純米吟醸60 オレンジラベル 1.8L

販売価格(税別): 2,600
越生梅林を醸す佐藤酒造の限定流通酒「中田屋」シリーズ。オレンジラベルは人、水、酵母全てをオール埼玉県産で醸しています。芳醇な香りでキレもよし。

【管理人のつぶやき】
原材料全てを埼玉県産にした最新作。埼玉の代表酒を狙ってます。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50
酒米 さけ武蔵
酒度 -3
酸度 1.7
産地 埼玉県・佐藤酒造
数量

正雪 秋月 1.8L

販売価格(税別): 3,100
洗練されスッキリ&サッパリとした酒質に旨みが宿り、ひやおろしのコク、正雪らしい香りが渾然一体となっています。  720ml 1395円(税別)

【管理人のつぶやき】
酒門の会の限定流通酒。旨いのに安すぎるんですこの価格設定。

酒質 芳醇辛口
規格 純米大吟醸50%
酒米 山田錦・吟ぎんが
酒度 +2
酸度 1.3
産地 静岡県・神沢川酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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