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茨城県

16件の商品がございます。

御慶事 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 3,400
「ひたち錦」と県産酵母「SYS酵母」を使用。心地良い吟醸香、ふくよかでジューシーながら後味はスッキリ。

【管理人のつぶやき】
今年はやや多めに回してもらいました。寫樂の元杜氏がここで醸してます。

酒質 芳醇旨口
規格 純米吟醸50%
酒米 ひたち錦
酒度 -4
酸度 1.5
産地 茨城県・青木酒造
入荷 9月中旬
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

大観 純米吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,743
艶やかな口当たりと透明感そしていちごのような香りが感じられ、上品なお酒に仕上がっております。

【管理人のつぶやき】
ひたち錦は茨城県の酒米で、「岐系89号」を母、「月の光」を父としています。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 +4
酸度 1.6
産地 茨城県・森嶋酒造
数量

大観 純米 美山錦 無濾過生原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,343
清涼感のある爽やかな香り、口に含むと優しい旨味と綺麗な酸が広がるフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。

【管理人のつぶやき】
夏酒とは謳っていませんが、無濾過生原酒の夏酒として楽しめます。

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 美山錦
酒度 +4
酸度 1.8
産地 茨城県・森島酒造
数量

SABA de shu サバデシュ 720ml

販売価格(税別): 1,056
鯖をより美味しく、鯖の旨味を引き立てつつ、鯖の脂を洗い流せるよう5種類の日本酒を絶妙にブレンド。さまざまな鯖と楽しむことができます。

【管理人のつぶやき】
茨城県は鯖の水揚げ高日本一を誇る鯖大国なのをご存知でしたか?

酒質 濃醇辛口
規格 ブレンド酒
酒米 ブレンド
酒度 +4
酸度 2.0
産地 茨城県・吉久保酒造
数量

SABA de shu サバデシュ 1.8L

販売価格(税別): 2,200
鯖をより美味しく、鯖の旨味を引き立てつつ、鯖の脂を洗い流せるよう5種類の日本酒を絶妙にブレンド。さまざまな鯖と楽しむことができます。

【管理人のつぶやき】
茨城県は鯖の水揚げ高日本一を誇る鯖大国なのをご存知でしたか?

酒質 濃醇辛口
規格 ブレンド酒
酒米 ブレンド
酒度 +4
酸度 2.0
産地 茨城県・吉久保酒造
四合 1056円(税別)
数量

御慶事 純米吟醸 夏の生酒 1.8L

販売価格(税別): 3,100
完熟果実のような甘やかな香りで、淡麗タイプなのにジューシーなほどよい甘みがあり、味に幅と奥行きを感じさせる仕上がりが魅力。

【管理人のつぶやき】
あの寫樂の杜氏さんが今ここの蔵元で酒を醸しています。

酒質 やや芳醇旨口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 -1
酸度 1.5
産地 茨城県・青木酒造
四合 1600円(税別)
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

大観 No.14 sake yeast ひたち錦 1.8L

販売価格(税別): 2,600
地元茨城の酒米、ひたち錦を使用。ふくらみのある果実のような香りと、上品なやさしい味わいが楽しめます。

【管理人のつぶやき】
14号酵母を使用して造られた数量限定酒。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 ひたち錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 茨城県・森嶋酒造
数量

大観 No.14 sake yeast 美山錦 1.8L

販売価格(税別): 2,200
瑞々しい爽やかな香り、口に含むと綺麗な旨味と酸が広がる、優しくクリアな味わいを堪能できます。

【管理人のつぶやき】
14号酵母を使用して造られた数量限定酒。

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 美山錦
酒度 +3
酸度 1.9
産地 茨城県・森嶋酒造
数量

大観 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 1.8L

販売価格(税別): 2,800
透明感と柔らかさを感じる口当たりにベリー系の吟醸香。落ち着いた酸味とほんのり微発泡を伴う後口が心地よく感じられます。

【管理人のつぶやき】
香り系酵母から脱却して9号酵母のみの造りに変更しました。

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸60%
酒米 山田錦
酒度 +2
酸度 2.0
産地 茨城県・森嶋酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

大観 特別純米 無濾過生原酒 しぼりたて 1.8L

販売価格(税別): 2,500
ぴちぴちとしたガス感を感じさせる、しぼりたてのフレッシュな味わい。鮮やかな果実香と、クリアーでジューシーなうま味が口いっぱいに広がります。

【管理人のつぶやき】
茨城若手蔵No,1と言われる森嶋さんのしぼりたて第一弾です。

酒質 淡麗辛口
規格 特別純米60%
酒米 美山錦
酒度 +2
酸度 1.8
産地 茨城県・森嶋酒造
四合 1250円(税別)
数量

百歳 超辛夏純 1.8L

販売価格(税別): 2,000
百歳ならではの米の旨みを残した日本酒度+12の超辛口純米。旨みを感じながらも後味に「おっ 辛口だね」と感じて頂けるお酒。

【管理人のつぶやき】
サッパリ飲める百歳。これはこれで百歳っぽくなくて面白い辛口酒です。 

酒質 淡麗超辛口
規格 純米70%
酒米 日本晴玉栄
酒度 +12
酸度 2.0
産地 茨城県・吉久保酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

百歳 特別本醸造 1.8L

販売価格(税別): 1,900
ふくよかな味わいと優しい香りの特別本醸造です。冷やでもちろん、お燗をつけてより一層広がる、味のふくらみをお楽しみ下さい。

【管理人のつぶやき】
その名の通り長寿を意味するめでたい酒として多くの人に愛されています。

酒質 濃醇辛口
規格 特別本醸造60%
酒米 豊錦
酒度 +4
酸度 1.4
産地 茨城県・吉久保酒造
数量

来福 初しぼり 1.8L

販売価格(税別): 2,315
フレッシュ感あふれる旨みとコク、酸のバランスも良く後味のキレも抜群。五百万石の旨みがストレートに表現されています。

【管理人のつぶやき】
福来る来福でお馴染み。縁起のいい酒質ですね。

酒質 芳醇旨口
規格 純米59%
酒米 五百万石
酒度 +2
酸度 1.9
産地 茨城県・来福酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

来福 ひやおろし 1.8L

販売価格(税別): 2,600
軽やかな熟成で綺麗な酸味があるため最後まで口当たりが滑らかでありながら後キレが良く仕上がっています。

【管理人のつぶやき】
昨年は「強力~ごうりき~」を使用。今年は出羽燦々を使っています。

酒質 芳醇辛口
規格 純米62%
酒米 出羽燦々
酒度 -
酸度 -
産地 茨城県・来福酒造
入荷 9月中旬
数量

百歳 完熟生詰原酒 1.8L

販売価格(税別): 2,450
生詰の純米熟成原酒。とても力強い麹を使い、旨みを十二分に引き出した、しっかりとした「百歳」らしいひやおろし。

【管理人のつぶやき】
濃い。とにかく濃い。しかし、しつこさがないのでクセになります。 

酒質 濃醇辛口
規格 純米60%
酒米 玉栄
酒度 +4
酸度 2.0
産地 茨城県・吉久保酒造
入荷 9月上旬
数量

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