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北島

5件の商品がございます。

北島 純米 みずかがみ 直汲み 1.8L

販売価格(税別): 2,500
上品な含み香、すっきりとした酸、麹由来の膨らみのある味わい。ピチピチ感も合わさって最高のバランスに仕上がっています。   

【管理人のつぶやき】
うるし米の「みずかがみ」ですが食べても酒にしても美味しい。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米65%
酒米 みずかがみ
酒度 -
酸度 -
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 11月下旬
数量

北島 生酛純米 ひやおろし 超辛口+18 1.8L

販売価格(税別): 2,800
北島酒造スタンダードの玉栄を、ただ辛いだけでなく味のりたっぷりに仕上げました。生酛特有の酸も楽しめます。

【管理人のつぶやき】
食中酒として旨味+キレを追い求めた純米酒。

酒質 淡麗辛口
規格 生酛純米65%
酒米 玉栄
酒度 +18
酸度 2.6
産地 滋賀県・北島酒造
入荷 10月上旬
数量

北島 純米吟醸 タコイズブルー? 1.8L

販売価格(税別): 2,650
グリーンアップルのような果実香で透明感抜群。なおかつ爽快でドライな味わいに仕上がっています。

【管理人のつぶやき】
どんなお料理にもひっぱりだこ&ターコイズブルーを組み合わせたスピンオフ酒。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 玉栄
酒度 +11
酸度 1.7
産地 滋賀県・北島酒造
四合 1380円(税別)
数量

北島 純米吟醸 完全発酵辛口 山田錦 1.8L

販売価格(税別): 2,457
口当たりは生酒らしい風味と果実香が拡がって、その 果実香を感じながら辛さがキレキレの味わい。

【管理人のつぶやき】
常温で旨味の幅を、よく冷やしてキレ味の良さをお楽しみいただけます。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸55%
酒米 山田錦
酒度 +8
酸度 1.7
産地 滋賀県・北島酒造
数量

北島 純米吟醸 みずかがみ 無濾過 1.8L

販売価格(税別): 2,700
みずかがみ×高精白+小川酵母=華やかな吟醸酒という安心の方程式、新たな一面を感じさせる冷やして旨い純米吟醸。   

【管理人のつぶやき】
うるし米のみずかがみですが食べてもメチャメチャ旨い。   

酒質 淡麗辛口
規格 純米吟醸50%
酒米 みずかがみ
酒度 +2
酸度 1.6
産地 滋賀県・北島酒造
申し訳ございません。こちらの商品は完売いたしました。

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